第五章 零售学

《第五章 零售学》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、零售组织设计第五章组织结构设计的内容和要求1组织结构设计程序2组织结构类型3组织文化4本章主要内容第一节组织结构设计的内容和要求一、组织结构设计的内容组织结构（Organizationstructure）是指一个组织内各构成要素以及它们之间的相互关系，主要涉及企业部门构成、基本的岗位设置、权责关系、业务流程、管理流程及企业内部协调与控制机制等。◆按照企业战略目标要求，建立合理的组织架构，包括各个管理层次和职能部门的建立；◆按照业务性质进行分工，确定各个部门的职责范围；◆按照所承担的职责赋予各部门、各管理人员相应的权力；◆明确上下级之间、个人之间的领导和协

2、作关系，建立畅通的信息沟通渠道；◆设计企业的业务流程、管理流程和相应的组织文化，以保证所建立的组织结构有效地运转；◆根据企业内外部环境因素的变化，适时地调整组织结构。组织结构设计的内容：二、组织结构设计的要求零售组织结构设计必须满足三方面的需要：◆目标市场的需要◆公司管理的需要◆员工的需要◆目标市场的需要企业是营利性的经济组织，零售商作为一种企业组织，其经营活动的根本目的以及其存在和发展的基本条件就是保持盈利。零售商通过向消费者提供品种繁多的商品和适当的服务来谋利，这些商品和服务能否满足消费者的需要，将决定该零售商是否有利可图，或者是否有存在的价值。另一

3、方面，经营商品的结构和提供服务的内容又影响组织机构的设置，例如提供昼夜服务将要求设置几组店面经营人员轮班。因此，建立零售商的组织机构，必须认真研究目标市场的需要。◆公司管理的需要从管理的角度理解组织，它是指管理的一种职能。组织机构的设置是为了保证组织这种管理职能的正常发挥。因此，组织机构的设置应该考虑管理部门提高经营管理水平的需要。◆员工的需要对人的管理构成零售组织管理的一个重要组成部分；根据零售组织承担的职能和任务对人力资源做出具体安排，也是组织机构设计的重要方面。因此，满足员工的要求，以实现有效激励，也是组织机构设计应该考虑的问题。总之，零售组织机构

4、设计的目标应该是保证有效地满足目标市场、公司管理部门和员工的要求。目前市场的需要提出了零售组织应该完成的职能和任务，公司管理部门和员工则对保证有效完成这些职能和任务的组织机构提出了集体要求和限制条件。一个零售组织即使能成功地满足管理部门和员工的要求，如果不能满足目标市场需要，也不能继续生存和发展。另一方面，如果一个零售组织不切实际地为目标市场提供过多的附加服务，导致员工劳动强度的加大和经营管理成本的提高，也会对盈利能力造成损失。因此，关键是协调三者的要求。一种有利于保护或方便公司在人力资源方面的投资和降低经营管理成本，又能调动员工积极性，提高劳动生产率，

5、并能满足目标市场需要和适应其变化的组织结构，正是值得追求的目标模式。第二节　组织结构设计程序一、弄清楚公司要履行的商业职能二、将各职能活动分解成具体的工作任务三、设立职务，明确职责四、建立组织机构弄清楚公司要履行的商业职能职能的分析是建立组织机构合乎逻辑的起点。通常零售商需要履行以下商业职能：l采购职能；即购进商品所完成的一系列相关活动。l销售职能；即销售商品所完成的一系列相关活动。l仓储职能；商品购进之后，在进入商场销售之前，需要使用自己的仓库，履行储存职能；l运输职能；连锁零售组织总部将商品从仓库配送到各店铺，需要使用自己的运输车，履行运输职能；此外

6、，商品从商场到达消费者中，有时也需要进行必要的运输工作。l加工职能；承当适当的商品流通加工职能，例如自行分等、挑选、改变包装等；l信息职能。建立信息管理系统，履行信息收集和处理职能。将各职能活动分解成具体的工作任务在确定零售商必须执行的基本职能之后，需要将其进一步分解位具体的工作任务。职能是按业务范围的大类划分的，一种职能可能包括多种具体的工作任务，例如储存商品职能包括商品验收、堆码、维护等任务。设立职务，明确职责弄清楚需要完成的商业职能和工作任务之后，就须将任务划分为职务，并明确相应的职责，使每一个职务包括一组类似的工作任务，担当一定的责任，也就是说具

7、有确定的职责。这些职责在整个公司组织中应该有相对持久和稳定的主要目的。建立组织机构明确地规定和划分各项职务及其相应职责，还必须规定各项职务之间的关系。也就是说，不应该孤立地看待各项职务，而应该从系统观点出发，把它们看作整体中有机联系，相互作用的各个组成部分。这样，就能按照综合的、协调的方式，根据各项职务及其相互关系的要求建立相应的组织机构，形成健全统一、有机协调的公司组织。职位任务书范本：职位名称：某某分店经理该职位上级：高级副总裁该职位下级：某某分店所有员工职位目标：配备适当的人员和经营管理好某某分店任务和责任：1、员工的招聘、筛选、培训、激励和评价；

8、2、商品陈列3、库存盘点和控制4、批准商品订单5、分店之间的商品调动6、销售预测