GB-T5009.145-2003植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定

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1、免费标准网(www.freebz.net)标准最全面ICS67.040C53中华人民共和国国家标准GB/T5009.145-2003代替（;}3/T17331一1998植物性食品中有机磷和氨基甲酸醋类农药多种残留的测定Determinationoforganophosphorusandcarbamatepesticidemultiresiduesinvegetablefoods2003-08-11发布2004-01-01实施中华人民共和国卫生部＊六中国国家标准化管理委员会‘’．‘免费标准网(www.freebz.net)无需注册即可下载免费标准网(w

2、ww.freebz.net)标准最全面GB/T5009.145-2003月U胃本标准代替GB/T17331-1998《食品中有机磷和氨基甲酸醋类农药多种残留的测定》。本标准与GB/T17331-1998相比主要修改如下：—修改了标准的中文名称，标准中文名称改为《植物性食品中有机磷和氨基甲酸醋类农药多种残留的测定》。—一按照GB/T20001.4-2001(标准编写规则第4部分：化学分析方法》对原标准的结构进行了修改。本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。本标准负责起草单位：卫生部食品卫生监督检验所。本标准主要起草人：张莹、杨大进、方从容。原标准于1

3、998年首次发布，本次为第一次修订。免费标准网(www.freebz.net)无需注册即可下载免费标准网(www.freebz.net)标准最全面GB/T5009.145-2003引言有机磷和氨基甲酸醋类农药是当前我国使用量最大的两类杀虫剂。食品中农药多种残留分析方法可以囊括多种农药的残留分析，可以解决多种组分及未知组分农药在食品中残留分析。本方法提供了粮食、蔬菜中敌敌畏等16种有机磷及速灭威等4种氨基甲酸醋类农药的多种残留分析，同时也适用于其他有机磷及氨基甲酸酷农药残留量的分析。免费标准网(www.freebz.net)无需注册即可下载免费标准网(

4、www.freebz.net)标准最全面GB/T5009.145-2003植物性食品中有机磷和氨基甲酸醋类农药多种残留的测定范围本标准规定了粮食、蔬菜中敌敌畏、乙酸Fp胺磷、甲基内吸磷、甲拌磷、久效磷、乐果、甲基对硫磷、马拉氧磷、毒死蟀、甲基1%,PIT磷、倍硫磷、马拉硫磷、对硫磷、杀扑磷、克线磷、乙硫磷、速灭威、异丙威、仲丁威、甲蔡威等农药残留量的测定方法。本标准适用于使用过敌敌畏等有机磷及氨基甲酸醋类农药的粮食、蔬菜等作物的残留量分析。2原理试样中有机磷和氨基甲酸醋农药用有机溶剂提取，再经液液分配、微型柱净化等步骤除去干扰物质，用氮磷检测器（FT

5、D）检测，根据色谱峰的保留时间定性，外标法定量。3试剂3.1丙酮：重蒸。3.2二氯甲烷：重蒸。3.3乙酸乙醋：重蒸。3.4甲醇：重蒸。3.5正己烷：重蒸。3.6磷酸。3.7氯化钠。3.8无水硫酸钠。3.9氯化钱。3.10硅胶：60目一80目130℃烘2h，以5％水失活。3.11助滤剂：celite54503.12凝结液：5g氯化钱十10ml磷酸十l00ml水，用前稀释5倍。3.13农药标准品，见表10表1农药名称英文名称纯度敌敌畏dichlorvos>99%乙酞甲胺磷acephate>99%速灭威MTMC>99%异丙威isoprocarb>99%仲丁

6、威RPMC）99%甲基内吸磷demeton-methyl>980o甲拌磷phorate>99%久效磷monocrotphos>99%乐果dintethoate>9800免费标准网(www.freebz.net)无需注册即可下载免费标准网(www.freebz.net)标准最全面GB/T5009.145-2003表1（续）农药名称英文名称纯度甲蔡威（西维因）carbaryl>99％甲基对硫磷parathion-methyl妻99%马拉氧磷nialathior'96.1％毒死蟀chtorpyrifos》99％甲基啼吮磷pirimiphos>99％倍硫磷f

7、enthion>99％马拉硫磷malathion>99`/o对硫磷parathion妻98％杀于卜磷ntathidathion》99%克线磷phenamiphos>99％乙硫磷ethion澳99％3.14农药标准溶液的配制分别准确称取表1中的标准品，用丙酮为溶剂，分别配制成1mg/mI一标准储备液，贮于冰箱中，使用时用丙酮稀释配成单品种的标准使用液。再根据各农药品种在仪器上的响应情况，吸收不同量的标准储备液，用丙酮稀释成混合标准使用液。4仪器组织捣碎机。4-2离心机｝4.3超声波清洗器。4.4旋转蒸发仪。4.5气相色谱仪：附氮磷检测器(F"FI;o5

8、试样的制备取粮食试样以粉碎机粉碎，过2。日筛制成粮食试样。蔬菜擦去表层泥水，取可食部分匀浆制成分析试样。6分