2017-2018年生物必修1(人教版)练习:第5章第1节第1课时酶的作用和本质

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1、第5章细胞的能量供应和利用第1节降低化学反应活化能的酶第1课时酶的作用和本质课堂演练当堂达标1.在过氧化氢酶和F^+的催化效率比较实验中,把肝脏制成研磨液的目的是()A.有利于过氧化氢酶的释放B.保护过氧化氢酶C.提高过氧化氢酶的活性D.以上说法都不对答案=A2.下列有关酶的叙述不正确的是()A.酶的基本组成单位是氨基酸或核糖核昔酸B.酶是生物催化剂C.酶能降低化学反应的活化能D.产生酶的细胞均有分泌功能答案:D3.在如图所示的实验中,属于自变量的是()A.催化剂C.产生气泡量答案:AB.过氧化氢分解的速率D.试管中的过氧化氢溶液的量4.20世

2、纪80年代,科学家发现了一种RnaseP酶,是由20%的蛋白质和80%的RNA组成,如果将这种酶中的蛋白质除去,并提高Mg2+的浓度,他们发现留下来的RNA仍然具有与这种酶相同的催化活性,这一结果表明()A.RNA具有生物催化作用B.酶是由RNA和蛋白质组成的C.酶的化学本质是蛋白质D.绝大多数酶是蛋白质,少数是RNA答案:A5.下图为酶的作用模型,识图并结合有关知识判断下列叙述有误的是()没有钿化A.无酶催化时,发生化学反应所需的活化能较高B.酶起作用的部位是细胞内或细胞外C.酶的基本组成单位是氨基酸或核糖核昔酸D.图中的a指发生化学反应需提

3、供的能量答案:D6・下表是心比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验设计的相关内容。请回答:试管编号加入材料处理方法实验现象12mLH2O2溶液+室温无气泡4.20世纪80年代,科学家发现了一种RnaseP酶,是由20%的蛋白质和80%的RNA组成,如果将这种酶中的蛋白质除去,并提高Mg2+的浓度,他们发现留下来的RNA仍然具有与这种酶相同的催化活性,这一结果表明()A.RNA具有生物催化作用B.酶是由RNA和蛋白质组成的C.酶的化学本质是蛋白质D.绝大多数酶是蛋白质,少数是RNA答案:A5.下图为酶的作用模型,识图并结合有关知识判断下列叙述有误的

4、是()没有钿化A.无酶催化时,发生化学反应所需的活化能较高B.酶起作用的部位是细胞内或细胞外C.酶的基本组成单位是氨基酸或核糖核昔酸D.图中的a指发生化学反应需提供的能量答案:D6・下表是心比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验设计的相关内容。请回答:试管编号加入材料处理方法实验现象12mLH2O2溶液+室温无气泡2滴清水22mLH2O2溶液+2滴清水90°C水浴加热少量气泡,带火星的卫生香不复燃32mLH2O2溶液+2滴质量分数为3.5%的FeCl3溶液室温较多气泡,带火星的卫生香复燃42mLH2O2溶液+2滴肝脏研磨液室温大量气泡,带火星的卫

5、生香猛烈复燃⑴该实验运用了科学实验中重要的研究方法,即法。(2)在实验过程中单一的变量称作自变量。上述实验中,属于自变量的是随着的变化而变化的变量称为因变量。上述实验中,因变量为O(3)上述实验中还运用了一个重要的实验原则,即原则。对照组是,实验组是(填试管编号)。(4)比较1号和2号试管,你得出的结论是;比较3号和4号试管,你得出的结论是o答案:(1)控制变量(2)温度和催化剂的种类自变量过氧化氢的分解速率(3)对照性1号试管2、3、4号试管(4)加热能提高过氧化氢分解速率过氧化氢酶比Fe”的催化效率高课后作业知能强化A级基础巩固1.1773

6、年,科学家斯帕兰札尼做了一个巧妙的实验:让鹰吞下装有肉块的小铁笼,一段时间后,取出铁笼,发现肉块消失了。依据该实验下列说法正确的是()A・该实验由于只有一组实验,所以没有形成对照B.小铁笼的巧妙之处在于排除了胃物理性消化的干扰C.本实验可以得出是胃蛋白酶将肉块消化分解的结论D.本实验也能说明酶可以在细胞外起调节生命活动的作用解析:该实验只有一组实验,形成前后自身对照,A错误;小铁笼的巧妙之处在于排除了胃物理性消化的干扰,B正确;本实验可以得出是胃产生了物质将肉块消化分解的结论,但是不能确定是胃蛋白酶的作用,C错误;该实验证明了胃部产生的化学物质

7、可以在细胞外发挥作用,D错误。答案:B1.对盛有过氧化氢的试管水浴加热和加入催化剂,都能够促进其分解,下列相关叙述正确的是()A.加热和加入催化剂的基本原理是不同的B.加热和加入催化剂都可以使过氧化氢分子的能量提高C.加热和加入催化剂都可以降低过氧化氢分子的活化能D.酶和Fe?+的作用原理是不同的解析:加热可以使过氧化氢分子的能量提高,加入催化剂可以降低过氧化氢分解反应的活化能。答案:A2.下列有关酶的叙述正确的是(①酶是具有分泌功能的细胞产生的②有的从食物中获得,有的是体内转化而来①酶是活细胞产生的②绝大多数酶的化学本质是蛋白质③有的酶是蛋白

8、质,有的是固醇①酶在代谢中有多种功能②酶只是起催化作用③酶只在细胞内发挥作用A・①②⑤B.③④⑧C.③④⑦D.④⑤⑥解析:酶是活细胞产生的具有催化作用

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