有机胡萝卜大田栽培技术

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1、有机胡萝卜大田栽培技术有机胡萝卜大田栽培技术摘要：就胡萝卜品种特性及广西宾阳县王灵农场有机胡萝卜栽培经验，提出有机胡萝卜大田栽培技术措施，为发展有机蔬菜的种植户提供参考。关键词：有机胡萝卜大田栽培技术销售有机农业是指遵照一定的有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。[1]现代农业的发展，在带给人们更多的财富和文明的同时，为追求高产而过量使用化肥、农药、除

2、草剂等化学物质，造成农产品农药残留超标,土壤自我调节能力降低等严重后果，这种状况已经危害到人类及动物的身体健康，破坏自然生态平衡。目前，常规蔬菜种植大量使用化学肥料及农药，尤其夏季高温多湿病虫害发生严重时，种植户用药机率相对增加，更容易导致蔬菜的农药残留超标。随着人们生活水平口渐提高，消费者对农产品质量需求也日益提高，保护生态环境，发展有机蔬菜生产，为人们提供安全、优质、营养、健康的蔬菜，减少农业投入品污染，维持环境自然生态平衡，是实现农业可持续发展的必由之路。实施有机胡萝卜种植，可在绿色农产品和无公害农产品生产的基础上，进一步提升产品品质，优化菜园生态环境

3、，保护土壤良好的理化结构，促进农业健康可持续发展，实现经济、生态、社会效益的三统一。根据我们近两年来大田有机胡萝卜栽培经验，耍取得丰产、品质好、有较好的经济效益，必须着重做好整地、田间管理和销售管理这3个环节。主耍技术措施如下：1、整地管理技术措施1.1地块选择1.1.1在适宜胡萝卜栽培的区域选择生态环境良好且周边没有污染源的地块，如果是常规生产地块，必须全面清理菜园，明确生产单元范围，经自治区级（省级）质检局对选择地块的土壤、生产用水和空气进行检测，符合国家有机蔬菜生产的相关标准时，并获有机蔬菜生产转换期认证，吋间满一年以后，才能进行有机胡萝卜生产。在同一

4、地块轮茬种植不同种属的蔬菜时，必须以有机技术标准进行生产。1.1・2要求所有有机种植的地块周边与邻近常规生产地块之间都应建立隔离带，可以种牧草或篦麻作为隔离墙，如果所选地块有天然植物隔离带的为最佳，宽度以不受常规地块种植吋使用的化学肥料及农药、用水等因素影响为准。1.1.3从选择地块开始，所有的生产过程每一个环节必须用登记簿详细登记在案，以便监督检查，保证有机蔬菜生产安全，并且，有机蔬菜生产基地禁止平行生产[2]o1.1.4有机胡萝卜生产基地，必须设有独立专用生产工具存放房和农资投入品贮存房，相关生产机械设备原则上实行有机专用并设专人保管。1.1.5有机蔬菜

5、生产，是一项生产技术要求比较高的农业生产活动，因而，要发展有机蔬菜生产的种植户必须有一定的文化水平，能够理解有机蔬菜产业相关基础知识。而且，参与有机胡萝卜生产基地的管理人员和工人必须接受有机蔬菜种植相关管理技术培训，规范胡萝卜标准化栽培，掌握肥料投入和病虫害防治的技术措施，达到有机栽培的基木要求。1.2整地1.2.1机耕按胡萝卜肉质根生长的生理特性，应选择能犁深度30以上的拖拉机机型，犁深度在30-40为宜。犁好地后，把地里的小石块清理干净，然后曝晒5-7天，可提高土质疏松度，增加土质透气性，同时，也可以减少土壤中的病虫草害。1.2.2打地地曝晒5-7天后，

6、就开始打地。具体做法是在地面均匀撒足基肥，打地吋，深度要达25-30,拖拉机速度保持缓慢，这样，保证耕作层深度和土壤颗粒细小，同时使基肥跟耕作层土壤充分搅拌均匀,为胡萝卜丰产打下良好基础。1.2.3起畦为了便于田间作业与管理，起畦时要求畦面宽为1.5米左右为宜,过道为30,畦面高25-30o如地有坡度，畦面方向大致跟斜面成垂直线，开好排水沟，避免雨水大吋冲毁畦面，严重时还要复种。宾阳地区栽培胡萝卜一般在9月上旬至11月中旬播种为宜，过早则由于气温太高容易被晒成老小苗，根茎部变红，肉质根生长滞后，并且雨季未过，胡萝卜种了体积小重量轻，还易受大雨冲刷，造成缺苗；

7、且胡萝卜生长周期为100-240天，播种过迟则气温过低，植株生长缓慢影响产量和质量，翌年，后期采收，容易遇高温，造成烂根。1.3有机肥堆管理1.3.1遵循口然生态系统的整体、协调、口生及再生循环原理，有效合理利用基地的资源，根据胡萝卜生长所需的营养元素，充分利用包括•场内间种作物秸杆杂草等废弃物和添加畜禽粪便堆制成利于胡萝卜生长的有机堆肥来培育土壤地力。1.3.2堆肥材料及配方：农作物秸秆或木屑占27%,猪粪、牛粪、鸡粪、菜饼、茶花鉄、花生隸饼等占73%,在专设的有机堆肥场或有机肥积制池，堆制。严禁使用化学合成原料及转基因丰物及其产物来作为基肥制作材料。1.

8、3.3堆肥方法：堆制时选择在地势较高的排水良好的专设