壳聚糖对Bt蛋白质发酵液的絮凝研究

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1、壳聚糖对生物农药Bt发酵液絮凝作用的研究张明政"2,刘波”,林乃铃1阮传清I,蓝江林I(1福建省农业科学院农业生物资源研究所,福州350003;2福建农林大学植物保护学院,福州350002)摘要:为获得Bt蛋白质杀虫制剂的高效浓缩,本文采用壳聚糖对Bt-9480蛋H质发酵液进行絮凝,优化了该系统的pH值、温度、壳聚糖浓度、磁力搅拌的速度和时间对壳聚糖在Bt蛋口质发酵液絮凝效果的影响。结果显示:当pH值为5.060,温度30-35C,壳聚糖浓度为0.45g/L,磁力搅拌器屮速搅拌5min后,壳聚糖作为Bt-9480蛋白质发酵液的絮凝剂,可除去发酵液中的大部分水及有色杂质,使发酵液屮

2、的Bt蛋白质得到了很好的浓缩。关键词:売聚糖;^-9408发酵液;絮凝;浓缩StudyoneffectofchitosantoproteinflocculationforfermentationliquidofBtbiocideZHANGMingZheng12,LIUBo2*,LINNaiquan2,RUANChuanQing1,LANJiangLin1,IInstituteofBiologicalResources,FujianAcademyofAgriculturalSciences,Fuzhou350003,China;2CollegeofPlantProtection.F

3、ujianAgricultureandForestryUniversity.Fuzhou350002ChinaAbstract:InordertoattainaefficientconcentrationofBtinsecticidalprotein,thechitosanwasusedastheflocculantforproteinflocculationofBtfermentationliquid・TheconditionsofpH,temperature,concentrationofchitosan,magneticstirringspeedandtimeofthefl

4、occulantliquidfortheproteinflocculationwereoptimizedintheresearch.TheresultsshowedthatwhenpHwasat5.0-6.0,temperaturein30-35°C,0.45g/Lofchitosan,thehighflocculationefficiencycouldbegotunder5minofmiddlestirringspeed.Undertheoptimalconditions,themostofwaterandcolorfulimpuritieswereeliminatedsoth

5、attheBtinsecticidalproteinwaseffectivelyconcentrated・Keywords:Chitosan;FermentationBrothoftheBt-940&Flocculation;Condensation苏云金芽他杆菌(B.thwingiensis)是重要的牛物农药。1957年苏云金杆菌制剂首次上市销售,目前商品制剂已达100多种,是世界上产量最大,应用最广的微生物杀虫剂⑴。Bt发酵液后处理的核心问题就是将伴他晶体等杀虫成分及其增效因了与发酵液分离,去除山质量90%以上的水分,得到干燥的工业原粉⑵。因此,工业化后加工技术是影响成本的重

6、要因索,常用发酵液的浓缩方法主要有离心沉淀法、絮凝沉降法⑶、减压浓缩法⑷、膜超滤法^以及板框压滤法等,其中絮凝沉降法最大的优点是操作简便、处理量大、不需耍昂贵的设备和特殊的试剂,在发酵液示处理工艺屮具有广泛的应用前景。但是,常用的絮凝剂屮,无机的阳离了絮凝剂多为聚合恢盐或者铝盐,人工合成的阳离子絮凝剂应用最多的是聚丙烯酰胺(PAM)⑺,它们相比天然的有机絮凝剂最大的缺点是易污染蛋白质。与无机或有机合成高分子絮凝剂相比,微生物絮凝剂具有许多特点,如高效、无毒、可消除二次污染、絮凝广泛、脱色效果独特等⑻,但是因为其自身代谢需要及产物的影响,不适合絮凝B(发酵液。因此寻找一•种无毒,生

7、物相容性好的絮凝剂是絮凝浓缩工艺中的重要步骤。收稿日期:作者简介:张明政(1982—),男,硕士生,研究方向:生物农药(E-mail:zmzlyh@163.com)。通迅作者:刘波(1957-X男,孵士.研究员,研究方向:微生物生物技术与微生物防治(E-mail:fzliubo@163.com)。基金项目:国家863计划(2006AAI0A212),福建省星火计划(2007S0011)o壳聚糖作为一种天然的阳离子吸附剂,本身无毒、无味,不会造成二次污染,是絮凝和回收蛋白质的理想絮

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