商场成功案例文化商场

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1、文化商場文化商場因看到現代人非常趕流行,所以我們想深入了解,而且文化路的小吃也滿多的,有的歷史久遠,有的廣受好評的店家,都需要我們去看看呢!請跟著我們的腳步一起探索吧!!研究動機阿娥老店豆花每個人都有自己的記憶之味，一碗米粉湯、一包滷味或是一杯珍奶，即便是平凡的庶民小吃也能讓人充滿幸福感，因為回憶是無可取代的。好久沒吃到那麼細緻的手工豆花，吃起來很嫩，味道又香。我是點花生口味的，一碗的價格是$25元，花生也弄得蠻好吃的。它的豆漿很香濃，可以順路帶一杯邊走邊喝。店內所有豆花依點的種料，價格在$25~40之間。郭家粿仔

2、湯郭家經營此店已五十年了，許多名人均曾到此一嚐為快。粿仔以傳統手工，用純米現磨，堅持好的品質，湯頭係以粉腸、大腸等熬成的高湯，味道鮮美；另外，獨創的各式開胃小菜，如涼拌脆瓜、海蜇皮、五味魚肚、蠔油下水等，也非常有名。位於中正路與文化路的交接口店門口排滿人群，就是為了買這間的春餅。這間春餅店在文化路夜市的後端，可以外帶也可以在店內用，在店內吃的話有附贈一杯很香的柴魚湯，料多實在，蠻好吃的，每份價格為$40元。黑松春餅文化路的後端茶大招牌推薦:鐵板牛柳、珍珠奶茶「茶大」為嘉義市最早發起的附合式簡餐茶藝店，店內以古式雕刻

3、隔間的包廂式，讓顧客在品嚐簡餐茶點之餘更能享受聚會中的隱私。店內所提供的飲料更是大杯得足以讓您暢飲，顧客們絡繹不絕。此店位於文化路與民族路交接口。聰明沙鍋魚頭招牌推薦:沙鍋魚頭、冬菜蝦仁蛋老板名叫林聰明，故名聰明沙鍋魚頭，該【沙鍋魚頭】已有四十餘年歷史，目前由第二、三代經營。為大鍋菜，湯頭非常好，是台灣傳統小吃。材料有魚和其他十數種食材、高湯，再加沙茶醬等調味料不下二十多種，一碗才賣七十元，真是俗擱大碗。另外，他的冬菜蝦仁蛋和隔壁他太太開的阿菁涼菜亦頗具特色。新台灣餅舖神木羊羹、日式饅頭自日據時代就開始經營，已是

4、50多年的老店，有多樣的點心美食，日式小羊羹(紅豆、綠茶、梅子、黑糖、栗子口味)，招牌日式和果子(蕃薯、奶香、栗子、芋香、巧克力口味)及傳統囍餅..等。(水晶杏仁餅,可零售)