院系学科专业建设规划

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1、郑州华信学院管理系旅游管理(本科)专业建设规划(2008年一2012年)为了使管理系旅游管理专业得到又好又快的发展，根据全国高校旅游管理专业会议精神，以全国高校旅游管理专业指导委员会制定的旅游管理专业培养计划、培养目标、培养规格和基本要求为指南，在重点围绕内涵建设的基础上，全面提高教学质量，加大改革和创新力度，建立适合我系旅游管理专业又好又快发展的机制和体制，特制定旅游管理专业建设规划。一、专业建设的指导思想与原则1.指导思想以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，全面落实科学发展观，认真贯彻《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》(教高［2006116

2、号)文件精神，以培养具有实践能力、创新能力、就业能力和创业能力的高素质技能型人才为目标。以服务宗旨,以就业为导向，走工学结合发展的道路；以职业能力培养与训练为主线，以工学结合为切入点，重点改革人才培养模式、课程体系、教学内容、教学方法和手段，推动师资队伍建设、教学资源建设以及各项教学基本建设，促进教学改革不断深化，带动本专业建设整体水平和人才培养质量的提高。通过5年的努力，使本专业成为社会需求高、优势突出、条件优越、服务能力强、毕业生就业率高、社会评价好的专业。2.建设原则(1)指向性原则本专业建设与学院的总体发展战略目标相一致，专业建设的方向遵循学院大力发展应用性高

3、职教育的定位要求。(2)科学性原则按照专业建设自身的发展规律，科学地分析本专业的现状，把握相关专业发展的前沿动态，结合地方经济与社会发展现状和旅游业发展的实际，科学地制定专业建设规划。(3)创新性原则充分发挥现有传统专业建设的优势，着力打造切合发展实际的专业方向，体现旅游专业建设的特点、特色和创新。(1)前瞻性原则把握地方经济与社会发展态势，预测人才市场需求、变化趋势及专业发展潜力，确立具有前瞻性的专业建设目标。(2)操作性原则从实际出发，循序渐进，既有总体发展目标，又有阶段发展目标,制定切实可行的实施方案和保障措施。二、专业建设基础旅游管理专科专业建立于2001年，

4、经过几年的建设，专业已经初步形成了自己的特色，取得了一定的成效。(一)基本形成了工学结合的“2+1”人才培养模式“2+1”的人才培养模式是我院根据几年来的人才培养探索和实践逐步形成和实施的。即学生第一、第二学年在学院完成专业基础知识学习和专业基本技能训练，并以不定期的方式到企业兼职，边学习边工作，第三学年上半学期在学校完成就业方向分流后参加企业开展的顶岗实习和毕业实习。通过实习，提高了学生的综合技能，推动了学生从毕业到就业的零距离对接。(-)建立了结构比较合理业务水平高的专兼职师资队伍现有专业教师30人，其中教授5人，副教授13人，讲师5人，助教7人。具有硕士以上学位

5、的人10人，教师年龄70%在40岁以下，年富力强。同时专业还聘请来自行业和企业的10余名专家和技术能手，教师队伍结构合理，专业技能水平较高，为培养应用型旅游管理人才奠定了坚实的基础。(三)建立了满足专业基础技能训练的实训室专业目前拥有模拟餐厅、模拟客房、形体训练房、模拟导游实训室，有仪器设备180余万元。模拟导游室配有电脑、投影仪和配套的语音系统；餐饮实训室、模拟客房实训室设备齐全，能满足专业技能训练的需要。(三)建立了相对稳定、合作良好的校外实习基地本专业与河南中国国际旅行社、新郑黄帝故里景区、郑州丰乐园大酒店、郑州新华建国饭店、郑州金桥宾馆、郑州中都饭店、郑州索菲

6、特国际饭店等单位建立了校外实习基地，在学生实习中发挥了很好的作用。三、专业建设目标（一）总体目标根据专业定位，以培养具有扎实业务能力、浓厚文化底蕴和一定涉外能力的高素质人才为目标，创新人才培养模式，深化课程体系和课程改革，加强双素质双结构专业教学团队建设和校内外实践基地建设，逐步建成在全省有较大影响力的特色专业。（二）具体目标1.创新人才培养模式结合社会人才需求和就业岗位要求，完善“3+1”人才培养模式,加强与知名酒店企业深度合作。2.课程体系与教材建设建成具有工学结合特色的课程体系，完成专业课程实训教学指导书的编写，并与企业合作开发教材，以满足教学的需求。同时抓好精

7、品课程建设和网络教学资源建设，提高教学质量。3•教学团队建设进一步加大教师引进、培养和聘用力度，使专兼职教师的比例达到3:1。同时加大教师培养力度，努力培养省学科带头人，并使“双师”型教师比例达到80%。形成素质高、教科研业务能力强、具有良好合作精神和改革创新精神的专兼结合“双师型”教学团队。建设一支优秀的教学团队。4.实践基地建设加大专业投入，逐步充实完善现有实训室。进一步加强与行业、企业联系，建立满足教学需求、合作紧密、实习教学效果良好的校外实践基地。进一步推进以实践教学管理机制创新、实践教学方法改革、实践基地产学研作用发挥等为内容的实践基地内涵