丽都喜来登的服务营销存在的问题及解决对策

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1、1喜来登（沈阳）简介I1」喜来登酒店集团11.2沈阳丽都喜来登饭丿占12喜来登当前服务营销的现状32」服务内容概述32」」餐饮32.1.2相关服务32」.3会议32.1.4住宿及休闲32.1.5其他信息42.2服务营销组合策略42.2.1产品组合策略42.2.2价格组合策略42.2.3渠道组合策略52.2.4促销组合策略5225人员组合策略52.2.6服务营销过程62.2.7冇形展示63喜来登服务营销中的问题73」轻视细分市场73.2“个性化”经营手段缺失73.3人员结构不尽合理83.4经营促销主要依赖人脉关系83.5硬件设施冇待改进84喜来登服务营销的改进意见94」做

2、好市场细分、提供个性化服务94.2营销手段创新、强化特色94.3依托网络、实现销售渠道多元化104.4广纳贤才、强化队伍索质104.5改进硬件设施、体现高档次114.6改进服务理念、强化“一切为顾客满意”的理念12参考文献13丽都喜来登饭店服务营销存在的问题及解决对策1喜来登（沈阳）简介1.1喜来登酒店集团喜來登1963年來在全世界80多个国家拥有700多家酒店的经营权。喜来登在选址上比较严格，主要选择有吸引力的大都市和度假村。在膳宿业与赌场业内，喜达屋集团在全球的主要市场中有着很强的品牌知名度，并在定价上处于领导地位。1983年进入中国市场，在中国有19家酒店，在建1

3、7家。在华酒店为委托管理、特许经营及有选择的带资管理，在中国已营业的酒店分布在大都市和著名旅游城市，其中北京有两家，其他的在天津、桂林、西安、无锡、南京、苏州、三亚、沈阳等地。1.2沈阳丽都喜来登饭店沈阳丽都喜来登饭店，是沈阳极负声望的国际饭店。装饰精美的客房及套房为尊贵的商务客人提供了优质的星级服务。以24小时私人管家服务和设计独特的“喜来登甜梦之床SM”而著称的行政楼层及商务楼层更成为了沈城首屈一指的精英云集之地。地址：沈阳丽都喜來登饭店位于沈阳市和平区青年大街386号开业时间：2002年4刀开业客房总数：590间套。星级:5星交通：距离市中心（公M）：10火车站（

4、公M）：15机场（公M）：15图1-1沈阳丽都喜来登饭店外景和游泳池2喜来登当前服务营销的现状2.1服务内容概述2.1.1餐饮屮餐厅、西餐厅2.1.2相关服务商务中心、租车、票务、洗衣房、商场、停车场2.1.3会议可以承接各种会议2.1.4住宿及休闲客房类型房型床型早餐门市价首日价均价商务高级间大床,面积:40平无¥1,700.00¥843.00¥843.00行政豪华房大床，而积:40平单份¥1,880.00¥1,050.00¥1,050.00豪华套房大床，面积:62平无¥2,010.00¥1,200.00¥1,200.00高级1'可大床/双床，面积：40平无¥1,60

5、0.00¥66&00¥668.00豪华间大床/双床，面积：42平无¥1,640.00¥70&00¥708.00表2・1喜来登（沈阳）客房类型客房设施国内t途电话、国际长途电话、中央空调/普通分体空调、浴室化妆放大镜、24小吋热水、免费洗漱用詁、浴衣、拖鞋、雨金、多种规格电源插座休闲设施健身室、按摩室、桑拿浴室、棋牌室、室内游泳池图2-1喜来登(沈阳)内景2.1.5其他信息五里河体育场、沈阳国际会展中心信用卡万事达卡(Master)威士卡(VISA)、运通卡(AMEX)>大莱卡(DinnersClub)>JCB卡、银联卡所属商业区CBD金融商贸中心2.2服务营销组合策略2

6、21产品组合策略沈阳丽都喜来登饭店的服务营销产品组合与一般的高级酒店相同，都是有餐饮、住宿、会议、休闲构成。然后，沈阳喜來登结合自身优势，重点开放了以下三项服务：(1)高尔夫球会员制度。龙山国际高尔夫球俱乐部地址位于青年大街219号华新国际大厦4楼E・F,和喜来登饭店距离不远，双方结成联盟，共同发展会员。(2)拉贝尔法餐厅仅口J以与任何一家口碑餐厅相媲美。经典法式烹调工艺与中式配料融合的碰撞更创造出全新的餐膳风格，带来法式的美食体验。这里的金枪鱼作为主菜之一非常有名，主菜之后美味西式菜肴。2.2.2价格组合策略高定价策略，没冇折扣和优惠。为了服务于高档、优质的形象。在客

7、房定价上有较大的灵活性和浮动率。形成了门市价、首日价、均价三位一定，有层次的价格休系。详情见2.1.4。2.2.3渠道组合策略（1）旅行社及代理：喜来登与旅行社合作，直接向目标市场进行营销。（2）政府机关和大企业等客户：沈阳市政府长期在喜来登开会和接待。（3）会议举办：喜来登有意犁造成为一个能够承办国际化会议的高端酒店,必将带來充足的客源并有利于企业宣传推广。（4）喜达屋的全球营销体系：喜达屋饭店的规模有力地支持它的核心市场营销和预定系统。喜来登所属的喜达屋集团在全球95个国家拥有850家酒店及度假村，在95个国家建立了销售渠道和宣传平台