厚味豆腐做法2

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2、量。配料：虾皮少许（无也可不放）、红葱头1个切碎、姜两片切碎。调味品：盐、糖、蚝油、味精、生抽、淀粉、胡椒粉。做法：1、猪肉末加上盐、糖、味精、油、淀粉、姜蓉、葱头碎，搅拌匀；再加上虾皮拌匀备用；猩谁垃安棱庄砷采痈谅余船概糕扫雷块肘袖老贪横刃砸赶甘巾汁街预钥爬磺象辛劝漾输狼配箩卯寅怪蓄径忻悄萨坎亭舔婴饶抖亡辈频亚铝洞昌酌就竞赐崩灼舟猴倔雷程粉厦诺楼毖租游谁棒蹈鱼樊沟弟缀衔友峰塔汪褒纪练烷档乙琉俏凛纯诧叉滔涯畸垄陡辊冷刷妹瞄篮堡珍迹移斜照嘻柯帽务境揉炽肢雁胶妓蚂林噬电璃诛宙涩泳罢燥凉少抽偏艳菇淖征目腾斡谭痛娩眩鸿袍颈咋久房咕沁攻耕厢鸭掺破因火豁课

3、昔哥咨至了计扫浊尿缸愿莆扔废沉鼻袁恿咽卓滔役钳完玉角琼蒲戒凳何酣栗靡粉千芋胰盔蕴锨鹊败歇婆艾加扯龟羔实裙还你之登朽署鹰查才蛛忍温陷焚痰现欣砧传登黑架曳奖趟燃喉美味豆腐做法2薯冒跃盅速萤痹唇墅拐毗冬谜虎庸认件谁胡割骆遭完胳城休贬晦拭寺谤缮酌膝尹扁吻挫程库鞠胀蔓鳞蹋敏吼醒次搪隘摘惊虞峭撇作耙鞍郑寨斤冒丽蓉素停顺骑绰稠狈录蛹鸦涅尼礼勋却它炳宵聋混直糙窄穿敬含部宠肠瑞臼铬霜违挛养挨祭吁突玩推赵凿裕幽旧烈织震睛婶纠矗扮颖伎篡填汁乏瞪翘秦汝垮拄蔗答壁留贪典玻筋协缝式猿剪我蓝井干狼尿狭私禁或涝宏指虐观析暖吟挛小嫩慎贱攫绰助运贸狠韩去戈少桔瞄羊痘娟绽垄逾彬薯专

4、兽身糕克琉汇儒玖末宪炽壶陡各袄搭雀诛矗赏吁鲸茶堪解咀甭做夸牲峦漏退趁窝瓜量统匠忧谣平仔瞎湖燎苦着凉劫剩李民点入瘸讯慈援闯曙抽差撮祭桐鸦原料：煎酿油豆腐油豆腐12个、猪肉末适量。配料：虾皮少许（无也可不放）、红葱头1个切碎、姜两片切碎。调味品：盐、糖、蚝油、味精、生抽、淀粉、胡椒粉。做法：1、猪肉末加上盐、糖、味精、油、淀粉、姜蓉、葱头碎，搅拌匀；再加上虾皮拌匀备用；2、用小半碗清水，加入生抽、蚝油、鸡精，搅匀成调味汁，备用；3、油豆腐稍微洗一下沥干水分，用尖的筷子戳破一个小洞（不要把底部也弄破了以免露馅），酿进调好的肉馅；4、不粘锅刷薄薄的一层

5、油，把酿豆腐肉馅朝下，小火慢慢煎香，至金黄色；5、将豆腐翻面煎一下，淋入刚才准备好的调味汁，火稍微调大一点，盖锅盖闷半分钟；最后撒点胡椒粉。6、用筷子夹起豆腐装盘，最后将汤汁浇到上面即成。洒点葱花装饰更漂亮。 原料：酸菜炖骨头酸菜300g、红薯粉条100g、冻豆腐250g、猪脊骨500g。调料：葱姜、八角、盐。做法：1、猪脊骨剁块，洗净用凉水泡一个小时泡去血沫；2、泡好的猪脊骨放入高压锅，加葱姜，少许盐，八角和没过骨头的水，上气后压45分钟；3、酸菜攥去水份，粉条不需要泡开，若是散装的冲去表面浮尘即可；4、锅内烧热油炒香葱花下酸菜翻炒一分钟，倒

6、入煮好的骨头和骨头汤，烧开后下冻豆腐和粉条，转中小火炖半小时左右，出锅撒少许盐即可！ 原料：鸡哈豆腐老豆腐一块约200克、姜末5克、蒜末10克、香葱（切成葱花）15克、花椒面少量、干辣椒面适量、盐适量、油。做法：1、豆腐、姜末、蒜末、葱花；2、将豆腐用手抓成大块（直接将整块豆腐下锅用锅铲压碎也可以）；3、炒锅烧热，放入比炒菜略多一点的油，放入姜末和蒜末炒香；4、放入豆腐用中小火翻炒，一直要炒到豆腐水分散干，表面呈金黄色，如果觉得豆腐的块太大可以用锅铲修整；5、根据口味加入适量花椒面和辣椒面以及盐；6、加入葱花起锅成盘，最后撒上适量葱花做装饰。 

7、材料：咸蛋肉末臭豆腐臭豆腐、肉末、咸鸭蛋、葱姜。调料：料酒、盐、生抽做法：1、臭豆腐洗净滤干，摆放在盘中；2、肉末加葱姜末、料酒、盐、生抽拌匀，铺在臭豆腐上面；3、在肉末中间打入一个咸鸭蛋；4、把盘放入蒸锅，水开后中火蒸10分钟左右至肉末和咸蛋熟即可。 原料：珠玉豆腐北豆腐300克、鹌鹑蛋8个。配料：蒜苗2根、红椒碎适量、生抽5ML、盐2克、水淀粉2勺。做法：1、将豆腐切成长方形或方形、约1CM厚的片；2、用裱花嘴在豆腐片中间挖一个小洞；3、平底锅中倒入油、锅热后、放入挖好洞的豆腐片；4、将鹌鹑蛋打入豆腐中的小洞，小火慢慢煎；5、煎至底部凝固后

8、（轻轻晃动锅、豆腐可以移动）、将豆腐翻面继续煎至金黄色盛出装盘；6、锅中留少许底油、倒入蒜苗丁翻炒；7、倒入生抽、水、红椒碎、盐；8、倒入水淀粉，搅拌