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1、章末高考真题演练1・(2017-全国卷II)下列说法错误的是()A.糖类化合物也可称为碳水化合物B.维生素D可促进人体对钙的吸收C.蛋白质是仅由碳、氢、氧元素组成的物质D.硒是人体必需的微量元素,但不宜摄入过多答案C解析A对:糖类化合物可称为碳水化合物。B对:维生素D可促进人体对钙的吸收。C错:蛋白质中一定含有碳、氢、氧、氮元素,有些蛋白质还含硫、磷等元素。D对:硒是人体必需的微量元素,但是微量元素的摄取不宜过多。2.(2017-全国卷皿)下列说法正确的是()A.植物油氢化过程中发生了加成反应B.淀粉和纤维素互为同分异构体C・环己烷与苯可用酸性KMnO
2、4溶液鉴别D.水可以用来分离漠苯和苯的混合物答案A解析A对:植物油氢化过程中发生了油脂与氢气的加成反应。B错:淀粉和纤维素都是高分子化合物,聚合度不同,因此它们的分子式不同,不互为同分异构体。c错:环己烷和苯都不能使酸性高猛酸钾溶液褪色,所以不能用该方法鉴别环己烷和苯。D错:苯与澳苯互溶且均难溶于水,水不能分离二者。3・(2016-全国卷II)下列各组中的物质均能发生加成反应的是()A.乙烯和乙醇B・苯和氯乙烯C.乙酸和漠乙烷D.丙烯和丙烷答案B解析乙醇、澳乙烷、丙烷中均不含双键或三键,不能发生加成反应,A、C、D均不正确。氯乙烯的结构简式为ch2==
3、chci,含有碳碳双键,能发生加成反应;苯在一定条件下也可与H2发生加成反应,故B正确。4.(2016-全国卷皿)下列说法错误的是()A.乙烷室温下能与浓盐酸发生取代反应B.乙烯可以用作生产食品包装材料的原料C.乙醇室温下在水中的溶解度大于漠乙烷D.乙酸与甲酸甲酯互为同分异构体答案A解析乙烷在室温下不能与浓盐酸发生取代反应,故错误。5.(2016-海南高考)下列物质中,其主要成分不属于桂的是()A.汽油B.甘油C.煤油D.柴油答案B解析甘油为丙三醇,是醇类,不是煙,其余各项主要成分都为炷类。6.(2016-海南高考)(双选)工业上可由乙苯生产苯乙烯:c
4、h=ch2+h2,下列说法正确的是()A.该反应的类型为消去反应B.乙苯的同分异构体共有三种C.可用Br2/CCl4鉴别乙苯和苯乙烯D.乙苯和苯乙烯分子内共平面的碳原子数均为7答案AC解析A项,由乙苯生产苯乙烯,单键变成双键,则该反应为消去反应,正确;B项,乙苯的同分异构体有多种,其中属于芳香煙的同分异构体为二甲苯,而二甲苯有邻、间、对三种,错误;C项,苯乙烯中含有碳碳双键,能使澳的CC14溶液褪色,而乙苯不能,所以可用Brz/CCh鉴别乙苯和苯乙烯,正确;D项,乙苯和苯乙烯中一定共平面的碳原子有7个,最多有8个,错误。5.(2015-广东高考)化学是
5、你,化学是我,化学深入我们生活,下列说法正确的是()A・木材纤维和土豆淀粉遇碘水均显蓝色A.食用花生油和鸡蛋清都能发生水解反应B.包装用材料聚乙烯和聚氯乙烯都属于炷C.PX项目的主要产品对二甲苯属于饱和炷答案B解析木材纤维的成分是纤维素,遇【2不变色,只有淀粉遇12变蓝色,A错误;花生油属于油脂,能水解生成高级脂肪酸(或高级脂肪酸盐)和甘油,鸡蛋清属于蛋白质,能水解生成氨基酸,B正确;M类物质中只含碳和氢两种元素,而聚氯乙烯中含有氯元素,C错误;对二甲苯中含有苯环,苯环是不饱和的,错误。6.(2015-福建高考)下列关于有机化合物的说法正确的是()A.
6、聚氯乙烯分子中含碳碳双键B.以淀粉为原料可制取乙酸乙酯C.丁烷有3种同分异构体D.油脂的皂化反应属于加成反应答案B解析聚氯乙烯是通过氯乙烯加聚反应获得的,在加聚过程中,乙双键都断裂为单键,故A错误。淀粉经水解、发酵可得到乙醇,经过催化氧化最终可得到乙酸,乙醇与乙酸可通过酯化反应制得乙酸乙酯,故B正确。丁烷只有正丁烷和异丁烷两种同分异构体,故C错误。油脂的皂化反应是指油脂在碱性条件下的水解反应,属于取代反应,故D错误。9.(2015•山东高考)分枝酸可用于生化研究。其结构简式如图。下列关于分枝酸的叙述正确的是()COOHA・分子中含有2种官能团B.可与乙
7、醇、乙酸反应,且反应类型相同C・1mol分枝酸最多可与3molNaOH发生中和反应D.可使漠的四氯化碳溶液、酸性高猛酸钾溶液褪色,且原理相同答案B解析A项,分子中含有4种官能团:竣基、(醇)密基、碳碳双键、瞇键,错误;B项,分子中竣基可与乙醇反应,龛基可与乙酸反应,均为酯化反应,正确;C项,只有竣基能与NaOH发生中和反应,故1mol分枝酸最多可与2molNaOH发生中和反应,错误;D项,使澳的四氯化碳溶液褪色发生加成反应,而使酸性KMnO4溶液褪色发生氧化反应,错误。10.(2015-海南高考)分子式为C4H10O并能与金属钠反应放出氢气的有机物有(
8、不含立体异构)()A.3种B.4种C.5种D.6种答案B解析分子式为C4H1()O的是醇或瞇。
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