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时间:2019-10-20
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1、弗兰肯食物能养活世界么?(参考译文)如果你想在某次晚宴上挑起-场激烈的争论,那就把话题放在转基因食品上吧,对许多人來说,高技术的转基因粮食生产会在环境、健廉、安全和伦理等方而带來各种问题,农业生产历史悠久的園家和主张环保的游说集团尤其反对转基因作物,他们认为这种想法有悖自然。事实上,转基因食物己经成为美国人生淸的重要组成部分,根据农业部的统计,去年,芙国种楼的玉米有1/3、大豆和棉花有一半以上都是生物技术的产物。今年,美国将种W2600)i公顷的转基因作物。基因妖怪已经跑出了瓶子。但是,一些非常现实的问题还有待解决。比如,和任何一种耍进入食物链的新产品一样,
2、转基因您物也必须经过严格的检验。富裕的国家有丰富的食物可供选择,供应大大超过需求;因此,关于生物技术的争论相对缓和一些。在人口增长迅速、许多人生活在温饱线以下的发展中国家,何题比较简单,也更加紧迫:生物技术的好处是否大于风脸?关于人口增长和饥饿的资料令人不安。去年,世界人口已达60亿。联合国估计,到2050年,这个数字可能将达到90亿:削加的人口儿乎部來自发展中国家。与此同时,世界的人均耕地1E在减少,国际农业生物工程应用技术采购管理局说,自I960年以來,耕地面积一直持续下降,并将在今后50年减少一半。联合国预测,世界近8亿的人口营养不良。梵结果是毁灭性的
3、,大约4亿育龄妇女体内缺铁,也就是说,她们的婴儿而临君各种夭生缺陷。翁达I亿儿童缺乏维生索A—这是失明的主要原因。还有上千万人患有因食物匮乏导致的其他严更疾病和营养不良。对此,生物技术能起到什么作用呢?生物技术专家己培仔出含有卩胡萝卜索(身体可把这种物质转化成维生索A)和更多铁的转基因水稻,他们正在研究如何加強其他一些农作物的营养含竄,生物技术还能提高农业生产率,以帮助因虫害、干早、土壤贫搭和作物病潺、细菌或真繭而出现食物匮乏的地区。害虫带來的损失令人难以置信,欧洲玉米蚁每年破坏4000万吨玉米,占世界干米产量的7%。把抗虫害基因植入种子可以使这部分玉米失而
4、复得。在非洲进行的抗虫害棉花试验中,棉花产壘明显捉高。有人担心,抗虫害的转基因作物在杀死害虫的同时也可能会杀死益虫,到目前为止,这种担心似乎还没冇确实的根据。病毒常常在发展中国家造成主要粮食作物大而枳歉收。两年前,斑纹病使非洲损失了超过一半的木薯这种作物是当地人的主要食物。经过遗传改性的抗病澎作物可以诚少这种损失,同样.在可耕地而积因缺水而受到限制的地区,抗干早种子也能起到这种作用,生物技术还能帮助解决土壤含铝过商的问题一这种土壊会损伤作物的根系并使许餅主要作物歉收。目而,研究人员已经识别出一种有助于中和水稻里铝的毒性的基因。许多科学家认为,生物技术能够使发
5、展中国家的农业生产率提离5%,并且帝助防止作物收割后逍受损失。即便具有这么多潜力,生物技术还远不是全部答案。在发展中国家,作物歉收只是造成饥饿的一个原因,贫穷才是罪魁祸首。今天,全世界有超过10亿人口毎天的平均收入还不到1美元,加果农民没钱种植转基因作物或当地人买不起农民种出的粮弟培育转基因作物也无法减少饥饿。此外,生物技术也无法克服在发展中国家销倂食物的难题,从总休上看,世界生产的粮食足够养活所有人,但相当一部分粮食却不能送到需要的地方。在运输设加落后的国家,这种情况尤其严甫。地理条件对伐物供给的限制正如遗传学为食物供给带来的希望一样大。生物技术也面临自身
6、的分配问题,许多转基因作物方面的尖端研究都由富国的私托生物技术公可进行的,对发展中国家來说,这些公司的产品往往过于昂贵,而许多产品甚至无法到达最需要的地区。强烈的经济原因促使生物技术公司把富裕的市场作为第一目标,因为它们要尽快收回产品开发的高额成本,但是,有些公司己开始对贫穷国家的需要作出反应。发展中国家正在进行越來越弱的生物技术研究。但是,要提高遗传学研究对食物生产的作用,政府备部门(包括半地政府部门和发达国家的政府部门)与私营生物技术公司需耍更好地合作,“则兰肯食物能养活世界么?生物技术并非万能药,但它确实有潜力改变许多发展中国家的农业状况.如果这种潜力
7、不能实现.真正的受害者将是这些国家的人民,他们可能在今后的岁月中而临灾难。假如给我三天光明我们大家都读过一些令人激动的故事,这些故事里的主人公仅仅活在有限并且持定的时间内,有时长达一年,有时短到24小时。但我们总是有兴趣发现.那命中注定耍死的是那些冇选择自由的人,而不是那些活动范用被严:擀限定了的判了刑的犯人。这样的故爭让我们思考,在相似的悄况下,我们该怎么办,作为终有一死的人,在那最终的儿个小时内安排什么事件,什么经历,什么交往?在回顾往爭时,我们该找到什么快乐?什么悔恨?有时我想到,过好毎一天是个非常好的习惯,似乎我们明天就会死去。这种态度鲜明地强调了生
8、命的价值。我们应该以优雅、粘力充沛、善帅乐蹬的方式过
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