兽医微生物习题集

《兽医微生物习题集》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、兽医微生物习题第1、2章细菌的形态结构与生理测试题一、名词解释：1、微生物：存在于自然界形体微小，数量繁多，肉眼看不见，必须借助于光学显微镜放大数百倍甚至上万倍。才能观察的一群微小低等牛物体。2、微生物学：用以研究微生物的分布、形态结构、生命活动（包括生理代谢、生长繁殖）、遗传与变异、在自然界的分布与环境相互作用以及控制它们的一门科学。3、兽医微生物学：主要研究与动物有关的病原微生物的生物学性状、对动物的致病机理、特异性诊断方法以及预防和治疗感染性疾病的措施，以控制甚至消灭此类疾病为目的的一门科学。

2、4、菌苔：多个菌落在固体培养基表而融合在一起。5、细胞壁：是包被于细菌细胞膜外的坚韧而富有弹性的膜状结构。6、肽聚糖或粘肤：是原核细胞型微生物细胞壁的特有成分，主要由聚糖骨架、四肽键间交桥构成。7、脂多糖：革兰阴性菌细胞壁外膜伸出的特殊结构，即细菌内毒索。由类脂A、核心多糖和特异多糖构成。8、质粒：是细菌染色体外的遗传物质，结构为双链闭合环状DNA,具有自我复制的功能。可使细菌获得某些特定性状，如耐药、毒力等。9、荚膜：某些细菌能分泌出黏液状物质包围于细胞壁外，形成一层和菌体界限分明、不易着色的透明

3、圈。主要由多糖组成，少数细菌为多肽。其主要的功能是抗吞噬作用，并具有抗原性。10、鞭毛：是从细菌细胞膜仲岀于体外的细长弯曲的蛋白丝状物，是细菌的运动器官，见于革兰阴性菌、弧菌和螺菌。11、菌毛：是存在于细菌表面，有蛋白质组成的纤细，短而直的毛状结构，只有用电子显微镜才能观察，多见于革兰阴性菌。12、芽胞：某些细菌在一定条件下，在菌体内形成一个圆形或卵圆形的小体。见于革兰阳性菌，如需氧芽胞菌和厌氧芽胞杆菌，是细菌在不利环境下的休眠体，对外界环境抵抗力强。13、细菌L型：有些细菌在某些体内外环境及抗生素

4、等作用下，可部分或全部失去细胞壁，此现象首先由Lister研究发现，故称细菌L型，在适宜条件下，多数细菌L型可回复成原细菌型。14、磷壁酸：为大多数革兰阳性菌细胞壁的特有成分，约占有细菌细胞壁干重的20-40%,有2种，即壁磷酸的膜磷壁酸。15、细菌素：某些细菌能产生一种仅用于近缘关系细菌的抗生素样物质，其抗菌范围很窄。16、水活度：基质蒸气压与纯水蒸气压之比。17、热原质：即菌体中的脂多糖，由革兰阴性产生的。注入动物体内能引起发热反应。18、纯培养：对单纯的一种细菌进行的培养，多由平板上单个菌落分

5、离出来。19、生长曲线：在培养基中以培养的时间为横坐标，以细菌增长对数不纵坐标得出的曲线。。20、培养基：人工配置的适合细菌生长的营养基质。21、菌落：单个细菌经一定时间培养后形成的一个肉眼可见的细菌集团。二、填空题：1、兽医微生物包括细菌学、病毒学和其他微生物三人部分O2、原核细胞型微生物包括细菌、支原体、立克次氏体、衣原体、螺旋体、放线菌、共六类微牛物。3、病毒必须在活细胞内才能增殖,为非细胞型微牛物。4、正常菌群对动物具有生物拮抗、营养作用、免疫作用和抗衰老等作用。5、测量细菌大小的单位是微米

6、。6、细菌的基本形态有球菌、杆菌和螺旋菌°7、细菌细胞内的遗传物质有染色体和质粒两种,其中质粒不是细菌生命活动所必需的。8、细菌的菌毛有普通菌毛和性菌毛两种,前者与细菌粘附有关，后者具有传递遗传物质作用。9、经革兰染液染色后，被染成紫色的是G菌,被染成红色的是菌。10、细菌的特殊结构有荚膜、鞭毛、菌毛和芽抱。11、革兰阳性菌细胞壁的脂多糖包括类脂A、侧链多糖和核心多糖3种成分。12、革兰阳性菌细胞壁的肽聚糖是由聚糖链支架、四肽侧链构成。13、革兰阳性菌细胞壁的主要结构肽聚糖，是由聚糖链支架、四肽侧a

7、、五肽交联桥构成。14、固体培养基是在液体培养基中加入1%-2%的琼脂，加热溶化经冷却凝固生即成；当加入0.5%的琼脂时,即成半I古I体培养基。15、细菌的繁殖方式是二分裂绝大多数细菌繁殖一代用时为20min,而结核杆茵繁殖一代用吋为18-20h。16、半固体培养基多用于检测细菌动力。17、根据菌落的特点可将菌落分为光滑型菌落和粗糙型菌落。18、脂培养基含有胆盐、枸酸、煌绿，可抑制革兰阳性菌和大肠杆菌生长,常用于肠道致病菌的分离和培养。19、细菌可分为水溶性色素和脂溶性色素两种。20、为原料合成复杂

8、的菌体成分的细菌称为自养型菌，只能以有机物为原料合成菌体成分及获得能量的细菌称为异养型菌。21、细菌生长繁殖的条件包括充足的营养、适宜的温度、合适的酸碱和必需的气体环境。22、大多数病菌生长的最适PH值为7.2-7.6,最适温度为37°C,而结核杆菌生长的最适PH值为6.5-6.8°霍乱弧菌生长的最适PH为—8.4-9.2o23、细菌群体生长的曲线可分为迟缓期、对数期、稳定期、和衰亡期四个时期,细菌形态、染色、生理等性状均较典型是对数期。24、培养基其用途不同可分为基