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时间:2019-10-20
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1、奶粉单店销量提升策略奶粉行业竞争如此惨烈,但无论我们如何讨论销赧提升的话题,都离不开单个柜台销呈提升这个话题,因为,一个市场,一个金业的销量是由无数个柜台单元所组成;我们只有对每一个柜台做充分的剖析,为了搞清楚单个柜台销量如何提升?栢台,销量的提升都有那些途径?针对这些途径,延伸的想象下我们口前市场当前柜台适应于那种途径?单店销量提升的方法有以F12种:•提高导购员质虽(洗牌、培训、再淘汰)•柜台整体形象提升(陈列面、形象店建设)•投放促销员•增加新客(小盒粉拉动、活动宣传)•费用重点投入(撤费用
2、,投重点)•增加乡镇活动的次数•加大促销品力度•重点品项的操作•特殊活动政策申请(买赠、订货会、会销等)•医务工作拉动(医务工作开展)•提高售后能力(回访、解决问题、送货上门、二次续吃)•和柜台的(老板,负责人)有效沟通一.提高导购员的质量(洗牌、培训、再淘汰)人员整体素质决定了销量的多少,所以第一时间整顿人员是必须的:1、洗牌意思是先盘点一下当前人员,看那些是需要淘汰的,那些需要培训提升的?一个好的促销员和一个差的促销员,对销量起著决定性作用。曲对心态不端正的促销员,我们要狠一点,就是要销量,而
3、不怕出高工资,因为,在而对公司向我们要销量的吋候,都没有感情可讲!因此,该洗牌的必须洗掉!2、培训第一轮的人员洗牌后,必须及时的对现侑促销员进行强化培训,培训的内容主要是如何抢新客?如何销售产品?这两项是核心的东西,销量也是从这两项岀來的,培训一点务实性东西才是最真实的!3、再淘汰重新培训完之后,人员在岗位上工作,过一段时间示,需要再淘汰,再整合,这样,整个促销员团队才能保持激情与活力!总之,第一项,必须完善促销员团队,使其都能真正的发挥作用,招聘一名促销员时,一定要慎重,宁可不要,也不能随便要,
4、因为如果招聘一名技能低的促销员只能在该柜台带来负而影响:一是竞品觉得我们不行二是柜台老板们也觉得我们的产品就是卖不动;三是彩响整体品牌形象!二:整体柜台形象提升整体柜台形象提升,它是与消费者第一次见面的视觉冲击力,直接在消费者视野屮刻下印象。因此,做整体柜台形象是必要的,形象提升主要包括:1、陈列面的要求陈列而的要求,以前各企业一直要求要第一陈列,但通过实践证明,第一陈列,除了对消费者有视觉冲击力Z外,对实际销量影响不大,因此现在各企业现在乂在要求要最佳陈列,这也是必要的;因为,第一陈列,大都是奶
5、粉通道的第一个排面,但是这个排面不能有效拦客,理由是:消费者大都有一个习惯,购物的时候,习惯往里面走走看看,而80%都不会在通道最前而停下来购买;所以我们要最佳陈列,也就是促销员想要的位置,也是消费者习惯性停留的位置!2、整体柜台的形象包装整体形象包装,如果在费用许可的情况下,必须对柜台进行全方位的形象包装,以提高形象拉力,但要知道,这种拉力是一个长期工程,它不能保证在短时间内提高销量!三:投放促销员投放促销员对一个柜台来说,大都能在最矩时间实现销量的突破厂如,一个柜台正常销量在3000元左右,那
6、么如果投放一名促销员后,刀销虽实现5000元是正常的;但投放促销员的前提有儿个:1、柜台老板愿意配合卖我们的产品(如果她不配合,那么投人员也是浪费);2、费用在可控Z内;意思是:“投放一名促销员后,该柜台的费用不超标,整体作业点的费用也不超标。”3、促销员的技能是重点考虑条件!四:增加新客新客的增加对销量的刺激很人,如果说一个月内,一个柜台增加新客能达到20个,那么销量至少可以多增加3000元,问题是如何增加新客?1、利用小盒粉拉动新客2、利用乡镇活动或是路演活动增加新客3、自抢新客——方法A察言
7、观色,定位消费者消费次层B第一吋间打招呼(这一招比较灵,你装作认识和消费者打招呼:“大姐,又过来了,”竞品促销员肯定不敢直接去抢了)C竞品推销失败后,马上去应接D不同客户一对症下约经过询问后,大都能得知消费者的性格,然后再去针对性的沟通E赞美客户或小孩F主动帮助客八(帮她拿购物袋等)G比别人多坚持一分钟(卜-班时,大多促销员都认为今犬一天的时间终于熬到头了,都会急着回家,如果我们的促销员能多坚持一分钟,就有机会抢竞站的客户)H利用所有关系网销传产品(白已朋友,亲戚)I失败后的韧性跟踪(不要认为失败
8、后,就没事了,要继续跟踪)J做好售后服务(回访、跟踪、送货上门)五:费用的重点投放——撤费用、投重点针对一个市场的柜台,肯定有销量好的和销屋不好的柜台,而且,有些销量不好的柜台也冇陈列费等费用,实际上,那些费用投放与撤掉对销量影响不大,因为,本身就没什么销量,所以,我们要考虑费用是否继续投放?我的观点则是:撤费用、投重点!意思是:如果现在冇10个柜台,每个刀的费用是5000元,那么平均到一个柜台上是500元,如果我们只投放5个柜台呢?每个柜台平均费用则为1000元;也就是说,有些柜
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