葡萄早果、高产栽培管理技术

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1、葡萄早果.高产栽培管理技术葡萄早果、高产栽培管理技术［摘要］葡萄是果树栽培中经济效益最高的树种之一，葡萄适应性强，用途多，很受生产者和消费者的青睐。农谚说“二、三分种，七分管”，葡萄园管理的精细好坏，对葡萄早结果、浆果产量和品质优劣有直接影响。本文阐述了葡萄早结果及优质高产栽培管理技术,以供生产参考。［关键词］葡萄早结果高产栽培管理技术一、葡萄园的土壤耕作土壤是葡萄生长发育的基础，创造良好的土壤环境条件，是栽培葡萄和管理的关键环节。1.深翻熟化葡萄园各项技术操作频繁，人在行间走动多，土壤易板结。深翻l」J使土层挖松，加快熟化，增加土壤通透性，加速土壤中有机物的熟腐与分解，有利丁葡萄跟

2、群的生长和对养分的吸收。深耕翻土，一般在8-10月份进行，宜早不宜迟。深耕的范围在距离植株50厘米以外，深耕翻土深度在50厘米左右，深耕应结合施肥。2•中耕除草春季中耕松土，防止土壤板结，朵草从生；夏季中耕松土，消灭杂草，保持土壤水分。中耕除草深度10厘米左右。葡萄园的中耕除草特别重要，雨后或灌水后土壤易板结，对葡萄根系生长不利，土壤板结时间过长对葡萄根系有窒息伤害，同时也利于杂草生长；因此,及时中耕除草必不可少。3•间种作物葡萄园进行间作，主要是在建园初期，园中间隙空地，种植一些矮杆或耐荫作物，达到以副养主，以矮养长，增加经济效益的目的。葡萄园间作作物种类很多，如生姜、大豆、花生、

3、绿豆、豌豆等，也可间作田菁、黄花苜蓿等绿肥植物。二、科学灌水与排水灌水与排水是保证葡萄止常生长和高产的重要环节，是调节土壤水分的主要的农业措施。葡萄一生对水分的需求，因树龄而不同。进入结果年龄的葡萄对水分需求有“二多二少”，即：萌芽期、幼穗膨大期需水多，开花期、灌浆成熟期需水少。未进入结果年龄的幼树,主要生长枝叶，发育树体，和对于成年数需水多，要经常给水。1.灌水葡萄灌水次数和灌水量，因栽培方式、土壤性质、干旱情况和品种不同而不同。缺水对葡萄产量影响最大的吋期是从春芽开始萌动到硬核期之前的一段吋期；芽萌动期缺水，对春季生长、开花以及全年生长结果有不利影响；花前花后缺水，会造成落花落果

4、严重，座果率降低；幼果膨大期缺水，果粒变小，后期遇雨裂果严重，影响品质和商品性，在此期间•定要注意灌水。采收后，结合秋季施肥，浇透水一次，有利于养分分解和新稍生长。2.排水土层中水分过多，空气减少，葡萄根系呼吸困难；长期积水，土壤严重缺氧，根系进行无氧呼吸而导致植株死亡。排水方法，多采用明沟排水。三、合理施肥技术1.施肥量葡萄是多年生植物，生长期长，枝叶茂盛，结果多，需肥量大;氮、磷、钾三要素需要量较多，猛、锌、钙、铁、硼等微量元素也不能缺少。氮、磷、钾比例以10：5：10-12为宜，产量越高需钾越多。平均亩产2500公斤的葡萄园，施厩肥2500公斤以上、禽粪250公斤、骨粉100公

5、斤、优质草木灰300公斤作基肥，追施人粪尿1000公斤，也可施用尿素、氯化钾等肥料，用量因树势等情况而定。2.施肥方法2.1基肥的使用基肥以有机肥为主，适当配合使用化肥；基肥施用吋期应在葡萄采收以后进行。1.2沟状施肥法沟状施肥法是葡萄园常用的施肥方法。施肥沟与植株平行，距离葡萄根茎50厘米以外开沟，沟宽40厘米、沟深40厘米。施肥沟挖好后，有机肥施入沟内、封上施肥沟不必外移，可重复挖掘，有利于更新根系的作用。施肥后浇水一次，以加速肥料的腐熟。2.3环状施肥法环状施肥法多用于幼龄葡萄园，在葡萄植株外围距离根茎40厘米左右挖沟宽30厘米、深30厘米月形沟。施肥后封土。浇水一次。3.追肥

6、的使用2.1地下追肥施用腐熟的人粪尿，距离植株30厘米以外，开浅沟或挖穴施用，施后封土；施用化肥，结合中耕开浅穴点施，施后封土浇水，也可结合灌水施肥。1.2地上追肥地上追肥通常也叫根外追肥，一般喷施2-3次。第一次在花前进行，喷施0・1-0・3%尿素混0.1%硼砂，可以降低落花落果、提高座果率；第二次在幼果期进行，喷施0.3-0.5%过磷酸钙或0.2%氯化钾，可以促进浆果生长、提高产量；第三次在浆果成熟初期进行，喷施0.3%磷酸二氢钾，可以促进浆果成熟、提高浆果含糖量。根外追肥应选择的傍晚较好，也可结合防治病虫害进行。四、综合防治病虫害重点做好葡萄黑痘病、霜霉病、白腐病、白粉病、炭疽

7、病、褐斑病以及葡萄透翅蛾、叶蝉、红蜘蛛、天牛、粉介壳虫等病虫害。预防为主，综合防治。提侣采用避雨栽培，避雨可以控制黑痘病危害，减轻霜霉病、口腐病发生。病害常用70%甲基托布津500-800倍液、百菌清600倍液、70%代森猛锌600倍液、杜邦福星8000-10000倍液等喷雾防治，隔半月左右喷洒一次，连喷3-4次即可。五、巧用植物生长调节剂在葡萄栽培过程中，为了促进或抑制生长，提高座果率，提早成熟上市，常常使用植物生长调节剂。1.赤霉素（生长刺激素）对无核