酵母菌固态发酵饲料的研究及营养特性分析

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1、HUAZHONGAGRICULTURALUNIVERSITY硕士学位论文MASTER’SDEGREEDISSERTATION酵母菌固态发酵饲料的研究及营养特性分析STUDYOFSOLID-STATEFERMENTEDYEASTFEEDANDNUTRITIONALCOMPOSITION研究生:李园成CANDIDATE：LIYUANCHENG导师:葛向阳副教授汤江武研究员SUPERVISOR：ASSO.PROF.GEXIANGYANGRESEARCHERTANGJIANGWU学位类型:工程硕士DEGREETYPE:MA

2、STERDEGREEINENGINEERING领域:生物工程FIELD：BIORNGINEERING中国武汉WUHAN，CHINA二○一四年六月JUNE，2014万方数据学校名称：华中农业大学单位代码：10504分类号：密级：华中农业大学硕士学位论文酵母菌固态发酵饲料的研究及营养特性分析StudyofSolid-StateFermentedYeastFeedandNutritionalComposition研究生:李园成学号:2012304120039指导教师:葛向阳副教授汤江武研究员指导小组:葛向阳副教授汤江武研

3、究员梁运祥教授孙宏博士学位类型:工程硕士领域:生物工程华中农业大学生命科学技术学院中国.武汉CollegeofLifeSciencesandTechnologyHuazhongAgriculturalUniversityWuhan,China万方数据酵母菌固态发酵饲料的研究及营养特性分析III万方数据万方数据酵母菌固态发酵饲料的研究及营养特性分析目录摘要..................................................................................

4、....................................................iAbstract................................................................................................................................ii第一章前言................................................................

5、.........................................................11.1发酵饲料所采用的菌株、生产方式及其主要影响因素....................................11.1.1发酵饲料的生产菌株..................................................................................11.1.2发酵饲料的生产方式............................

6、......................................................21.1.3固态发酵过程的影响因素.........................................................................31.2微生物菌体自溶类型以及其主要诱导因素........................................................51.2.1菌体自溶类型..........................

7、....................................................................51.2.2菌体自溶的诱导因素..................................................................................51.3微生物发酵对饲料品质的影响............................................................................61

8、.4发酵饲料在畜禽养殖方面的应用........................................................................61.5本研究的目的、意义及主要内容........................................................................71