减肥的陷井与迷思课件

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1、減肥的陷阱與迷思一、临床评价肥胖病的常用指标(一)体质指数(BMI)计算公式：体质指数(BMI)=现在体重／身高.(kg／m)(二)腰围(WC)腰围与身高无关，但与BMI和腰臀比紧密相关，是腹内脂肪量和总体脂的一个。(三)腰臀比(WHR)1.测量方法臀部最隆起的部位测得的身体水平周径为臀围，腰围与臀围之比称腰臀比。2.评价标准男性>0.9或女性>0.8可诊断为中心性肥胖.但其分界值随年龄、性别、人种不同而不同。目前有用腰围代替腰臀比来预测向心性肥胖的倾向。(四)标准体重计算公式：标准体重(kg)=身

2、高(cm)一105(五)皮肤皱褶厚度对均匀性肥胖者来说，以皮下脂肪厚度判断的肥胖程度与用BMI判断的肥胖程度大致相同。测量皮下脂肪厚度可在一定程度上反映身体内的脂肪含量。(六)其他指标(七)肥胖的判定标准1.现在体重与标准体重比，可对肥胖程度进行粗略估计。判断标准：体重超过标准体重10％为超重，超过20％以上即认为是肥胖，其中超过20％～30％为轻度肥胖，超过30％～50％为中度肥胖，超过50％以上为重度肥胖，超过100％为病态肥胖。2.体质指数(BMI)是目前应用较普遍的指标。中国成人判断超重和肥

3、胖的界限值为：BMI：18.5～23.9为正常。BMI：≥24为超重。BMI：>28为肥胖。3.腰围WHO建议标准：男性>94cm女>80cm作为肥胖的标准。4.腰臀比超过0.9(男)或0.8(女)可视为中心性肥胖。5.脂肪含量按体内脂肪的百分量计算，男性>25％女性>30％则可诊断为肥胖病。何謂減肥？減去身體過多的1〈肥肉〉M.J.Shieh1體脂肪組織如何減去身體過多的體脂肪組織？1.除了用2，將過多的體脂肪組織抽出、割除之外2.只有將過多的體脂肪組織，轉變成為3，加以利用掉的一種減肥效應M.J

4、.Shieh2外科手術熱量減肥就是一種燃燒吧脂肪；將體脂肪動員的過程一公斤體脂肪組織約可提供4大卡的熱量9x1000x85%=7650大卡以一個從事辦公室工作的成年男性為例，其一日總熱量需要量約為2200大卡。故一公斤體脂肪組織約可供5日之熱量需要量。M.J.Shieh377003.5因此，有人告訴你一周可減肥3公斤以上甚至4-7公斤，根本就是謊言，大謊言。M.J.Shieh4評估真正的減肥效果，可在減肥前和減肥後，檢測以下數值的變化體重〈BodyWeight〉體脂肪組織〈Adiposetissue

5、〉瘦體組織〈LeanbodyMass,LBM〉細胞內液〈Intracellularfluid,ICF〉細胞外液〈Extracellularfluid,ECF〉變化(%)--M.J.Shieh5所以，減肥應該有減重效果；但，減重不一定表示6。因為減重可能來自瘦體組織的耗損和〈或〉細胞內外液的失去M.J.Shieh6完全減肥減肥的迷思之一減重不完全代表減肥因減去重量可能來自身體的7和〈或〉瘦體組織的耗損M.J.Shieh7脫水減肥的迷思之二減肥不一定有明顯的減重效果因減重期間，搭配運動訓練的增加

6、之肌肉組織量，會減少減肥的減重效果。因8之比重大於脂肪組織量。M.J.Shieh8肌肉組織量減肥的迷思之三減肥效果非單以9之減少為計，宜檢測體脂肪組織量之變化。或以軟尺測量身體身材之變化。M.J.Shieh9體重減肥的迷思之四常僅考慮降低熱量攝取量，而忽略了營養均衡的重要性。降低熱量攝取量和飲食營養的均衡性，同為健康有效減肥的必要條件。若僅降低熱量而10營養不均衡，則會有減重及減去健康〈如瘦體組織的耗損，血液、體液組成份之改變〉的後果。M.J.Shieh10減肥的陷阱減肥只是一種假像，減肥效果不大，

7、因為被以下的不當減重方式所蒙蔽或迷思1.只考慮體重之減輕效應2.電腦合成技術之塑身效應所欺騙3.相信似是而非的術語之特殊減肥效果4.不當減肥器材、食品、藥品之使用5.被減肥模特兒在減肥前後之電腦合成相片之宣傳所迷M.J.Shieh11減肥的陷阱之一所謂減肥藥之濫用如：安非他命體重下降抑制下視丘攝食中樞，興奮中樞神經，使食慾下降，且增加熱量消耗。M.J.Shieh12長期或大量服用會上癮、失眠、便秘、產生視幻覺、聽幻覺等症狀，另有話多、緊張、情緒激動、易怒，少數人還有自殺、暴動傾向，造成11的嚴重變化

8、，及慢性精神病的發生，一旦養成對藥物的依賴性後，停藥後還會有抑鬱情形出現。M.J.Shieh可能影響13人格方面減肥的陷阱之二減肥重來自身體脫水結果如：1.利尿劑體重下降多尿，使身體失水可能影響非減少體脂肪，副作用有嘔吐、暈眩、虛弱、血壓下降、引發糖尿病、破壞腎功能，甚至危及生命，停止服用，體重即上升。M.J.Shieh142.瀉藥體重下降間歇性發生腹瀉，並使胃酸減少、食慾減退可能影響無效，停止服用體重會再回升，經常服用，則會發生12，及腸胃疾病。M.J.Shieh1