壳聚糖对板蓝根水提取液的絮凝工艺考察

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1、ｗｗｗ．ｚｇｙｓ．ｏｒｇ研究报告壳聚糖对板蓝根水提取液的絮凝工艺考察１２１黄木土彭雪罗新根（１．广州军区广州总医院药学部广州５１００１０；２广东药学院中药学院）摘要目的：选用壳聚糖澄清剂替代传统醇沉方法对板蓝根水提液进行纯化，改进板蓝根的纯化工艺条件，节约工艺成本。方法：通过检测纯化后的药液的透光率、固形物保留率及腺苷含量来考察絮凝温度、药液ｐＨ、壳聚糖加入量三个因素对絮凝效果的影响；并进行絮凝温度、药液ｐＨ、壳聚糖加入量和絮凝时间四因素三水平正交试验。结果：在絮凝温度６０℃、药液ｐＨ－１为４、壳聚糖加入量为２ｍｌ·ｇ、絮凝时间１２ｈ条

2、件下，壳聚糖絮凝剂对板蓝根水提液有良好的絮凝作用。结论：壳聚糖絮凝工艺可替代传统醇沉工艺用于板蓝根的纯化，可节省生产成本。关键词壳聚糖；板蓝根；絮凝剂；腺苷中图分类号：Ｒ２８３．６１文献标识码：Ａ文章编号：１００８０４９Ｘ（２０１２）０５０６６４０４ＳｔｕｄｙｏｎＦｌｏｃｃｕｌａｔｉｏｎｏｆＷａｔｅｒｅｘｔｒａｃｔｉｏｎＳｏｌｕｔｉｏｎｏｆＲａｄｉｘＩｓａｔｉｄｉｓｗｉｔｈＣｈｉｔｏｓａｎ１２１ＨｕａｎｇＭｕｔｕ，ＰｅｎｇＸｕｅ，ＬｕｏＸｉｎｇｅｎ（１．ＤｅｐａｒｔｍｅｎｔｏｆＰｈａｒｍａｃｙ，ＧｕａｎｇｚｈｏｕＧｅｎｅｒａｌＨ

3、ｏｓｐｉｔａｌｏｆＧｕａｎｇｚｈｏｕＭｉｌｉｔａｒｙＣｏｍｍａｎｄ，Ｇｕａｎｇｚｈｏｕ５１００１０，Ｃｈｉｎａ；２．ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＣｈｉｎｅｓｅＭａｔｅｒｉａＭｅｄｉｃａ，ＧｕａｎｇｄｏｎｇＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＰｈａｒｍａｃｙ）ＡＢＳＴＲＡＣＴＯｂｊｅｃｔｉｖｅ：ＴｏｒｅｐｌａｃｅｔｈｅｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌａｌｃｏｈｏｌｐｒｅｃｉｐｉｔａｔｉｏｎｂｙｃｈｉｔｏｓａｎｔｏｐｕｒｉｆｙｔｈｅｗａｔｅｒｅｘｔｒａｃｔｏｆＲａｄｉｘＩｓａｔｉｄｉｓｗｉｔｈｏｐｔｉｍｉｚｅｄｐｕｒｉｆｉｃａｔｉｏｎｐｒｏｃｅｓｓａｎｄｌｏｗｅｒｃｏｓｔ

4、．Ｍｅｔｈｏｄ：Ｔｈｅｔｒａｎｓｍｉｔｔａｎｃｅ，ｒｅｔｅｎｔｉｏｎｒａｔｅｏｆｓｏｌｉｄｓａｎｄｃｏｎｔｅｎｔｏｆａｄｅｎｏｓｉｎｅｗｅｒｅｕｓｅｄｔｏｅｖａｌｕａｔｅｔｈｅｅｆｆｅｃｔｓｏｆｔｈｅｆｌｏｃｃｕｌａｔｉｏｎｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ，ｐＨｏｆｔｈｅｓｏｌｕｔｉｏｎａｎｄｔｈｅａｍｏｕｎｔｏｆｃｈｉｔｏｓａｎｏｎｔｈｅｆｌｏｃｃｕｌａｔｉｏｎ．Ｏｒｔｈｏｇｏｎａｌｔｅｓｔｗａｓａｐｐｌｉｅｄｕｓｉｎｇｔｈｅｆｌｏｃｃｕｌａｔｉｏｎｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ，ｐＨｏｆｔｈｅｓｏｌｕｔｉｏｎ，ｔｈｅａｍｏｕｎｔｏｆｃｈｉｔｏｓａｎａ

5、ｎｄｆｌｏｃｃｕｌａｔｉｏｎｔｉｍｅａｓｔｈｅｉｎｆｌｕｅｎｃｉｎｇｆａｃｔｏｒｓ．Ｒｅｓｕｌｔ：Ｔｈｅｏｐｔｉｍａｌｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｐｒｏｃｅｓｓｏｐｔｉｍｉｚｅｄｂｙｔｈｅｏｒｔｈｏｇｏｎａｌｔｅｓｔｗａｓａｓｆｏｌｌｏｗｓ：ａｄｊｕｓｔｉｎｇｐＨｏｆｔｈｅｓｏｌｕｔｉｏｎｔｏ４，ａｄｄｉｎｇ２－１ｍｌ·ｇｃｈｉｔｏｓａｎａｎｄｋｅｅｐｉｎｇｔｈｅｆｌｏｃｃｕｌａｔｉｏｎｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅａｔ６０℃ｆｏｒ１２ｈ．Ｃｏｎｃｌｕｓｉｏｎ：Ｔｈｅｐｒｏｃｅｓｓｏｆｃｈｉｔｏｓａｎｆｌｏｃｃｕｌａｔｉｏｎｉｎｓｔｅａｄｏｆｔｈｅｔ

6、ｒａｄｉｔｉｏｎａｌｅｔｈａｎｏｌｐｒｅｃｉｐｉｔａｔｉｏｎｉｓｆｅａｓｉｂｌｅｆｏｒｔｈｅｐｕｒｉｆｉｃａｔｉｏｎｏｆｔｈｅＲａｄｉｘＩｓａｔｉｄｉｓｗａｔｅｒｅｘｔｒａｃｔｗｉｔｈｌｏｗｅｒｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎｃｏｓｔ．ＫＥＹＷＯＲＤＳＣｈｉｔｏｓａｎ；ＲａｄｉｘＩｓａｔｉｄｉｓ；Ｆｌｏｃｃｕｌａｎｔ；Ａｄｅｎｏｓｉｎｅ板蓝根为我国使用历史悠久的传统中药，又名用壳聚糖净化板蓝根水提液，取得了良好效果，并同靛青根蓝靛根、靛根，为清热解毒之常用中药，始载醇沉法做比较，证明了壳聚糖絮凝法有代替醇沉法于《神农本草经》，味苦，性寒，有清热解毒

7、，凉血利的趋势。咽功能。用于温毒发斑、舌绛紫暗、痄腮、烂喉丹痧、１仪器与试药［１］大头瘟疫、丹毒、痈肿等症。板蓝根制剂在临床ＡｇｉｌｅｎｔＨＰ１１００高效液相色谱仪；ＵＶｐｏｗ上常用于病毒性疾病及细菌感染疾病的防治，尤其ｅｒ３００５２０紫外分光光度仪；ｐＨＳ３Ｄ精密ｐＨ计；Ｓａｒ在抗病毒方面疗效确切。众多文献报道板蓝根对于ｔｏｒｉｕｓＢＰ２１１Ｄ电子分析天平等；板蓝根（购自广东病毒引起的流感、乙型肝炎、单纯疱疹、病毒性心肌医药集团有限公司，产地安徽，经罗新根副主任药师炎、肾病综合征、出血热、腮腺炎等多种疾病均有较鉴定为十字花科菘

8、蓝的干燥根）；壳聚糖（浙江金壳好的治疗或预防作用，是公认的有较好抗病毒效果生物化学有限公司，批号：２００８０９０５），腺苷对照品［２］的少数中药之一。板蓝根中主要含有吲哚类、有（中国药品生物制品检验所，批号