【精品】当前生猪生产形势分析与对策

【精品】当前生猪生产形势分析与对策

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1、当前生猪生产形势分析与对策对万年县养猪形势的调查(2003年11月200)养猪业经过1998年至2000年持续3年低迷后,一直维持在微利生产过程中。2003年7月猪价开始上涨,进入11月份猪价已涨至8.3元/kg,猪肉、仔猪、饲料及饮料原料均有不同程度的上涨,养猪势头普遍看好。这种势头能持续多久?笔者通过对万年县生猪养殖形势的分析以指导生猪生产者。一、当前生猪生产形势1、住猪养蘊帰况养猪业是万年县农业主导产业之一,是该县农村经济的重要组成部分,历年来,倍受各级领导的重视。据调查统计,今年1—10月份,该县生猪饲养量达40万头,出栏生猪22.5万头,其中出口2.43万头

2、,母猪存栏1.44万头,猪肉总产量为16875吨。农村散养户有3.2万户(其中:年出栏100头以上的规模养猪专业户87户),占全县农业户数的45.7%,生猪出栏占全县总数的48%;全县现有大型养猪企业7家,建有万头规模猪场13个,采取“公司+农户”的形式带动养猪农户156户,1一10月出栏生猪11.7万头,占全县出栏总数的52%。预计今年底全县生猪出栏可达26万头,实现生猪产值2亿元。2、常够対隹赭倉价的劉响作况今年全县生猪价格变化较大,上半年生猪价格较稳,下半当前生猪生产形势分析与对策对万年县养猪形势的调查(2003年11月200)养猪业经过1998年至2000年持

3、续3年低迷后,一直维持在微利生产过程中。2003年7月猪价开始上涨,进入11月份猪价已涨至8.3元/kg,猪肉、仔猪、饲料及饮料原料均有不同程度的上涨,养猪势头普遍看好。这种势头能持续多久?笔者通过对万年县生猪养殖形势的分析以指导生猪生产者。一、当前生猪生产形势1、住猪养蘊帰况养猪业是万年县农业主导产业之一,是该县农村经济的重要组成部分,历年来,倍受各级领导的重视。据调查统计,今年1—10月份,该县生猪饲养量达40万头,出栏生猪22.5万头,其中出口2.43万头,母猪存栏1.44万头,猪肉总产量为16875吨。农村散养户有3.2万户(其中:年出栏100头以上的规模养猪

4、专业户87户),占全县农业户数的45.7%,生猪出栏占全县总数的48%;全县现有大型养猪企业7家,建有万头规模猪场13个,采取“公司+农户”的形式带动养猪农户156户,1一10月出栏生猪11.7万头,占全县出栏总数的52%。预计今年底全县生猪出栏可达26万头,实现生猪产值2亿元。2、常够対隹赭倉价的劉响作况今年全县生猪价格变化较大,上半年生猪价格较稳,下半年不论是普杂猪还是良种猪售价涨幅都较大,生猪内销售价的变化情况见下表:出口生猪于9月1日起由原来的7.6元/kg涨至8.2元/kg,涨幅为5.3%o养猪类型普杂猪良种猪上涨前均价(1-6月)现均价(11月150)涨幅

5、(%)上涨前均价(1-6月)现均价(11月150)涨幅(%)农户5.7元/kg8.3元/kg45.66.4元/kg&2元/kg2&1专业户5.9元/kg&3元/kg40.76.9元/kg8.3元/kg20.33、犹初倉价的卷亿伟况该县市场上销售的猪肉绝大部分是普杂猪,只是在近期猪肉价格上涨以后,才出现了少部分瘦肉型良种猪肉,此本调查所反映的仅为普杂猪肉价格。价格上涨前,该县广大农村猪肉售价为9元/kg,目前为12元/kg,价格上涨幅度达到33.3%。县城菜市场在上涨前的售价为11元/kg.,现售价为15元/kg.,价格上涨幅度达到36.4%o4、饲料殳徇料岳料的价珞卷

6、亿僑况目前,该县养猪所用的饲料原料根据不同的养殖户有所不同。农村散养户主要用:浓缩料、大米、米糠、统糠、剩饭剩菜等;规模养散户(专业户、规模场,下同)用:预混料、玉米、豆粕、麦铁、米糠等。饲料及饲料原料的价格变化情况见下表:饲料名称农村散养户规模养猪户上涨前(1-6月)现在(11月150)涨幅(%)上涨前(1・6月)现在(11月15H)涨幅(%)浓缩料3.23.612.5(元/kg)大米(元/kg)1.42」50米糠(元/kg)1.01.1100.961.0610.4统糠(元/kg)0」60.225预混料(元/kg)4.6630.4玉米(元/kg)1.11.3623.

7、6豆粕(元/kg)2.23.036.4麦秋(元/kg)1.01.12125、养證户的补桂作况从对该县各乡镇的调查情况看,虽然自今年七月份以来猪价大幅上涨,但养猪户对养猪的积极性表现得有所不同,具体有以下两种类型:(1)农村散养户积极性一般,补栏量与上涨前相比增幅仅为8-10%.其主要原因是:仔猪价格随着猪价的上涨也逐渐上涨。现仔猪售价达9.6-10元/kg,以20/kg计算,购进一头仔猪成本需200元左右。饲料及饲料原料价格上涨。现市场稻谷由0.9元/kg上涨到1.16元/kg,涨幅达28.9%o统糠0.2元/kg、米糠1.1元/kg、浓缩饲料3.6

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