【优化指导】高中生物总复习 专题一微生物的培养与应用课时演练 新人教版选修1

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1、【优化指导】高中生物总复习专题一微生物的培养与应用课时演练新人教版选修11．用稀释涂布平板法来统计样品中活菌的数目，其结果与实际值相比(　　)A．比实际值高B．比实际值低C．和实际值一致D．可能比实际值高，也可能比实际值低解析：本题考查微生物的计数问题。弄清稀释涂布平板法的原理是正确解答该题的前提。因为当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落，而样品稀释度无论多高都很难使其中的细菌都单个分布于培养基上，故计数结果比实际值低。答案：B2．制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的下列操作中，不正确的是(　　)

2、A．操作流程是计算、称量、溶化、灭菌和倒平板B．将称好的牛肉膏连同称量纸一同倒入烧杯中再加水、去纸C．灭菌后向牛肉膏蛋白胨溶液中加2%琼脂，并使其溶解D．将培养基冷却到约50℃时，在酒精灯火焰附近倒平板解析：琼脂加入到牛肉膏蛋白胨溶液中，溶化后再灭菌。答案：C3．通过选择培养可以从混合的微生物群体中分离出所需的微生物，在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长；在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌；在培养基中加入10%的酚可以抑制细菌和霉菌。利用上述方法不能从混合的微生物群体中分离出(　　)A．大肠杆菌　

3、　　　　　　　　B．霉菌C．放线菌　D．固氮细菌解析：缺乏氮源的培养基可以选择出固氮细菌；在培养基中加入青霉素，可以选择出霉菌；在培养基中加入10%的酚可以选择出放线菌。答案：A4．纤维素酶能催化纤维素的水解，在植物细胞工程方面有着广泛的应用，你认为从下列哪种生物中提取纤维素酶比较合理(　　)A．酿酒酵母　　　　　　B．在腐木上生长的霉菌C．高等植物细胞　D．人体内的大肠杆菌5．稀释涂布平板法是微生物培养中的一种常用的接种方法。下列相关叙述错误的是(　　)A．操作中需要将菌液进行一系列的梯度稀释B．需将不同

4、稀释度的菌液分别涂布到固体培养基表面C．不同浓度的菌液均可在培养基表面形成单个的菌落D．操作过程中对培养基和涂布器等均需进行严格灭菌处理解析：考查微生物培养的基本原理。依据教材中的基本原理，要在培养基的表面形成单个的菌落需将菌液稀释到一定程度，所以C项错。答案：C6．下列有关大肠杆菌的叙述正确的是(　　)A．大肠杆菌以复制方式进行繁殖，其拟核是一个环状DNA分子B．在含葡萄糖和乳糖的培养基上，大肠杆菌首先利用乳糖作碳源C．用大肠杆菌工程菌生产干扰素时，应及时添加核酸等生长因子D．处于对数期的大肠杆菌，常作为

5、生产用的菌种和科研的材料解析：大肠杆菌以二分裂的方式进行繁殖，其拟核是一个大型环状DNA分子。对大肠杆菌来说，分解葡萄糖的酶是组成酶，分解乳糖的酶是诱导酶，在葡萄糖和乳糖共同存在时，大肠杆菌只利用葡萄糖。用大肠杆菌工程菌生产干扰素时，应及时添加氨基酸等生长因子。处于对数期的大肠杆菌，代谢旺盛，菌体的形态和生理特性较稳定，常作为生产用的菌种和科研材料。答案：D7．细菌培养过程中分别采用了高压蒸汽灭菌、酒精消毒、火焰灼烧等几种不同的处理，这些方法依次用于杀灭哪些部位的杂菌(　　)A．接种环、手、培养基　　　　B

6、．高压锅、手、接种环C．培养基、手、接种环　D．接种环、手、高压锅解析：本题考查细菌培养过程中的无菌技术。一般来说，灭菌是指彻底杀灭微生物使其永远丧失生长繁殖的能力，对于培养基、操作器皿和接种环等都需要灭菌。消毒指仅杀死一部分对人体有害的微生物而对被消毒的物体基本无害，操作者的双手需要消毒。高压蒸汽灭菌锅是灭菌设备，通常用于培养基的灭菌。用酒精擦拭双手是消毒的一种方法。火焰灼烧可以迅速彻底地灭菌，适用于微生物的接种工具，如接种环。答案：C8．通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微生物。在缺乏氮

7、源的培养基上大部分微生物无法生长；在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌；在培养基中加入10%酚可以抑制细菌和霉菌。利用上述方法能从混杂的微生物群体中分别分离出(多选)(　　)A．大肠杆菌　B．霉菌C．放线菌　D．固氮细菌解析：根据题意，固氮细菌的生长不需要从培养基上获得氮源，可在缺乏氮源的培养基上正常生长；加入青霉素的培养基上不能生长细菌和放线菌，则可收获霉菌和酵母菌；加入酚的培养基使细菌和霉菌不能正常生长，而放线菌却能利用酚作原料合成自身的产物。答案：BCD9．微生物的接种方法很多，为使聚集的菌种逐步

8、分散到培养基的表面，可采用如图所示方法即(　　)A．斜面接种法　B．穿刺接种法C．平板划线法　D．稀释涂布平板法解析：题图所示接种方法为平板划线法。答案：C10．如图是微生物平板划线示意图。划线的顺序为12345。下列操作方法正确的是(　　)A．操作前要将接种环放在火焰边灼烧灭菌B．划线操作须在火焰上进行C．在5区域中才可以得到所需菌落D．在12345区域中划线前后都要对接种环灭菌解析：本题考查平板划线操作方法。