工作描述-客房（恒茂）

《工作描述-客房（恒茂）》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、工作职位Position客房部经理（共两页）所属部门Department客房部直接上级SupervisedBy总经理直接下属SupervisedTo楼层领班耳关络范围CooperateWith酒店各部门批准人ApprovedBy总经理职务摘要Brief在总经理的领导下，编制好部门预算，拟定部门费用消耗指标，完成客房利润目标•控制费用.通过有效的指挥和监督部门工作，为宾客提供优良的客房服务和，并以最低的房务支出达到最高的房务水准，以工作成效对总经理负责工作权限Purview1、有对员工评估、奖惩的权力，任免、培训、考核、

2、奖惩领班和服务员。2、对客房物资、设备采购有建议权。3、负责部门财务预算及做好各项成本控制。4、负责管区内的治安与防火工作。5、监督客房销售控制的工作。岗位职责Content1、参加酒店部门经理会议，主持房务管理例会及各有关员工会议，布置并执行会议决议和上级指令；2、进行业务管理职能，监督客房服务和公共区域卫生清洁，保证达到卫生标准，确保服务优质，设备完好；3、规划、组织、协调并监督完成本部门的全部工作，负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序，抽查分管各点的服务质量及卫生状况，并审阅各类报表。4、整理好客房消耗品，制定

3、房务预算，控制房务支出，并做好客房成本核算与成本控制等工作。5、做出年度客房各类物品的预算，并提出购置清单，包括物品名称、牌号、单价、厂家及需用日期。6、制定人员编制、员工培训计划，合理分配及调度人力。7、执行有关人事权限的规定，检查员工在职培训效果，参与员工鉴定和工作绩效考核；8、调动员工积极性，负责部门员工岗位调动、奖罚、任免、晋升和加薪事宜；9、检查员工的礼节礼貌、仪表仪容、劳动态度和工作效率。10、与前厅部做好协调，控制好房态，提高客房利用率和对客服务质量。11、与工程部做好协调，做好客房设施设备的维修、保养和

4、管理工作。12、检查楼层消防、安全工作、并与安全部紧密协作，确保客人人身及财产安全。13、拟定、上报客房部年度工作计划、季度工作安排。14、建立客房部工作的完整档案体系。15、按时参加酒店相关会议，传达落实会议、决定，及时向总经理和店务会汇报。主持每周客房部例会、每月部门业务会议。16、处理投诉，发展同住店客人的友好关系。17、检查贵宾客房，使之达到酒店要求的标准。18、负责酒店整体消杀灭鼠工作的联系、实施、维持，并保证达到相关要求。19、负责客房区域节能降耗工作的实施，保证无跑、冒、滴、漏等浪费现象，同时采用合理方式

5、最大程度降低客房部辖区内的消耗数暈。20、作好与酒店各部门的联络协调工作，按照部门服从酒店的原则在工作中发挥团队精神。21、完成上级交派的其他工作任务。工作职位1Position楼层领班（共三页）所属部门Department客房部直接上级SupervisedBy客房部经理直接下属SupervisedTo楼层服务员耳关络范围CooperateWith客房部各领班批准人ApprovedBy总经理职务摘要Brief带领楼层服务员完成楼层区域的各项工作。工作权限Purview1、所管责任区的楼层服务员有编排班次和公休日的权力。

6、2、具有对下属员工评估、考核、监督的权力。3、确保所辖责任区的卫生清洁。岗位职责Content1、根据酒店标准检查客房、走道、楼梯、电梯及服务场所，保证它们处在干净、良好的状态。2、督并指导员工的清洁工作和评估员工工作表现。3、安排所管辖楼层服务员每日各项工作。4、及时正确了解房间状况并做岀正确报告。5、统计客房内工程项目，并及时提出维修申请，并跟进维修结果。对无法维修部分提出建议，保证每日维修房总数不超过总客房数的2%。6、保证所有房间已打扫干净，物品放置合适，用品和环境等符合酒店标准。7、根据房间出租状况及时安排计

7、划清洁工作的开展，保证每套客房在一个季度最少不低于两次的计划清洁和保养，相关工作进展及时向上级汇报。8、据客房部服务或设备情况查看是否满足了客人的要求。9、客人到达前检查所有重要客人的房间，检查为重要客人发放的各类用具是否摆放好。10、检查所有紧急出口和楼梯无火警危险。11、保证楼层区域的内环境的舒适性，保证无蚊蝇、空气流通、温度在24-28度之间,通道门窗关闭，各处闭门器正常，空房（包括未启用的写字间）门窗关闭。12、协助上级培训新员工并督导他们的表现。13、指出员工在清洁屮的问题和需要改进的地方，并指导其工作。14

8、、确保员工正确使用各种工作工具及药水，避免事故的出现。15、把当班期间客人投诉及其他不合要求的问题报告给客房部经理或主管。16、在紧急情况出现时，应及时汇报大堂副理，以求得帮助。17、根据酒店的规章制度记录失物招领情况，并把失物交客房办公室。18、完成上级交派的其他工作。早班：1、检查服务员的仪表仪容，行为规范及出勤情况；2、主持