七年级生物上册 2.3.3《真菌》导学案2（新版）济南版

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1、第三节真菌学习内容第三节真菌学习目标1.知道真菌的营养方式、生殖方式，能总结出真菌的主要特征，并能说出常见的真菌。2.认识几种真菌的形态，提高识别能力，认真观察霉菌和蘑菇，提高观察和分析能力。3.认识几种常见真菌，认识到知识在于应用的道理。重难点教学重点真菌的主要特征及其与人类的关系。教学难点观察酵母菌和霉菌的实验活动。学习过程师生活动批注自主质疑1.酵母菌是细胞种类，蘑菇和霉菌是细胞种类，细胞内具有真正的，同时也具有、和。2.同细菌一样，真菌不能把无机物合成，必须依靠现成的有机物维持生活。青霉和黑根霉等霉菌依靠蔓延到营养物质内

2、部的吸收有机物等进行生活，有的真菌在其他生物体上进行生活。3.大部分真菌主要依靠产生进行繁殖。4.有些真菌使人或其他生物患病，但有些真菌对人类是有益的。如：、可以食用，利用________可以生产青霉素，人们平时作馒头、面包、酿酒离不开；利用________可以防治农业害虫。合作学习利用10分钟时间（各小组把握），通读课本115-117页，用笔标注重点概念及图谱，试着回答下列问题：1.酵母菌的形态结构：2.霉菌与酵母菌的形态有什么区别？3.蘑菇的结构：___________________________________。4.青

3、霉和曲霉的结构：_____________________________。5.真菌的生活：（1）营养方式：_________________________________。（2）青霉和黑根霉——依靠蔓延到营养物质内部的______吸收有机物进行_______生活。（3）蘑菇——依靠伸展在土壤中的菌丝，吸收土壤中的水分和有机物进行______生活。（4）真菌的生殖方式：____________________________。6.真菌与人类的关系：使人或其他生物患病有害使食品或衣物发霉。平菇、香菇等可以食用。利用曲霉菌可以生产

4、青霉素。有益酿造业离不开酵母菌和霉菌。利用白僵菌可以防治农业害虫。交流展示1.下列生物不属于真菌的是（）A.酵母菌B.木耳C.黄曲霉D.乳酸菌2.夏天，衣服和食品上容易发霉和长毛，这是由（）引起的。A.霉菌B.酵母菌C.病毒D.细菌3.青霉产生孢子的直立菌丝顶端呈（）A.球状B.扫帚状C.螺旋状D.放射状4.在显微镜下观察某种霉菌的直立菌丝，看到其顶端膨大成球状，球状结构表面呈放射状地生有成串的孢子，这种霉菌是（）A.根霉B.青霉C.曲霉D.真菌5.酵母菌和霉菌分别是（）A.单细胞和多细胞的个体B.单细胞和单细胞的个体C.多细胞

5、和多细胞的个体D.多细胞和单细胞的个体6.青霉素是青霉分泌的一种抗生素，为20世纪医学上的重大发现，青霉属于()。A.细菌B.真菌C.放线菌D.衣原体7.右图是酵母菌的结构图，请写出图中标号名称：①________，②________，③________，④________，⑤________。拓展延伸1.夏季，几天连阴雨天气后，衣服、皮鞋等很容易长毛发霉，为避免这种现象发生，人们一般会在晴朗的天气将衣物、皮鞋拿到太阳下晾晒。针对上述现象和做法加以分析，并说明原因。——霉菌的生长和繁殖不仅需要较高的温度，而且需要潮湿的环境。

6、夏季的阴雨天气，气温较高，空气潮湿，正适宜霉菌的生长繁殖，因在太阳光下晾晒以后的衣服、皮鞋等物品，比较干燥，不适宜霉菌的生长繁殖，因而就不会发霉。2.某农户家的屋后阴沟边放有几段枯桐树，该农户没有给这几段桐树接种任何菌种，但几年后其中一段桐树上长出了几簇木耳。试问：(1)枯桐树上的木耳的“种子”是什么?——孢子(2)为木耳生长提供营养的主要是桐树中的什么成分?——有机物(3)木耳的这种营养方式叫什么?——异养