超市自有品牌的设计508

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1、步步高超市自有品牌开发策略设计[摘要]自有品牌,是零售业态的创新和发展,是零售商和制造商之间的关系发生深刻变化的产物,是提高零售商竞争优势的一道利器。它在帮助零售商增强竞争力、增进顾客忠诚度、实现利润增长等方面都具有强大的推动作用。因此根据零售商自有品牌产生的原因,对零售商发展自有品牌的优势进行剖析,制定出我国零售商开发自有品牌应采取的策略。近几来国际零售业巨头的加入,加剧了该行业的竞争。越来越多的商家发现自有品牌成了一个新的增长点。特别是超市对自有品牌的开发越来越重视,且取得了一定的成果。但目

2、前我国超市自有品牌开发还处在成长阶段,在认知和实际操作中存在一定的误区。本次设计主要从超市自有品牌开发的优势入手,分析了现阶段我国超市自有品牌的现状及发展前景,确定了本次自有品牌开发策略。关键词:自有品牌、开发、策略一、步步高超市的简介1995年3月,步步高公司正式成立。历经12载,从一家不足百平米的小店发展到今天的中国百强商业连锁集团。到2006年底,实现年销售收入45.3亿元。从2000年起,连续6年被中国连锁经营协会评为“全国连锁百强企业”和“全国超市百强企业”;2004年,被国家劳动和社

3、会保障部、中华全国工商业联合会评为“全国就业和社会保障先进民营企业”,跻身“全国连锁百强企业”、“全国超市30强”;2005年荣获“全国优秀民营企业”;2006年获“2006年中国零售业区域明星企业”。截止到2006年底,步步高连锁门店已遍及湖南、江西各地州市,现有门店96家,现有员工30000余名,营业面积40万平方米,目前正以步步高超市、步步高百货、步步高电器三大业态引领市场,不断满足广大消费者的需求。2005年,步步高加入IGA国际自愿连锁组织,由此迈出了共享国际资源的第一步。在高速发展的

4、同时,步步高积极回馈社会,12年来向社会各界捐款累计近千万元,被评为湖南省“爱心企业”。董事长王填被中华全国工商联合会和中华全国总工会授予“全国关爱员工优秀企业家”称号。目前,步步高已稳健地步入持续发展的轨道,在湖南、江西密集布点的基础上,投资额近3亿元,在长、株、潭三市核心区域兴建大型物流配送中心,将面向湖南、辐射华南、西南、华东、华中等区域市场。步步高未来三年的目标是:连锁超市达到160家,购物广场20家,销售额实现120亿元,员工达80000余人,进入全国零售业20强,逐步成长为最优秀的区

5、域零售商。二、自有品牌的陈述(一)、自有品牌的阐述PB(privatebrand)商品也称为自有品牌商品,即零售企业7通过搜集,整理,分析消费者对某类商品的需求特性的信息,做出新产品功能,价格,造型方面的设计要求,自设生产基地或者选择合适的生产企业进行加工生产,最终由零售企业使用自己的商标对该产品注册并在本企业销售的商品。20世纪60年代后期,特别在有包装的消费品市场出现以后,自有品牌商品被视为生产商品品牌的威胁。根据“欧洲监察员”报告,在英国90年代自有品牌已达到27%以上,近年来甚至达到33

6、%。国际商业巨鳄沃乐玛超市在英国自有品牌的销售量达到44%。90年代以来,国内越来越多的零售商也开始认识到自有品牌战略的重要性,纷纷涉足自有品牌的开发。并且还有一批知名品牌的诞生,例如恒源祥,小囡等。作为以低价格低毛利为特征的,自有品牌的开发愈发激烈。自有品牌不仅成为各大超市在激烈竞争中制胜的法宝,也开辟了全球零售业竞争的第三战场。超市开发自有品牌,可以形成系列产品,尤其适合特定顾客的需要。三、自有品牌开发的存在的问题及优势(一)自有品牌存在的问题1、品类选择不当,难以分得预期市场份额。连锁超市

7、在选择进入的品类的时候,应充分考虑该品类的目标顾客群,对自由品牌的接受程度产品开发与零售商自身的定位是否一致,同时,供应商和自身的物流和管理水平也是在选择进入某一品类的时候需要考虑的因素,零售商选择进入错误的品类,这些错误往往表现为进入了一个消费者品牌的忠诚度极高的市场,在这个品类中,少数制造商凭借技术优势和营销能力取得了压倒多数的市场氛围,零售商很难在这样的市场中分得预期的份额;2、自有品牌商品比重过低一般来讲,食品是超市自有品牌的重头戏,在法国,家乐福近2000种商品在食品市场20%的份额,

8、但我国却做不到这一点,因为食品70%仍是由一家大型食品批发商提供,在这种情况下,自有品牌商品难有所作为。3、简单仿制制造商产品,造成产品销售不良连锁超市在自有品牌开发中将制造商品牌的某个产品作为目标产品,完全仿制目标产品的配方、品质、甚至外包装设计,诚然,零售商不可能像制造商一样有一整套的产品研发队伍,进行消费者调查,产品研发、包装设计和产品测试以及调整的工作,“拷贝”往往是最安全的方法,但是一位的简单仿制也是造成大量产品销售不良的原因。(二)自有品牌开发的优势1、开发自有品牌的价格优势自有品牌

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