咖啡品牌文化与广告欣赏-

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1、@Zane格子Zane.lee@126.com学习资料本资料数据信息为网络资料汇整，根据个人心得整理，仅供大家参考，如有内容涉及到版权问题，请及时与我联系，我会及时注明引用来源，或删除相关部分，欢迎大家批评指正！咖啡品牌文化与广告欣赏咖啡起源与咖啡文化山椒科的常绿灌木。形似茉莉的小白花概述“咖啡”源自希腊语“Kaweh”，意思是“力量与热情”。果实由绿而黄绿、最后变成红色。咖啡豆分水洗式和干燥式，平豆和圆豆以深褐色最好。咖啡树果实内的果仁也可以说是种子。大约纪元六世纪时，阿拉伯牧羊人卡尔代某日赶羊到伊索比亚草原放牧时，看到每只山羊都显得无比兴奋，雀跃不已，他觉得很奇怪，

2、后来经过细心观察发现，这些羊吃了某种红色果实才会兴奋不已，卡尔代好奇地尝了一些，发觉这些果实非常香甜美味，食后自己也觉得精神非常爽快，从此他就时常赶著羊群一同去吃这种美味果实。咖啡起源——牧羊人的故事后来，一位回教徒经过这里，便顺手将这种红色果实带回家，并分给其他的教友们吃，所以其神奇效力也就因此流传开来。咖啡——在中东被发现咖啡树——最早源于非洲一个现属埃塞俄比亚的地区，后传向也门、阿拉伯半岛、埃及，在埃及咖啡的发展异常迅猛，并很快流行进入人们的日常生活。全球主要咖啡产地示意图全球主要咖啡产地及当地知名咖啡品种拉美及南美巴西哥伦比亚墨西哥波多黎各山多士(santos)

3、巴伊亚（bahia）喜拉朵（cerrado）摩吉安纳（mogiana）阿曼尼亚(armeniasupremo)、那玲珑(narino)、麦德林(medellin)科特佩(coatepec)华图司科(huatusco)欧瑞扎巴(orizaba)马拉戈日皮（maragogype）塔潘楚拉（tapanchula）维斯特拉（huixtla）尤科特选(yaucoselecto)大拉雷斯尤科咖啡（grandlaresyauco）古巴牙买加危地马拉多米尼加图基诺（turquino）蓝山(bluemountain)安堤瓜(antigua)薇薇特南果(huehuetenango)巴拉奥纳

4、（barahona）巴拿马萨尔瓦多哥斯达黎加秘鲁博克特（boquet）博尔坎巴鲁咖啡（cafevolcanbaru）匹普（pipil）帕克马拉（pacamara）多塔(dota)印地(indio)塔拉珠(tarrazu)三河区(tresrios)查西马约(chanchmayo)库斯科(cuzco)诺特(norte)普诺(puno)全球主要咖啡产地及当地知名咖啡品种非洲埃塞俄比亚乌干达赞比亚安哥拉耶加雪菲（Yirgacheffe）哈拉（harrar）、季马（djimmah）、西达摩(sidamo)、拉卡姆蒂（lekempti）埃尔贡(elgon)、布吉苏(bugisu)、

5、鲁文佐里(ruwensori)卡萨马（kasama）、纳孔德（nakonde）、伊索卡（isoka）安布里什(ambriz)、安巴利姆(amborm)、新里东杜(novoredondo)刚果民主共和国卢旺达肯尼亚坦桑尼亚机无(kivu)、依图瑞(ituri)机无(kivu)肯尼亚aa乞力马扎罗(kilimanjaro)喀麦隆布隆迪津巴布韦莫桑比克巴米累克(bamileke)巴蒙(bamoun)恩戈齐(ngozi)奇平加(chipinge)马尼卡（manica）全球主要咖啡产地及当地知名咖啡品种中东和南亚也门印度越南印尼摩卡薩納尼(mochasanani)玛塔利(matt

6、ari)马拉巴（malabar）卡纳塔克（karnataka）特利切里（tellichery）鼬鼠咖啡(weaselcoffee)爪哇(java)曼特宁(mandheling)安科拉(ankola)麝香猫咖啡(kopiluwah)东亚及太平洋诸岛中国中国台湾夏威夷东帝汶云南咖啡、海南咖啡古坑咖啡、东山咖啡、大武山咖啡、竹山咖啡可那(kona)maubbessee咖啡饮品的主要分类单品咖啡混合咖啡速溶咖啡精品咖啡咖啡饮品的主要分类单品咖啡单品咖啡，就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。有强烈的特性，口感特别：或清新柔和，或香醇顺滑；成本较高

7、，因此价格也比较贵。比如著名的蓝山咖啡、巴西咖啡、意大利咖啡、哥伦比亚咖啡……都是以咖啡豆的出产地命名的单品。摩卡是也门的一个港口，在这个港口出产的咖啡都叫摩卡，但这些咖啡可能来自不同的产地，因此每一批的摩卡豆的味道都不尽相同。炭烧咖啡由日本人最早用木炭烘培咖啡豆而得名。这种咖啡喝起来确实有一种炭烧的味道，但是不会很浓，保留了咖啡原有的味道，口味纯正，这可能和日本人饮食习惯比较清淡有关。咖啡饮品的主要分类混合咖啡混合咖啡是一种咖啡分类的统称，它不是一种特定的咖啡，而是在历史上形成的。在约七百年前，拥有魔力饮料之称的咖啡伴随着意大利悠久的水