客务部培训计划

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5、历课间通讯工具请调至振动、请勿在教室接打与人数相应的空间条件、白板、笔、白纸等其他相应的培训工具7月23日2礼节、礼貌、体语2酒店及酒店的产品2*****大酒店概述7月24日2*****大酒店组织机构2客务部运作模式2客房职员的沟通方向7月25日4电话接与拨的规范、技巧7月25日4铺床、撤床方法7月26—30日18岗位职责（客房）7月31日2客房服务的项目、要求2客房物品的配备及管理2客房工作车的配备及管理8月1日—8月3日18客房工作程序8月4日8月4日2工作班次安排及考勤考核2清洁客房的程序1清洁工具的使用及保养客房楼层员工使员工了解：1、客人是主

6、要的，一切工作是围绕客人的需求进行的2、酒店的工作是一个踢足球的球队99+1=100口试、案例分析《运转手册》学员名单个人简历课间通讯工具请调至振动、请勿在教室接打与人数相应的空间条件、白板、笔、白纸等其他相应的培训工具1特殊房的服务及注意事项8月5日1VIP接待1酒店安全知识3客人投诉分析及处理8月6日2客房与前厅的沟通、协调2客房与餐饮的沟通、协调2客房与康乐的沟通、协调8月7日1客房与会议的沟通、协调1客房与销售的沟通、协调1客房与工程的沟通、协调1客房与行政的沟通、协调1客房与人力资源部的沟通、协调8月8日1客房与总台结帐的沟通、协调8月8日1

7、客房与康乐的沟通、协调1楼程与客房中心沟通、协调配合1如何开好班前会1对叫开房门的客人身份的确认1夜间客房服务8月9日1房间有无客人的判断确认1敲门的规范2VIP客人服务规范1客到茶水服务的注意事项1特殊客人服务8月10日1各类电话处理客房楼层员工　使员工了解：1、客人是主要的，一切工作是围绕客人的需求进行的2、酒店的工作是一个踢足球的球队99+1=100口试、案例分析《运转手册》学员名单个人简历课间通讯工具请调至振动、请勿在教室接打与人数相应的空间条件、白板、笔、白纸等其他相应的培训工具1激励措施的应用1如何作好表扬与批评1如何排班1考勤考核的制定与

8、执行1如何做好一位合格客房员工8月11日1布草运送程序1可疑房的对待与处理1如何作好汇报与总结