（全国通用）2019版高考化学一轮复习 章末高考真题演练10

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1、章末高考真题演练101．(2017·全国卷Ⅱ)下列说法错误的是(　　)A．糖类化合物也可称为碳水化合物B．维生素D可促进人体对钙的吸收C．蛋白质是仅由碳、氢、氧元素组成的物质D．硒是人体必需的微量元素，但不宜摄入过多答案　C解析　A对：糖类化合物可称为碳水化合物。B对：维生素D可促进人体对钙的吸收。C错：蛋白质中一定含有碳、氢、氧、氮元素，有些蛋白质还含硫、磷等元素。D对：硒是人体必需的微量元素，但是微量元素的摄取不宜过多。2．(2017·全国卷Ⅲ)下列说法正确的是(　　)A．植物油氢化过程中发生了加成反应B．淀粉和纤维素互为同分异构体C．环己烷与苯可用酸性KMnO4

2、溶液鉴别D．水可以用来分离溴苯和苯的混合物答案　A解析　A对：植物油氢化过程中发生了油脂与氢气的加成反应。B错：淀粉和纤维素都是高分子化合物，聚合度不同，因此它们的分子式不同，不互为同分异构体。C错：环己烷和苯都不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，所以不能用该方法鉴别环己烷和苯。D错：苯与溴苯互溶且均难溶于水，水不能分离二者。3．(2016·全国卷Ⅱ)下列各组中的物质均能发生加成反应的是(　　)A．乙烯和乙醇B．苯和氯乙烯C．乙酸和溴乙烷D．丙烯和丙烷答案　B解析　乙醇、溴乙烷、丙烷中均不含双键或三键，不能发生加成反应，A、C、D均不正确。氯乙烯的结构简式为CH2===CHC

3、l，含有碳碳双键，能发生加成反应；苯在一定条件下也可与H2发生加成反应，故B正确。4．(2016·全国卷Ⅲ)下列说法错误的是(　　)A．乙烷室温下能与浓盐酸发生取代反应B．乙烯可以用作生产食品包装材料的原料C．乙醇室温下在水中的溶解度大于溴乙烷D．乙酸与甲酸甲酯互为同分异构体答案　A解析　乙烷在室温下不能与浓盐酸发生取代反应，故错误。5．(2016·海南高考)下列物质中，其主要成分不属于烃的是(　　)A．汽油B．甘油C．煤油D．柴油答案　B解析　甘油为丙三醇，是醇类，不是烃，其余各项主要成分都为烃类。6．(2016·海南高考)(双选)工业上可由乙苯生产苯乙烯：下列说法

4、正确的是(　　)A．该反应的类型为消去反应B．乙苯的同分异构体共有三种C．可用Br2/CCl4鉴别乙苯和苯乙烯D．乙苯和苯乙烯分子内共平面的碳原子数均为7答案　AC解析　A项，由乙苯生产苯乙烯，单键变成双键，则该反应为消去反应，正确；B项，乙苯的同分异构体有多种，其中属于芳香烃的同分异构体为二甲苯，而二甲苯有邻、间、对三种，错误；C项，苯乙烯中含有碳碳双键，能使溴的CCl4溶液褪色，而乙苯不能，所以可用Br2/CCl4鉴别乙苯和苯乙烯，正确；D项，乙苯和苯乙烯中一定共平面的碳原子有7个，最多有8个，错误。7．(2015·广东高考)化学是你，化学是我，化学深入我们生活，

5、下列说法正确的是(　　)A．木材纤维和土豆淀粉遇碘水均显蓝色B．食用花生油和鸡蛋清都能发生水解反应C．包装用材料聚乙烯和聚氯乙烯都属于烃D．PX项目的主要产品对二甲苯属于饱和烃答案　B解析　木材纤维的成分是纤维素，遇I2不变色，只有淀粉遇I2变蓝色，A错误；花生油属于油脂，能水解生成高级脂肪酸(或高级脂肪酸盐)和甘油，鸡蛋清属于蛋白质，能水解生成氨基酸，B正确；烃类物质中只含碳和氢两种元素，而聚氯乙烯中含有氯元素，C错误；对二甲苯中含有苯环，苯环是不饱和的，错误。8．(2015·福建高考)下列关于有机化合物的说法正确的是(　　)A．聚氯乙烯分子中含碳碳双键B．以淀粉为

6、原料可制取乙酸乙酯C．丁烷有3种同分异构体D．油脂的皂化反应属于加成反应答案　B解析　聚氯乙烯是通过氯乙烯加聚反应获得的，在加聚过程中，双键都断裂为单键，故A错误。淀粉经水解、发酵可得到乙醇，乙醇经过催化氧化最终可得到乙酸，乙醇与乙酸可通过酯化反应制得乙酸乙酯，故B正确。丁烷只有正丁烷和异丁烷两种同分异构体，故C错误。油脂的皂化反应是指油脂在碱性条件下的水解反应，属于取代反应，故D错误。9．(2015·山东高考)分枝酸可用于生化研究。其结构简式如图。下列关于分枝酸的叙述正确的是(　　)A．分子中含有2种官能团B．可与乙醇、乙酸反应，且反应类型相同C．1mol分枝酸最多

7、可与3molNaOH发生中和反应D．可使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色，且原理相同答案　B解析　A项，分子中含有4种官能团：羧基、(醇)羟基、碳碳双键、醚键，错误；B项，分子中羧基可与乙醇反应，羟基可与乙酸反应，均为酯化反应，正确；C项，只有羧基能与NaOH发生中和反应，故1mol分枝酸最多可与2molNaOH发生中和反应，错误；D项，使溴的四氯化碳溶液褪色发生加成反应，而使酸性KMnO4溶液褪色发生氧化反应，错误。10．(2015·海南高考)分子式为C4H10O并能与金属钠反应放出氢气的有机物有(不含立体异构)(　　)A．3种B．4种C．5