语文人教版五年级下册23《刷子李》教学设计

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1、23《刷子李》教学设计学习目标:1、我会认6个生字,能读读记记“刷浆、半信半疑”等词语。2、我能有感情地朗读课文,体会刷子李的技艺高超,领会刻画人物的方法。自主学习1、我能准确认读生词。刷浆蘸浆半信半疑天衣无缝师傅包袱露馅有诈捏着发怔平平整整匀匀实实2、我能理清课文的主要内容天津码头,有个手艺高超的(),人称()。一年的一天,他收了个徒弟名叫()。徒弟()次跟师傅出去干活,便由对师傅手艺的()变成佩服得发怔发傻。三、合作探究设问导读(一)自由朗读课文1-6自然段,画出描写“刷子李”奇的语句,并在语句空白处写出自己的感受或体会。(提

2、示:可从刷子李的着装和刷墙的情景以及刷完后的效果去体会)设问导读(二)快速浏览课文3-11自然段想想:验证师傅的绝活时徒弟曹小三的心理有哪些变化?(提示:从文中找出相关的句子体会,并用自己的话归纳出来)用几句话写出小三的心理活动:(1)曹小三早就听说过师傅那手绝活,心想:没那么神吧?(2)当曹小三在师傅的黑衣上找不到一个芝麻大小的粉点时,心想:_______________________________________________________________。(3)当曹小三在师傅裤子上发现一个黄豆大小的白点时,心想:__

3、_____________________________________________________________。(4)当曹小三明白点原来是师傅抽烟时烧的小洞时,心想:_______________________________________________________________。四、拓展延伸阅读冯骥才《俗世奇人》中的另一篇文章《好嘴胡巴》,通过作者的写作手法体会胡巴的人物形象五、推荐阅读冯骥才《俗世奇人》六、小练笔运用文中所学到的写作手法,选择身边一个熟悉的人进行片段描写,用一两百字写出他的主要特点或一技

4、之长。好嘴胡巴津门胜地,能人如林,此间出了两位卖茶汤的高手,把这种稀松平常的街头小吃,干得远近闻名。这二位,一位赛胖黑敦厚,名叫杨七;一位赛细白精明,人称杨八。杨七杨八,好赛哥俩,其实却无亲无故,不过他俩的爹都姓杨罢了。杨八本名杨巴,由于“巴”与“八”音同,杨巴的年岁长相又比杨七小,人们便错把他当成杨七的兄弟。不过要说他俩的配合,好比左右手,又非亲兄弟可比。杨七手艺高,只管闷头制作;杨巴口才好,专管外场照应,虽然里里外外只这两人,既是老板又是伙计,闹得却比大买卖还红火。杨七的手艺好,关键靠两手绝活。一般茶汤是把秫米面沏好后,捏一撮

5、芝麻洒在浮头,这样做香味只在表面,愈喝愈没味儿。杨七自有高招,他先盛半碗秫米面,便洒上一次芝麻,再盛半碗秫米面,沏好后又洒一次芝麻。这样一直喝到见了碗底都有香味。他另一手绝活是,芝麻不用整粒的,而是先使铁锅炒过,再拿擀面杖压碎。压碎了,里面的香味才能出来。芝麻必得炒得焦黄不糊,不黄不香,太糊便苦;压碎的芝麻粒还得粗细正好,太粗费嚼,太细也就没嚼头了。这手活儿别人明知道也学不来。手艺人的能耐全在手上,此中道理跟写字画画差不多。可是,手艺再高,东西再好,拿到生意场上必得靠人吹。三分活,七分说,死人说活了,破货变好货,买卖人的功夫大半在

6、嘴上。到了需要逢场作戏、八面玲珑、看风使舵、左右逢源的时候,就更指着杨巴那张好嘴了。那次,李鸿章来天津,地方的府县道台费尽心思,究竟拿嘛样的吃喝才能把中堂大人哄得高兴?京城豪门,山珍海味不新鲜,新鲜的反倒是地方风味小吃,可天津卫的小吃太粗太土:熬小鱼刺多,容易卡嗓子;炸麻花梆硬,弄不好硌牙。琢磨三天,难下决断,幸亏知府大人原是地面上走街串巷的人物,嘛都吃过,便举荐出“杨家茶汤”;茶汤粘软香甜,好吃无险,众官员一齐称好,这便是杨巴发迹的缘由了。这日下晌,李中堂听过本地小曲莲花落子,饶有兴味,满心欢喜,撒泡热尿,身爽腹空,要吃点心。知

7、府大人忙叫“杨七杨八”献上茶汤。今儿,两人自打到这世上来,头次里外全新,青裤青褂,白巾白袜,一双手拿碱面洗得赛脱层皮那样干净。他俩双双将茶汤捧到李中堂面前的桌上,然后一并退后五步,垂手而立,说是听候吩咐,实是请好请赏。李中堂正要尝尝这津门名品,手指尖将碰碗边,目光一落碗中,眉头忽地一皱,面上顿起阴云,猛然甩手“啪”地将一碗茶汤打落在地,碎瓷乱飞,茶汤泼了一地,还冒着热气儿。在场众官员吓懵了,杨七和杨巴慌忙跪下,谁也不知中堂大人为嘛犯怒?当官的一个比一个糊涂,这就透出杨巴的明白。他眨眨眼,立时猜到中堂大人以前没喝过茶汤,不知道洒在浮

8、头的碎芝麻是嘛东西,一准当成不小心掉上去的脏土,要不哪会有这大的火气?可这样,难题就来了——倘若说这是芝麻,不是脏东西,不等于骂中堂大人孤陋寡闻,没有见识吗?倘若不加解释,不又等于承认给中堂大人吃脏东西?说不说,都是要挨一顿臭揍,然后砸饭碗子。而眼

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