肾功能衰竭的饮食治疗

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1、肾功能衰竭的治疗:饮食（透析前）肾衰患者注意饮食是非常币:要的，饮食可以彩响你的身体感觉和治疗效果。患者应遵循均衡营养通用指南。下面是患者在透析开始乙前及Z后随时都应遵守的一些通用指南：用睿有规律：漫在饮食中包括足够的多样性。这将为你提供必需的营养,如蛋白质、热星、錐生素以及矿物质等等J这些物质可以保持你良好的営养状态；吃一些高纤錐的食物，如全麦面包和谷类；只吃中等量的脂肪；如果你有高血压，那么避免在食物中加入过多的盐口减轻体重：少吃脂肪。脂肪含有非常高的热量；少吃犍。糖除了热量以外没有营养价值；少喝酒。

2、即使是中等量的酒精也可以提供许多热星。降低脂肪摄取：避免吃蛋糕、面粉糕饼、奶油J或者其它高脂肪食物;不要油炸食物；少吃肥肉：用脱脂或半脱脂牛奶代替全脂牛奶。当透析时间临近的时候，一些患者可能会出现食欲不振，而冇些食物，特别是肉制品，尝起來可能有一种“怪怪的”味道。食欲不振是肾衰的主要症状z—。体垂减轻和食欲不振是开始透析的垂要原因。一定要将食欲的变化悄况告知医生。医生或营养师将开出肾病饮食，其中可能会考虑到这样的个人因索：治疗、当前的症状和病情、特殊好恶。特殊饮食将帮助患者避免那些会损伤肾脏，以及难以清除

3、废物的食物。当肾功能哀竭的时候，废物和过剩的营养物质会在血液中累积。在开始透析之前，患者•可能被耍求调节饮食，目的是尽可能地降低这些废物和它们的不良作用。下列列举的是可能对身体产生不良影响的营养物质。1.盐如果你患冇肾衰，那么太多的盐会升高血压。同时，太多的盐还会使你感觉口渴，增加饮水，使你难以保持液体平衡。通常医护人员对患者的建议是每天摄盐量不超过6克，但考虑到盐其实隐藏在各种食物屮,因此建议患者添加的食用盐最多不超过3克。以下是限盐小窍门：避免負用商店或餐厅里出售的熟位或加工食品，因为这些負品为了延长

4、保质期和増加味觉，预先加了过量位盐。避免使用含盐的调料，可尝试其它调味品，如低钠盐，还有辣撅.花椒、柠捺.酣S胡椒粉、葱姜等。关注自己家庭盐的购买量和使用天数，尽量使整个家庭都养成限盐的习惯。如果家人觉得口味淡，可让他们在另盛岀来的菜中加盐。在任何场所，都尽量避免以下倉品：酱菜.腌制品S罐装制品.至肉-比萨饼sffl榄.火腿S番茄汁S酱油.热狗、蓉条S奶酩.午餐肉等.1.钾钾是体内的垂要矿物质，它的功能之一就是控制肌肉。体内最大的最重要的肌肉之一就是心脏，太多或太少的钾都会影响心跳，可能会导致心脏病发作。

5、正常的肾脏可以调节钾的水平。在大多数肾衰患者当中，这种调节功能丧失了。保持体内钾的水平在正常范围内是非常重要的。通过血液化验，医生就可以监测血钾水平。如果有必要，医生也会告诉你哪些食物应该避免食■川。高钾的食物和饮料，下列食物和饮料含有高水平的钾，你需要一直遵守医生或营养师为你提供的膳食指南。-豆类：烤豆腐X蚕豆.油豆.黑眼豆、红云豆，和一些品种的扁豆等口面包，谷类：早警谷类.天然麦駐、方便麦片粥.含有巧克力的谷粥.干果S坚果等.蛋糕和饼干：特别是那些含有巧克力.咖啡.干果和坚果等的。蔬菜：磨菇"镀菜.番

6、茄.土豆等。土豆：蓉片S炸马铃茗片.烤马铃蓉.蛋饼等。水果：梨.香蕉"族萝.甜瓜.石榴等。饮料：可可饮料.部分品种的咖啡.果汁.炼乳等。乳制品:炼乳.蒸发乳等。其它：蕃茄酱.淮头意大利面条.有馅面团S花生酱.水果口香犍.软糖5汤等。犍果：黑蜜糟.巧克力（所有种类）.甘草等。1.磷酸盐和钙它们都是保持骨骼和牙齿健康所需要的矿物质，但是，血液中长期具冇高水平的磷酸盐可能会导致肾骨骼疾病，即-种常见的肾衰并发症。医生为许多患者开的药都是磷酸盐结合剂，目的是降低血中的磷酸盐水平。这些药片必须在餐时与食物同服，它们

7、在胃中与所吃的食物混合，可预防食物中的一些磷酸盐被吸收到血液中。它会随粪便排出。醋酸钙必须与食物同服，否则患者会感到胃里难受，恶心，或者呕吐。由于磷酸盐结合剂可能含冇钙,所以医生需要监测血液中钙的水平，以及磷酸盐的水平。营养师会告诉你是否需要改变饮食來降低磷酸盐水平。1.水分患者还应为了调节液体平衡而进行饮食。随着肾脏的衰竭，它们变得不能控制体内的水平衡。例如，许多肾功能衰竭的患者都只能排一点尿，或者一点尿也不能排。一些患者在开始透析的时候还能继续排一些尿，但是一段时间以后，这种能力就会下降，或者完全停止

8、。如果患者排尿不多，那么体内过剩的液体必须通过其它办法纠正，如透析和限制液体饮用量等。太多的液体会引起高血压。记住要在液体限制范围内计算所有饮川的量，并保持在推荐的饮川限度内，最好避免喝啤酒、果汁。所冇关于肾衰早期患者的饮食信息都适用于透析和移植的患者。当然，对于透析患者，絡要冇更多对于饮食的注意。也有一些患者食欲不振，医生会让你增加进食量，以预防营养不良的形成。患者特别需要注怠饮食和营养的特殊方面，如铁、磷酸盐和钙、钾、蛋口