《服装成衣工艺技术与操作规范》课程教学标准_图文

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1、课程一《成衣工艺规范与质量检测》课程教学标准(技术方向)课程名称：成衣工艺规范与质量检测课程代码：课程类别：岗位核心能力课程适用专业：服装制作与生产管理学时：160学时建议开课学期：第三、四学期(-)课程概述该课程是服装制作与生产管理专业岗位核心课程之一。主要讲述：裙装、裤装、衬衫部件与成品的缝制工艺与操作规范及相应的缝制技巧、熨烫技术、服装制作工艺流程、工艺单的编写等。(-)课程目标1、知识目标：(1)学会生产工序、工艺流程、工时与规范操作分析；(2)了解常见成衣缝制方法和技巧，掌握各种熨烫工艺。(3)掌握服装部件制作及成衣制作的工艺流程，培养学生具有扎实的

2、服装制作水平。(4)培养学生了解企业管理、服装质量检测标准等方面的知识。2•能力目标(1)具有生产工序、工艺流程、工时与规范操作分析的能力；(2)能自己独立完成服装部件、成衣的裁剪和制作工艺。(3)能运用熨烫知识对成衣进行各种熨烫操作。(4)能主动进行学习，具备可持续发展能力。3、素质目标(1)具备良好职业道德，遵守行业规范；(2)培养学生分析问题、解决问题的能力；(3)培养学生的质量意识、安全意识；（三）课程教学设计序号专项能力训练项目参考课时教学内容教学要求评价教学方法1女裙成衣工艺规范与质量检测女裙部件工艺与操作规范20女裙部件生产工序、工艺流程、工时分

3、析与操作规范；女裙隐性拉链、普通拉链、贴袋、开衩、腰头裁片配置、熨烫与缝制；了解女裙部件工艺流程和工序的编排，以及制作方法的不同处和质量检测标准；根据质量要求，规范操作，在规定时间内完成作品。过程评价（自评、互评、教师评价）；作业案例法企W参观学习女裙成品工艺与操作规范20女裙成品生产工序、工艺流程、工时分析与操作规范；女裙的裁片配制、熨烫与缝制。了解女裙成品工艺流程和工序的编排，以及制作方法的不同处和质量检测标准；根据质量要求，规范操作，在规定时间内完成作品。过程评价（自评、互评、教师评价）作品展示任务驱动法讲授法示范法个别辅导2女裤成衣工艺规范与质量检测女

4、裤部件工艺与操作规范20女裤部件生产工序、工艺流程、工时分析与操作规范；女裤单（双）嵌线袋、直（斜）插袋、门襟拉链裁片配置与缝制。了解女裤部件工艺流程和工序的编排，以及制作方法的不同处和质量检测标准；根据质量要求，规范操作，在规定时间内完成作品。过程评价（自评、互评、教师评价）；作业任务驱动法讲授法示范法个别辅导女裤成品工艺与操作规范20女裤成品生产工序、工艺流程、工时分析与操作规范；女西裤的裁片配置、熨烫与缝制。了解女裤成品工艺流程和工序的编排，以及制作方法的不同处和质量检测标准；根据质量要求，规范操作，在规定时间内独立完成各种（女）西裤的裁剪与熨烫、缝制；

5、能对西裤常见弊病进行分析处理。过程评价（自评、互评、教师评价）；作业任务驱动法讲授法示范法个别辅导3衬衫成衣工艺规范与质量检测女衬衫部件成衣工艺规范与质量检测20女衬衫部件生产工序、工艺流程、工时分析与规范操作；女衬衫普通翻领、立领、立翻领、明门襟、暗门襟、半门襟、一字袖衩、袖头裁片配片配置、熨烫与缝制。了解女衬衫部件工艺流程和工序的编排，以及制作方法的不同处和质量检测标准；根据质量要求，规范操作，在规定时间内完成作品。过程评价（自评、互评、教师评价）作品展示案例法企W参观学习女衬衫成品成衣工20女衬衫成品生产工序、工艺流程、工时分析与了解女衬衫成品工艺流程和

6、工序的编过程评价（自评、互任务驱动法序号专项能力训练项目参考课时教学内容教学要求评价教学方法艺规范与质量检测规范操作；女衬衫裁片配置、熨烫与缝制。排，以及制作方法的不同处和操作规范；在规定时间内独立完成女衬衫的裁剪与熨烫、缝制；能对女衬衫常见弊病进行分析处理。评、教师评价）；作业讲授法示范法个别辅导男衬衫部件成衣工艺规范与质量检测20男衬衫部件生产工序、工艺流程、工时分析与规范操作；男衬衫普通翻领、立领、立翻领、明门襟、暗门襟、半门襟、宝剑头袖衩、袖头裁片配片配置、熨烫与缝制。了解男衬衫部件工艺流程和工序的编排，以及制作方法的不同处和质量检测标准；根据质量要求

7、，规范操作，在规定时间内完成作品。过程评价（自评、互评、教师评价）作品展示任务驱动法讲授法ZE氾法个别辅导20男衬衫成品生产工序、工艺流程、工时分析与规范操作；男衬衫裁片配置、熨烫与缝制。了解男衬衫成品工艺流程和工序的编排，以及制作方法的不同处和质量检测标准；根据质量要求，规范操作，在规定时间内独立完成基本款男衬衫的裁剪与熨烫、缝制；能对男衬衫常见弊病进行分析处理。过程评价（自评、互评、教师评价）柞品展示任务驱动法讲授法ZE氾法个别辅导训练项目实例一：女裙工艺单的制作专项能力女裙成衣工艺规范与质量检测训练项目女裙工艺单的制作总学时2课时实训任务按照企业真实项目

8、要求，制作女裙工艺单的制作时间安排2课