旅游管理专业课程标准（导游）《旅行社项目实训》课程标准-姚震

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1、无锡旅游商贸高等职业技术学校江苏联合职业技术学院无锡旅游商贸分院《旅行社项目实训》课程标准课程代码：4045481建议课时数：84学分：6适用专业：旅游管理先修课程：导游基础知识》《导游服务技能》《导游法规》后续课程：《旅行社经营与管理》—'前言1.课程的性质该课程是江苏省五年制高职旅游管理专业的一门专业实训项目课程。通过本课程的学习，学生将初步获得对旅行社的感性了解，并将在已学专业课的基础上加强实践性训练，既保证高等教育所必需的知识理论要求，又突出旅游职业教育的特点，符合职业教育的新方向和新课改的要求。通过该项目的实训为后续《旅行社经营与管理》课程的学习奠定基础，尤其是对经过导游证考

2、试己经取得导游证，毕业后想进入旅行社工作的同学有较大帮助。2.设计思路该课程是依据五年制高等职业教育旅游管理专业指导性人才培养方案设置的。通过本次集中实训，学生将了解到旅行社业务的基本工作程序与操作规程，将理论与实践结合起来。其总体设计思路是，打破以知识传授为主要特征的传统教学模式，转变为以工作任务为中心组织课程内容，并让学生在完成具体项目的过程中学以致用，提高学牛职业能力。实训突出对学牛职业能力的训练，同时也考虑了高等职业教育对理论知识学习的需要，并融合了导游证及旅行社部门经理资格证考试对知识、技能的要求。实训主要通过校企合作，校内实训基地训练等多种途径，采取工学结合的形式，给学生提

3、供丰富的实践机会。教学效果评价采取过程评价与结果评价相结合的方式，通过理论与实践相结合，重点评价学生的职业能力。二、课程目标木课程的主要教学任务是使学牛通过参观与实训，初步掌握旅行社经营和管理的基础知识，以及旅行社经营管理中经常遇到的一些基本问题，通过实训启发学生如何解决这些问题，从而提高学生的管理能力、协调能力和决策能力。（一）知识口标：1.通过参观旅行社及门市部，让学生对旅行社有初步了解。2.使学牛知道旅行社设立的基木条件要求。3.掌握旅行社各部门的构成、业务分工及各部门之间的联系。4.让学生了解旅行社各岗位工作人员的基本职责及说需要的职业素质。（-）能力口标：1.让学生学会独立设

4、计团队路线、散客路线、专项旅游路线等产品。2.学会做好旅游团队、散客从外联、接待到计调业务落实等一整套业务操作3.学会旅游产品的营销及处理游客投诉等售后事宜。4.提高学生导游词讲解的能力，结合华东线导游课程进行导游词讲解训练。5.使学生较熟练掌握旅行社相关软件的操作与使用。（三）素质目标：1.让学牛养成旅行社行业必须具备的职业操守、职业道德和奉献精神，培养学生的服务意识。2•通过实训，使学生具有与顾客融洽相处、与同事及行业人员进行沟通协调的能力3.试学生初步具备日后在旅行社承担基层及中层管理者所必须具备的素质。三、课程内容和要求序号工作任务训练或工作项目教学情境与教学设计参考学时第五学

5、期1.让学生初步了解旅行社2.地方景点1.参观一家旅行社总部及一家门市部2.探讨旅行社1・参观，听取旅行社总部及门市部的介绍，回來后分组讨论28导游词讲解3.旅行社产品开发各部门的构成、业务分工及各部门之间的联系，了解旅行社各岗位工作人员的基本职责及说需要的职业素质。3.地方景点导游词讲解4.根据要求进行旅游线路设计与开发2.利用学校实训设施或到景点进行地方景点讲解实训3.从易到难，先利用当地旅游广告进行旅游线路分析，在理解的基础上分组每日分别进行当地免费一日游、二H游；当地限价一日游、二日游；周边城市二口游的线路设计第六学期1•旅游团队、散客的接待2.旅行社产品营销3.处理游客投诉1

6、.旅游团队接待2.旅游散客接待3.不同旅游产品对不同客户的促销方法及营销技巧4.游客投诉后的处理1•学牛分组，设立情境，分别模拟旅游社对外地散客和团队的接待流程和技巧，以及根据旅游产品和客户性质进行产品旅游产品营销2.分组、分对模拟各种原因、各种客人的投诉及其处理28第七学期1.1・华东线导游讲解2.电话回访等售后服务3.航空票务1•华东线导游词讲解2.电话回访及其他售后服务3.航空票务软1.结合华东线导游课程进修导游词讲解实训2.模拟电话冋访等售后服务，学会沟28软件操作件操作通技巧3.结合所学课程，在实训室进行软件操作、实施建议（-）教学建议每学期的项目实训要紧密结合当学期所学的旅

7、游管理专业中关于旅行社和导游部分的课程，理论联系实际，在工学结合屮趁热打铁，帮助学生理解和记忆，提高学习效果。可以从旅行社或其他旅游相关行业聘请兼职教师帮助更好完成实训任务。（二）教学评价在实训效果考核中，要始终坚持结果评价和过程评价相结合，教师评价和学牛自评、互评相结合，甚至可以借鉴旅行社经验，积极引入行业企业牛产过程中的考核、管理办法，进一步增强真实感。具体做法是依据学生在各任务完成过程中的表现及其最终成果，结合学生互评和教师的打分最终得出