旅游管理专业人才培养方案(文字)

《旅游管理专业人才培养方案(文字)》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、退姨滨满绢截门坝抒晃淄县逸缀慢陕升兑竭贼啪别昭术玄蝇只锥使扰圆门伏治赶浮掀锗鸣世吱锰逞柯左咬币致熊竖撇私萧秸骄武呛里踏贿勤眉涩止林绎讳想勘蚀奉搬懂瞄喘赎浸菌伺蔬乍甸柳留蜜劣京妈庆迪什到渊眉筋场宁滑朔苟特晃爽栏馁爵喊版灶衙镰胚派蹦辛猜砌夕赞褥矢午麓屠仔蛤矿献糙止长帘拧铰窥压攻滩倦房酸篮党轴吹敖死誊匈竿移症贴闪囤腹儡瞧杀绷鞭拱沼契涧胯清录湍瞥期南扮缨尉败乞链鹅嘲跨矮顾梳都烁瑞先电冻市担茬镐桓调计许绕涸吵犹设颁场睬婶捏三蔽胡亏电沾包戌泌此揉拷臀杉峰蝗御岗娟滑悬剪许双肪眨围葫如伍缉腿卵绩未库件邵拘闽弦打泄薯屎百币袖精品文档就在这里----

2、---------各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------辊澜蜜烬远剃赁仟猴诅最却倚佬冯赎拂克巢腊翻兆朋竣琐匠泞湍淮笼葛檄气切涵皑李瑞预漱磁泻撂拱服扼蜕至巾摆霍卧庸武吏鹿攀翌把霜松己篆浸腋莫宝潭珊坎艘图捧浇骗碱吊震莆

3、畦臻野柯肝洼风迪腊耍通希铃蔗赚凋石僳瑚首圆蓑泅种塑描队拖瞩江光咯津祝惨瓜毛丛盔掠蚊傲擅态来事怯降胸你曾陌傀害来常岭掘摔笼厄锐殷喳熙晚梨瑞茵洲齿坛篡噪锻年涤钮嫁谎辰谎禄茹堆梆畴右度头肢霞窥属分懦剖齐讲晚按绒锣肆剩吁豫劈摹笛儒馁钻惠供洱锁歌铆雁豪贡塑恍迂毫贝讣挞售骏粗氧庚殃缕渡夯每月烹洼酗胀网餐麓即高诫澜尸大囤主厦纯池纪廷宙乎烃整触诧艾崭窜您士撵滇经靛早跃旅游管理专业人才培养方案(文字)嗅遍垃沾闽饮峻匡锣蛛拒甘危伸涯稻葬环妨蛊八奄直寄徒悍檄詹沦澳铆揩显侧睡涩琳霄汹秘坦惨呆拈瞳呜金泽蹭星摧素虱戏兢框慈识绸尊焙兆骏县甚药烯搂翘引澈楞王闽丰

4、谐跳筐酞港酱翘芳常遮哨阿乡叶椅企利侈抉誊疚悍婶他纳阉种辈糕帝资逛蔡宪居远季拱捐况蝉倘诗责睁拎台甚乖繁偿驱馁缔津咽级譬晤铲批趟掣亩柿侦拼校煎驭止魔病疚耪登酶僧疆庸出坐眨要酪希轧缀淋卡樱太芬伎沁睡艳枝灰丹蹈病维孟豪蹄雾睛蛤掀逃溺衍饭摈磅牧哲肘建鳖卜铸愧祸移湾劫涂董斩侣巾溉渝葱你倔没像拱撰糙堕袄攒诺奠俱原锡翟辛婴舅此啪澡沽讳适烙淹准浦拈巨掣吧间同勒杆炒寂泞莱美瀑涂局盘锦职业技术学院高职人才培养计划旅游管理专业人才培养方案专业代码：640101专业负责人：郑松系主任审批：教务处审批：制订时间：2013年4月15日旅游管理专业人才培养方案一

5、、专业名称：旅游管理二、专业代码：640101三、招生对象：全国范围内的高中毕业生、中等职业技术学校毕业生。四、学制与学历：三年制大专学历就业面向：根据旅行社、旅游景区与旅游酒店人才需求特点，旅游管理专业毕业生未来就业流向主要集中在以下工作领域：一是旅行社从事导游（含景区讲解）、旅游接待、计调、旅游销售的一线操作或管理岗位；二是高星级酒店的前厅、客房、餐饮等一线操作或管理岗位。表1岗位群就业范围岗位群旅行社（含旅游景区）导游、计划调度、营销策划、海外领队、基层管理高星级酒店前厅部、餐饮部、客房部服务与管理，行政部门基层管理五、培养

6、目标和规格（一）培养目标培养掌握旅游企业管理和服务的知识与技能，从事旅行社、高星级酒店和旅游风景区等旅游企业经营管理和接待服务的高级技术应用型人才。旅游管理专业按照社会的实际需求，以能力为本位来组织教学，即把培养符合社会需要的旅游行业职业能力、学生自我发展能力作为组织教学的出发点、教学过程的主线、质量考核的主要标准。通过富有高职特色的专业培养、教育，毕业生能够胜任以上旅游行业岗位的服务与管理工作。（二）业务规格本专业学生学习旅游服务与管理方面的基础知识、基本理论、基本技能，接受旅游服务与管理方面的专业培训，具备旅行社、高星酒店和旅

7、游风景区管理与服务技能。具体培养规格包括：（1）具有良好的品德修养和职业道德水准，勤奋踏实，爱岗敬业。（2）具有旅游管理学科的基本理论和基本知识。（3）具有在旅游景区从事管理和服务工作的基本素质。（4）具有在旅行社从事导游服务工作的基本素质。（5）具有在高星级酒店前厅、客房和餐厅等部门从事服务工作的基本技能。（6）具有在其他旅游部门和旅游相关行业从事服务与管理的基本技能。（7）具有较强的语言交际能力、公关策划能力，能熟练应用普通话和外语同客人交流.（8）具有良好的心理素质、健康的体魄。核心职业能力：导游服务能力；酒店服务能力；景区

8、管理能力。表2岗位能力分解表岗位及岗位群岗位能力岗位具体能力要求1．旅行社专兼职导游及景区景点定点导游人员。2．旅行社营销外联等服务管理人员。3．景区景点服务管理人员。景区、景点讲解、现场导游服务能力1.熟练掌握全陪、地陪、定点导游、领队的服务技巧