沙门氏菌的临床分离与耐药性检测

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1、沙门氏菌的临床分离与耐药性检测沙门氏菌临床分离与耐药性检测XX(天津农学院动物科学系)1引言沙门氏菌(Salmonella)这一名称是为了纪念美国兽医师丹尼尔.E.沙H(DanielESalmon)而命名的，他于1885年首次分离到猪霍乱沙门氏菌。沙门氏菌属有的专对人类致病，有的只对动物致病，也有对人和动物都致病。沙门氏菌病是指由各种类型沙门氏菌所引起的对人类、家畜以及野生动物不同形式的总称。感染沙门氏菌的人或带菌者的粪便污染食品，可使人发生食物中毒。据统计在世界各国的种类细菌性食物中毒中，沙门氏菌引起的食物中毒常列榜首。我国内陆地区也以沙门

2、氏菌为首位。沙门氏菌病是公共卫生学上具冇重要意义的人畜共患病之一，其病原沙门氏菌属肠道细菌科，包括那些引起食物中毒，导致胃肠炎、伤寒和副伤寒的细菌。它们除可感染人外，还可感染很多动物包括哺乳类、鸟、爬行类、鱼、两栖类及昆虫。人畜感染后可呈无症状带菌状态，也可表现为有临床症状的致死疾病，它可能加重病态或死亡率，或者降低动物的繁殖生产力［1］。1.1病原与流行病学1.1.1病原沙门氏菌属是肠杆菌科中的一个重要成员，是一大属血清学相关的革兰氏阴性杆菌，不产生芽泡，亦无荚膜。大小为0.7〜1.5umX2.0〜5.0Um,间有形成短丝状休。除鸡口痢沙门

3、氏菌（S.pullorum）（又称雏沙门氏菌）和鸡伤寒沙门氏菌（S・gallinarum）（又称鸡沙门氏菌）无鞭毛不运动外，其余各菌均以周生鞭毛运动，且绝大多数具有I型菌毛。沙门氏菌的培养特性与埃希氏菌属相似。在普通培养基上生长良好，需氧及兼性厌氧，培养适宜温度为37°C,pH7.4~7.6o只有鸡白痢沙门氏菌、鸡伤寒沙门氏菌、羊流产沙门氏菌和甲型副伤寒沙门氏菌等在肉汤琼脂上牛长贫瘠，形成较小的菌落。在肠道杆菌鉴别或选择性培养基上，大多数菌株因不发酵乳糖而形成无色菌落，本菌属在培养基上有S・R变异［2］。1.1.2流行病学沙门氏菌属中的许多类

4、型细菌对人、畜以及其他动物均有致病性。各种年龄的动物均可感染，但幼年者较成牛者易感。3周龄以内的雏鸡、6月龄以下的仔猪（尤其1以1〜4月龄者）、出生30〜40d以后的犊牛、断乳龄或断乳不久的羊、6月龄以内的幼驹最易感。感染的孕畜多数发生流产，特别多见于怀孕中后期的头胎母马以及怀孕后期的母羊。在人，本病可发生于任何年龄，但以1岁以下婴儿及老人最多。患病动物和带菌动物是本病的主要传染源。病原随粪便、尿、乳汁以及流产的胎儿、胎衣和羊水排岀，污染水源和饲料等，经消化道感染健畜。患病动物与健康动物交配或用患病动物的精液人工授精可发生感染。此外,子宫内感

5、染也有可能。鼠类可传播本病。人类感染一般是由于直接或间接是鼠伤寒沙门氏菌)相当普遍。病菌可潜藏于消化道、淋巴组织和胆囊内。当外界不良因素使动物抵抗力降低时，病菌可活化而发生内源感染，连续通过若干易感动物，毒力增强而扩大传染。接触而引起，特别是通过污染的食物。健康动物的带菌现象（特别本病二年四季均可发生。但猪在多雨潮湿季节发病较多；成年牛多于夏季放牧时发生；马多发生于春(2〜3月)、秋(9~11月)两季；育成期羔羊常于夏季和早秋发病；孕羊则主要在晚冬、早春季节发牛流产；家禽多见于育雏季节。本病一般呈散发性或地方流行性，有些动物还可表现为流行性。

6、饲养管理较好的猪群，即使发病一亦多呈散发性；反之，则常为地方流行性。成年牛呈散发性，但犊牛往往呈流行性。马一般呈散发性，有时呈地方流行性。雏鸡往往呈地方流行性［2］。下列因素可促进本病的发牛：环境污秽、潮湿，棚舍舍拥挤，粪便堆集；饲料和饮水供应不良；长途运输中气候恶劣、疲劳和饥饿、内寄生虫和病毒的感染；分娩、手术；母畜缺奶；新引进的家畜未实行隔离检疫等，在进行流行病学调查时应全面考虑⑶。1.2研究的目的和意义沙门氏菌为肠杆菌科沙门氏菌属成员，是一类条件性细胞内寄生的革兰氏阴性肠杆菌。血清型众多，在猪副伤寒的病例中，主要致病菌为猪霍舌L沙门氏菌

7、(S.Choleraesuis)＞猪伤寒沙门氏菌(S.tynhi-suis)o另外，鼠伤寒沙门氏菌(S.typhimurium)＞都伯林沙门氏菌(S.dublin)和肠炎沙门氏菌(S.enteritidis)等也常引起本病［4］。能致多种动物的沙门氏菌病，该菌是自然界分布极为广泛的病原菌，几乎可以从所有脊稚动物乃至昆虫体内分离得到。家畜、禽沙门氏菌病多表现为肠炎及败血症，同时，动物沙门氏菌可通过食物感染人类，是致人类食物屮毒的主耍细菌，人类非伤寒性沙门氏菌病是世界范围内最普通的食源性疾病。沙门氏菌在中国被列在人类食源性病原菌之首。因此，了解目

8、前沙门氏菌在临床上的流行情况意义重大。近年来由于疾病治疗及抗菌素类动物饲料添加剂的不断使用，各个国家的沙门氏2菌耐药性传播迅速，动物沙门氏菌耐药性已成为十分重要的全