城厢街道固定无证无照餐饮场所整治工作方案

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1、城厢街道关于印发《城厢街道固定无证无照餐饮场所整治方案》的通知各社区：按萧山区人民政府办公室《关于印发〈固定无证无照餐饮场所整治方案〉的通知》（萧政办发〔2013〕77号）要求，结合街道实际，制定《城厢街道固定无证无照餐饮场所整治方案》，现印发给你们，请认真贯彻执行。杭州市萧山区人民政府城厢街道办事处二O—三年六月十七日抄送：区工商局，机关各科（室），街道班子成员、调研员。城厢街道固定无证无照餐饮场所整治方案为解决当前餐饮业无证无照经营现象比较突出、群众投诉反映集中、存在食品安全隐患等问题，提高餐饮消费安全保障水平，促进餐饮业规范管理和

2、有序发展，特制定本方案。一.整治范街道范围内的固定无证无照餐饮场所。二.整治原则（-）属地管理、社区参与。街道牵头负责辖区内固定无证无照餐饮场所的整治工作；各社区积极参与，齐抓共管，形成合力,确保工作成效。（二）疏堵结合、以疏为主。根据实际情况，切实加大疏导力度，力争做到既规范发展又化解投诉矛盾，全面提升街道餐饮业规范经营水平。（三）建立机制，长效管理。要根据整治情况落实长效管理举措，形成长效管理机制，进一步提高餐饮业长效管理水平。三.整治方法（一）规范一批。对具备一定条件，经规范提升后可以达到耍求的餐饮经营场所，要求其积极办证办照，规

3、范发展。（二）整改一批。对不具备条件、餐饮配套先天不足但有市场需求，且一时无法办证办照的餐饮经营场所，要求其限期整改。在餐饮经营场所整改期间，要加强监督管理和群众的投诉解释工作,确保食品安全，维护社会和谐稳定。（三）取缔一批。对环境污染严重、严重影响居民日常生活、卫生脏乱差、食品安全存在严重隐患等问题的餐饮经营场所，上报各职能部门坚决予以查处。四、整治步骤（一）宣传发动（6月）。对街道内固定无证无照餐饮经营场所进行调查摸底、制定具体整治方案的基础上，开展固定无证无照餐饮经营场所整治专题宣传活动，统一思想认识，积极动员和引导餐饮经营业主规

4、范经营，主动纠正无证无照行为，为顺利推进整治工作营造良好的社会氛围。（二）集中整治（7月一11月）。在调查摸底的基础上，联系相关职能部门，按照规范一批、取缔一批、整改一批（以下简称“三个一批”）分类处理方法开展集中整治行动，确保整治取得成效。（三）巩固提高（12月）。对集中整治行动进行总结，推广有效经验和做法，巩固整治成果，落实长效管理措施，形成长效管理机制。五、工作职责街道指导各社区居民委员会，认真做好对无证无照餐饮店的调查摸底和分类处置工作。六、保障措施（一）加强组织领导。成立城厢街道固定无证无照餐饮场所整治管理领导小组，领导小组下

5、设办公室。领导小组及其办公室具体负责对各社区固定无证无照餐饮业集中整治、日常管理和投诉处理工作的指导、协调和督查。（二）加强投诉处理。对群众直接投诉的问题，要落实首问责任制，积极予以受理处置，不得推诿。如遇到情况特殊复杂、一时难以查处或难以整改到位的问题，提出处理意见建议后报区固定无证无照餐饮场所整治领导小组办公室。（三）加强工作联动。领导小组及其办公室要建立工作例会制度，及时专题研究固定无证无照餐饮场所整治、管理和投诉处理工作中的重大问题。街道与社区加强日常工作的联系沟通，共同研究疏导整改工作举措，合力推进固定无证无照餐饮场所长效管理

6、工作。（四）强化工作督查。切实加强对固定无证无照餐饮业整治、长效管理和投诉处理工作的督查，进一步推动工作落实，巩固整治成果。（五）务求工作实效。固定无证无照餐饮场所整治工作要坚持从实际出发，灵活务实地推进，确保通过加强集中整治和日常管理,解决一批投诉比较集中、居民群众意见较大的无证无照餐饮场所集中区域的问题，消除食品安全隐患，提高餐饮业整体规范经营水平,不断优化居民群众餐饮消费环境。要进一步理顺固定无证无照餐饮场所整治和日常管理的体制机制，不断提高长效管理水平。