高三一轮醛酮羧酸酯

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1、醛酮竣酸酯命题人：刘娜［考纲要求］做题人：孙忠芹审核人：王淑云使用时间—月—日1•了解醛、竣酸、酯的典型代表物的组成和结构特点以及它们的相互联系。2•结合实际，了解某些有机化合物对环境和人类健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用问题。【双基自测】1.定义与相连而构成的化合物。可表示为RCHO,甲醛是最简单的醛。丙酮的结构简式为，官能团名称为。2.甲醛、乙醛颜色气味状态密度水溶性甲醛乙醛比水小3.化学性质(1)氧化反应：①乙醛能被弱氧化剂Ag(NH3)20H氧化，反应的化学方程式为:②乙醛也能被新制的Cu(OH)2悬浊液所氧化，反应的化学方

2、程式为:③乙醛被空气中的氧气氧化，化学方程式为:(2)加成反应乙醛在银作催化剂的条件下，与也发生加成反应:问题思考】1.分析甲醛和乙醛的结构式，推测在核磁共振氢谱中，分别有多少吸收峰？2.中学化学中哪些类有机物可能发生银镜反应或与新制Cu(OH)2悬浊液反应?知识点二1.定义相连构成的有机化合物称为竣酸。2.分类(1)根据分子中是否含有苯环，可以分为和。(2)根据分子中竣基的数目，可以分为、和等。3.物理性质⑴乙酸是一种具有气味、于水和乙醇的液体。(2)低级饱和一元竣酸的溶解性随碳原子数的增加而降低。4・化学性质①可使紫色石蕊试液。②与活泼金属

3、反应放出h2(比Zn跟盐酸反应缓慢)③与碱［如Cu(OH)2］发生中和反应(2)酯化反应酯化反应:的反应，如生成乙酸乙酯的反应为:U问题思考】1.根据乙酸的结构推断乙酸的核磁共振氢谱有多少吸收峰?2.竣酸与醇发生酯化反应时竣酸和醇分别脱去什么基团？怎样证明?酯1.定义竣酸分子竣基中的被一OR，取代后的产物叫做酯。简写为2.物理性质：密度一般水，并—溶于水，有机溶剂。3.水解反应酯的重要化学性质之一是可以发生水解反应，生成相应的,化学方程式为碱性条件下，乙酸乙酯的水解是.的，化学方程式为【问题思考】3.浓硫酸在苯的硝化反应、实验室制乙烯、实验室制

4、乙酸乙酯中的作用分别是什么?【三点突破】、Hi1.利用银镜反应检验醛基时要注意什么？与新制的Cu(0H)2悬浊液反应时又要注意什么?2.醛在有机反应中是一个非常重要的中间物质，根据D,推测A、B、C、D分别是什么类型的物质？若D能发生银镜反应，A、B、C、D又具体是什么物质？cJOjlA契世B3•根据D,推测A、B、C、D分别是什么类型的物质？若A完全燃烧后体积保持不变（也0为气态），A、B、C、D具体为什么物质？【例1】已知一CHO具有较强还原性，橙花醛的结构简式是:（ch3）2c=chch2ch2c（ch3）=CHCHO。欲验证分子中有碳碳

5、双键和醛基，甲、乙两学生设计了如下方案:甲：①取少量橙花醛滴加漠水；②在①反应后的溶液中滴加银氨溶液，水浴加热。乙：①取少量橙花醛滴加银氨溶液，水浴加热；②在①反应后的溶液中先加稀硫酸酸化再滴加漠水。回答：⑴能达到实验目的的是（填“甲”、“乙”或“甲、乙均可”）。⑵对不可行方案说明原因（认为均可的此题不答）（3）对可行方案:①依据现象是反应方程式是②依据现象是反应方程式是二、酯化反应1.如图所示装置制备乙酸乙酯，在制备中应注意哪些事项?2.酯化反应有很多类型，可生成普通链酯、环酯、聚酯、内酯（分子内的酯化反应）等。请填写下列空白：FLCOO1-

6、4+FL-=======厶+IqOo+COOMICOOHcUMaCZOOM4-<-HL—1)Oo厶UI^u—nu—wOM【例2]酯是重要的有机合成中间体，广泛应用于溶剂、增塑剂、香料、黏合剂及印刷、纺织等工业。乙酸乙酯的实验室和工业制法常采用如下反应:CHsCOOH+C2H5OH?'CH3COOC2H5+H20△请根据要求回答下列问题：⑴欲提高乙酸的转化率，可采取的措施有等。(2)若用下图所示的装置来制备少量的乙酸乙酯，产率往往偏低，其原因可能为、等。(3)此反应以浓硫酸为催化剂，可能会造成等问题。(4)目前对该反应的催化剂进行了新的探索，初步

7、表明质子酸离子液体可用作此反应的催化剂,且能重复使用。实验数据如下表所示(乙酸和乙醇以等物质的量混合)o同一反应时间同一反应温度反应温度/°c转化率(%)选择性(%)*反应时间/h转化率(%)选择性(%)*4077.8100280.21006092.3100387.81008092.6100492.310012094.59&7693.0100*选择性100%表示反应生成的产物是乙酸乙酯和水(填字母)为该反应的最佳条件。B.80°C,2hD.40°C,3h①根据表中数据，下列A.120°C,4hC.60°C,4h②当反应温度达到120°C时，反应

8、选择性降低的原因可能为CHO4-C5H5Nh3coHOCH=CHCOOH+H20+CO2t【咼考题再现】1.（2010•江苏，9改编）阿魏酸在食品、医