2017-2018年高中生物 第5章 细胞的能量供应和利用 第1节 酶的作用和本质（第1课时）练习 新人教版必修1

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1、第5章细胞的能量供应和利用第1节降低化学反应活化能的酶第1课时酶的作用和本质1．在过氧化氢酶和Fe3＋的催化效率比较实验中，把肝脏制成研磨液的目的是(　　)A．有利于过氧化氢酶的释放B．保护过氧化氢酶C．提高过氧化氢酶的活性D．以上说法都不对答案：A2．下列有关酶的叙述不正确的是(　　)A．酶的基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸B．酶是生物催化剂C．酶能降低化学反应的活化能D．产生酶的细胞均有分泌功能答案：D3．在如图所示的实验中，属于自变量的是(　　)A．催化剂　　　　　　B．过氧化氢分解的速率C．产生气泡量D．试管中的过氧化氢溶液的量答案：A4．20世纪80年代，科学家发现

2、了一种RnaseP酶，是由20%的蛋白质和80%的RNA组成，如果将这种酶中的蛋白质除去，并提高Mg2＋的浓度，他们发现留下来的RNA仍然具有与这种酶相同的催化活性，这一结果表明(　　)A．RNA具有生物催化作用B．酶是由RNA和蛋白质组成的C．酶的化学本质是蛋白质D．绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA答案：A5．下图为酶的作用模型，识图并结合有关知识判断下列叙述有误的是(　　)A．无酶催化时，发生化学反应所需的活化能较高B．酶起作用的部位是细胞内或细胞外C．酶的基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸D．图中的a指发生化学反应需提供的能量答案：D6．下表是“'比较过氧化氢在不同条件下

3、的分解”实验设计的相关内容。请回答：试管编号加入材料处理方法实验现象12mLH2O2溶液＋2滴清水室温无气泡22mLH2O2溶液＋2滴清水90℃水浴加热少量气泡，带火星的卫生香不复燃32mLH2O2溶液＋2滴质量分数为3.5%的FeCl3溶液室温较多气泡，带火星的卫生香复燃42mLH2O2溶液＋2滴肝脏研磨液室温大量气泡，带火星的卫生香猛烈复燃(1)该实验运用了科学实验中重要的研究方法，即______________法。(2)在实验过程中单一的变量称作自变量。上述实验中，属于自变量的是________，随着________的变化而变化的变量称为因变量。上述实验中，因变量为__

4、______。(3)上述实验中还运用了一个重要的实验原则，即______原则。对照组是__________，实验组是________(填试管编号)。(4)比较1号和2号试管，你得出的结论是____________；比较3号和4号试管，你得出的结论是____________。答案：(1)控制变量　(2)温度和催化剂的种类　自变量　过氧化氢的分解速率　(3)对照性　1号试管　2、3、4号试管　(4)加热能提高过氧化氢分解速率　过氧化氢酶比Fe3＋的催化效率高A级　基础巩固1．1773年，科学家斯帕兰札尼做了一个巧妙的实验：让鹰吞下装有肉块的小铁笼，一段时间后，取出铁笼，发现肉块消

5、失了。依据该实验下列说法正确的是(　　)A．该实验由于只有一组实验，所以没有形成对照B．小铁笼的巧妙之处在于排除了胃物理性消化的干扰C．本实验可以得出是胃蛋白酶将肉块消化分解的结论D．本实验也能说明酶可以在细胞外起调节生命活动的作用解析：该实验只有一组实验，形成前后自身对照，A错误；小铁笼的巧妙之处在于排除了胃物理性消化的干扰，B正确；本实验可以得出是胃产生了物质将肉块消化分解的结论，但是不能确定是胃蛋白酶的作用，C错误；该实验证明了胃部产生的化学物质可以在细胞外发挥作用，D错误。答案：B2．对盛有过氧化氢的试管水浴加热和加入催化剂，都能够促进其分解，下列相关叙述正确的是(　

6、　)A．加热和加入催化剂的基本原理是不同的B．加热和加入催化剂都可以使过氧化氢分子的能量提高C．加热和加入催化剂都可以降低过氧化氢分子的活化能D．酶和Fe3＋的作用原理是不同的解析：加热可以使过氧化氢分子的能量提高，加入催化剂可以降低过氧化氢分解反应的活化能。答案：A3．下列有关酶的叙述正确的是(　　)①酶是具有分泌功能的细胞产生的②有的从食物中获得，有的是体内转化而来③酶是活细胞产生的④绝大多数酶的化学本质是蛋白质⑤有的酶是蛋白质，有的是固醇⑥酶在代谢中有多种功能⑦酶只是起催化作用⑧酶只在细胞内发挥作用A．①②⑤　　　　B．③④⑧C．③④⑦D．④⑤⑥解析：酶是活细胞产生的具

7、有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质类物质，少数酶为RNA。酶只有催化作用。答案：C4．将少许的二氧化锰和鸡肝匀浆分别加入到等量等浓度的过氧化氢溶液中，检测两者产生的气体量。下列有关该实验结果的预测，正确的是(注：实线为加入二氧化锰产生氧气的速率，虚线为加入鸡肝匀浆产生氧气的速率)(　　)解析：本题通过曲线考查酶的高效性，二氧化锰与鸡肝匀浆中的过氧化氢酶都能催化过氧化氢分解，与无机催化剂二氧化锰相比，过氧化氢酶降低活化能更明显，反应速率更高，即相对产氧速率更高，故只有A图曲线符合题意，BCD不符合题意