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时间:2019-08-27
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1、个体商业的迷思与新形势下的对策今天,我分享的话题就是关于个体商业。主要讲三个部分:首先是现阶段个体商业的分类与局势,其次是个体商业的迷思,最后是新形势下的对策。一、现阶段个体商业的分类与局势先论及分类与局势是很有必要的。很多人认为开店的就是个体商业,实际上只是一个小的部分。个体商业有很多种。我们常见的个体商业有三种:门店经营、物流配送、设计管理。全国各地的各个门店,包括餐饮、娱乐、衣饰等等只要是挂牌个体工商户营业执照的都属于门店经营。有很多汽车每天都在运载着货物的,有很多是跟大型物流公司合作的,但是实际上都是自己在进行物流
2、方而配送的,自己交各种费的,都属于物流配送。还有很多的民间的工作室、设计室、广告室、事务所等等都属于设计管理。门店经营主要开展的是终端消费市场经营活动,也就是直接面对消费者。而物流配送可能面对的是门店经营的中间商,或者是其他的公司。设计管理还是面对门店、企业、政府,当然也有个人部分,不过就牵扯不到消费的层次了。其中,门店经营占总体个体商业的80%,物流配送占10%,设计管理占5%,还有5%是其他形式的个体商业。因此,总体个体商业的局势还是门店经营占主要部分。这也就是导致很多人误认为门店经营是个体商业的原因。可是,偏偏是占比
3、例最大的部分反而面临非常严峻的销售寒冬。而在中国的消费市场上,人们的消费更趋向两极分化。有钱的人,叫有钱阶层进行大量的奢侈消费;没钱的人,叫无钱阶层几乎不进行额外的消费。而我们的个体商业门店经营者大多数都是针对无钱阶层开展经营活动的。面对有限的消费阶层,各个门店之间进行相互竞争,同时面对大型的商业竞争关系,比如大型商场、大型超市等。因此,2015年同期与同比个体商业的销售额下滑。比例不均,至少下滑20%。而同期的房租等成本增加至少5%o这使得个体商业的生存变得异常的艰难。二、个体商业的迷思在如此严峻的形势下,很多个体商业都
4、不清楚为什么会有这样的市场景象,大多数个体工商户处于一种市场迷茫的状态。那么,我们首先要做好的是如何破除我们的迷思。1、明确中国经济发展的趋势。根据最新的发展趋势要求,从很业开始,政府打算实行大型的集成的工业化农业结构。也就是说将来很多农民将失去口己的山地,开始从事工业活动或者其他活动(这是走欧美的道路)。那么照这样的趋势发展下去,我们的个体商业迟早也要走集成的道路。最先开展的可能是个体工商联盟。这意味着什么呢?将会有销售型的大鳄鱼要吞并我们这些个体工商户小鱼。从而统一销售市场。这将更加勒紧我们个体工商户的腰包。因为21世
5、纪是团队合作的时代。个体工商户已经不再成为经济发展的领头羊。他已经不像上个世纪刚刚改革开放的头20年。很多个体工商户因此发财了。2、明确个体工商户有哪些转型的途径。面临口益萎缩的个体商业结构,很多个体户开始寻找新的销售途径或者转型途径。常见的转型方式如下:a、开展电子商务。电子商务的发展迅猛情况可能超过了很多人的想象。单单淘宝网就4亿的用户注册,每年的商务运作销售额超过了欧美。这样一个电子商务的市场使得很多及时转型的个体户发了财,成为了中小型企业。但是,电子商务的竞争途径是打破区域的限制,但是更加要求卖家的产品质量与服务质
6、量。对于卖家的管理要求更加严格。若卖家的信誉无法提高,那么销售将无法提高。因此,我们经常会看到很多商店冲5钻,冲皇冠。这些就是为了提高信誉,赢得更多的市场。这个时候,个体户一个重大的转变就是他所接触的货源提供可能直接面对生产者,而不是中间商。同时,降低了门店的成本。所以在降低成本的情况下,大大提高了盈利。b、更新市场信息。很多门丿占做得好的,往往是因为他更新的速度很快,别的店无法模仿。比如肯德基(当然,他是大型商业领袖),他每段时间都会出新的菜肴,并且做成标准。因此,我们很多门店经营者要注意自己产品的更新速度和效果。更新快
7、不一定是最好的,最好的往往是更新之后比之前更好。比如产品质量更好,或者服务更好,或者更加快捷。这其中,最重耍的最值得注意的是更新的市场信息是-种能够匹配当地市场消费水平的潮流。如果,一个地方学生多,那么产品要够前卫。如果,■•个地方老人多,那么产品…定够实用够文化。等等。C、强化管理。所谓人靠衣装佛靠金装。寺庙做大了肯定要给佛祖镀金身。那么门店要想经营好,特别要注重的是强化管理。所谓的强化管理实际上是一种文化的塑造。很多人不理解文化,一个门店怎么搞文化。实际上,大有作为。比如一个饭店,刚刚开展的时候招牌很漂亮,崭新。过了…
8、段时间就旧了。旧了也没有人管。那么久而久Z这个饭店生意就会越来越差,就算不差也不会越来越好。那就要更新自己的招牌,让自己的门面看起来一直像新的一样,然后每半年岀一些研发的新的菜肴和套餐。那么这样的经营就会越來越好,同吋在强调饭菜的质量和服务的水平,以及一些核心竞争力(这点后文详细介绍),这样的饭店肯定会
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