浅谈民间灶神信仰与传说

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1、浅谈民间灶神信仰与传说摘耍：灶神作为中国百姓心中典型的神明代表，有着非同一般的意义，研究灶神有关的信仰与传说，由小及大剖析中国造神史话背后的深刻意义。灶神是指在锅灶边供奉的认为能掌管一家祸福的神，本文集屮介绍了灶神的由来、与灶神有关的传说、祭灶神的礼仪传统等。关键词：灶神解释灶神由来祭灶习俗心理一.灶神的解释屮国人自古就有祭祀神明祈祷平安的习俗，主要负责家庭平安幸福的神灵分别是灶神、门神、井神、厕神和中溜神。对于不同的神灵，人们会有不同的祭祀方法，不同地区的人们习俗也不一样，北方家庭尤为注重灶神。灶神

2、的全称是“东厨司命九灵元王定福神君”，俗称“灶君”，或称“灶君公””司命真君”、“九天东厨烟主”、“护宅天尊”或“灶王”，北方称他为“灶王爷”，鸾门尊奉为三恩主z—,也就是厨房Z神。传言灶神不仅掌管人们的饮食，更关系着一家的祸福，这主要是由于灶神木是玉皇大帝派遣到民间考察的官员，一年到头后会向玉皇犬帝报告这一家人的善恶Z行。灶神是供在灶上的神，其左右随侍两神，一个捧善罐，一个捧恶罐，随时记录一家人的言行。人们一方面希槊灶神赐予更好的生活，一方面也希望灶神可以在玉皇大帝而前美言几句，所以敬重异常。二.灶

3、神的rti来(—)上古帝王或后裔说《事物原会》称，黄帝作灶，死为灶神。《淮南子•氾论篇》：“炎帝作火而死为灶。”高诱注：炎帝以火德为管理天下，死后以灶神的身分享受祭祀。《周礼》：“颛顼氏有子曰黎，为祝融，祀以为灶神。”《国语•郑语庆“夫黎为高辛氏火正，以淳耀敦大，天明地德，光照四海，故命之曰祝融”《吕氏春秋•孟秋》：“其神祝融”高诱注：祝融，颛顼氏后，老童Z了，吴回也，为高辛氏火正，死为火官Z神。有人据此认为灶神就是火神，是这一自然力崇拜的产物进入人类居住空间后的变体。市于炎帝为“火徳之帝”，祝融为“

4、火官之神”，所以都被奉为灶神。（-）鬼神或精变说《礼记•礼器》：“奥者，老妇之祭也”郑玄注：老妇，先炊者也。是说灶神既非火神，亦非灶的发明者，而是一位主司厨房烹调事务的女神一—先炊，因为烹调须在灶上操作，所以对她的祭祀表现为祭灶。《文献通考•郊社一九》释灶神的“司命”名号：“司命则罚命星下食人间，司谴过小神。”《庄子•达生篇》记齐桓公问皇子告敖：“到底有没有鬼？”皇子告敖答曰：“有。水下有鬼叫，履爲灶小有鬼叫，髻西晋司马彪注：“灶神，其状如美女，著赤衣，名髻也。”也有称灶神为火精宋无忌的。《三国志•魏

5、志•管辂传》：“王基家贱妇生一子，堕地便走人灶中。”辂曰：“宜宋无忌Z妖，将其入灶也。”《荆楚岁时记九“灶神名苏吉利。”《玉烛宝典》十二引之《灶帖庆“灶神姓苏名吉利，妇名博颊。”《灶王经》说天下灶君，以种火老母为尊。有人认为，这是俗信“灶君奶奶”的由来。（三）人死变神说《酉阳朵俎•诺皋记》云：“灶神姓张名单，又名隗，字子郭，貌如美女。其妻小字卿忌。生有六女，都取名察洽。”传说张单是一个负情浪了，因羞见休妻而钻入灶内，成为灶神。一说，古时候有一贪官，生性最馋，每天须找美味食用，百姓不堪其扰。后一位神仙幻

6、变的民女将他掴到锅台上，变成“灶土”，只能看人家吃美食。（四）穷蝉演变说此说为当代学者袁珂的见解。《大戴礼•诣系篇》：“颛顼产穷蝉。”就说到点子上了：颛顼之子名穷蝉，蝉乂是“灶有髻（蜡）”的“髻（頰）”，而“髻（蜻）”又说是灶神，是“穷蝉”与灶神Z间有了一定的“联系”。但此“蝉”并非“知了”，而是灶上常见的一种蝉状的小生物，俗称嶂螂，有的地方称为“灶马”。止是这种常见于灶上的小生物，古人以为是神物（或鬼物），祀为灶神。殷周鼎彝，多以蝉纹为饰，所刻绘的就是这么一种东西。《史记•五帝本纪》:“颛顼生子曰穷

7、蝉”。司马贞索隐：“《系（世）本》，作穷系。”俞正燮《癸巳存稿》卷十三“灶神”条引《许慎异义庆“灶神，古《周礼》说，颛顼有了曰犁，为祝融，祀以为灶神。”犁、系、髻（蜡）咅皆和近，而穷系乂作穷蝉，是穷蝉即犁，也就是古代传说中的灶神。《后汉书•阴识传》“腊FI晨炊而灶神形见”。李贤注引《朵五行书》「'灶神名禅，字子郭。”《酉阳杂俎•诺皋记上》：“灶神姓张名单。”可见“单”或“禅”其实都是“穷蝉”一名的演变。进一步推测，“苏吉利”该是“宋无忌”的咅变，而“吉”、“忌”的声音乂都近于髻（赠）。至此“豁然贯通”

8、：穷蝉既然乂名穷系，而系、髻（頰）、吉、忌的声音又如此相近，则后世传说的灶神，无论名叫“禅”的，名叫“单”的，名叫“宋无忌”的，名叫“苏吉利”的，都是颛顼的儿子“穷蝉（穷系）”一名的演变。而穷蝉的本来面目，实际上又只不过是灶上常见的那种蝉样的红壳虫嫌螂。一.祭祀灶神（-）祭祀时间祭祀灶神的吋间大多为每年腊月二十三或二十四。传说腊月二十四是灶神离开人间的日了，上天向玉皇大帝禀报一家人这一年來的言行举止，所以家家户户都要送灶神，乂称辞灶。在古代，辞灶之期也分