3.3汽化和液化教学设计

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1、课题章三节汽化和液化课初中物理学科教学目标（一）知识与技能1.知道物质的液态和气态之间是可以转化的。了解汽化和液化。2.能通过实验观察水的沸腾现象，了解沸点的概念。3.能通过实验，用图像描述水沸腾时温度的变化情况。知道沸腾图像的物理含义。（二）过程与方法1.通过回顾微课自学内容和生活中的实例理解影响液体蒸发快慢的因素。2.通过探究活动了解液体沸腾的现象和温度的特点。3.通过列举生活实例知道使气体液化的两种方法。（三）情感·态度·价值观通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲，培养学生乐于探

2、索自然现象，乐于观察生活现象的精神，建立学有所用的意识，明确物理来源于生活并服务于生活的概念。重点难点教学重点：探究影响液体蒸发快慢的因素，水的沸腾实验教学难点：通过“温度—时间”图像总结实验规律教学方法实验探究法、讨论发、演示法等教具学具透明茶壶、鸡蛋、酒精灯、火柴、铁架台、镊子、手帕等温度传感器、电脑、数据采集器、铁架台、酒精灯、火柴、棉签等教学过程新课引入教师活动学生活动设计意图及多媒体运用新课引入魔术：将事先用水和酒精的混合物浸湿的手帕，用酒精灯点燃，再用镊子夹住并摇晃起来。提出悬念：点燃

3、的手帕为什么烧不坏？提示，这就是本节课我们将继续研究的汽化和液化的知识。学生注意观察实验现象并思考可能的原因。为了引起学生的学习兴趣和好奇心，特别采用了魔术的方式作为新课的导入。由于要想解释手帕烧不坏需要熟练运用汽化和液化的知识，学生一开始想不到，可以引起学生的求知欲，从而引入新课的课题。同时可以使学生带着问题学习。课件出示课题新课教学教师活动学生活动设计意图及多媒体运用新一、汽化（一）蒸发：煮鸡蛋是生活中常做的事情，为了让同学们看得更清楚特别选择了用透明的茶壶煮鸡蛋，请同学们主语实验现象并回答三

4、个问题：干净的壶盖上为什么有小水珠出现？刚从水中捞出来的鸡蛋为什么很快干了？壶口为什么有大量的白气产生？问题：注意观察实验现象，并运用课前微课中自学的内容回答问题。壶中热的水蒸气遇到冷的壶盖液化形成的小水珠热鸡蛋上的水很快蒸发了。壶中热的水蒸气遇冷液化形成的小水珠。从生活实际入手，使教学更贴近生活实际，学生更容易接受。通过实际的生活问题，检查学生对课前微课中自学的知识点掌握情况。课教学通过课前微课的自学，回答汽化和液化的概念。课前微课中我们留了一个作业就是留心观察你身边有哪些汽化和液化现象，哪位同

5、学发现了我们身边常见的蒸发现像？问题：小结影响蒸发快慢的因素。思考：半个洋葱怎样保存，才能在下一次吃的时候一样水分充足？如果切碎了再用保鲜膜抱起来，那个更好？问题：蒸发有一个非常重要的作用是什么？体验实验：学生用棉签中手背上涂一下，并说出感觉和原因。问题：用温度传感器做实验，观察曲线为什么下降？并分析原因。（二）沸腾：1.介绍实验器材和实验注意事项2.怎样将一壶水快点烧开？学生思考并回答问题学生思考并回答：1.夏天洒在地上的水很快干了2.晾在外面的衣服很快干了学生总结影响蒸发快慢的因素学生思考并回

6、答：1.放在冰箱里2.用保鲜膜抱起来放在冰箱里3.如果切碎了，就增大了液体的表面积所以应该直接用保鲜膜抱起来放到冰箱里。学生回答：致冷学生分组实验并回答：感觉凉凉的，因为蒸发吸热。学生分组实验，观察电脑中曲线的变化。学生注意思考并观察课件中出示汽化和液化的概念，帮助学生再次回顾汽化和液化的概念。物理来源于生活，学生们知道了汽化和液化的知识后，联系生活实际，让同学们知道物理来源于生活。通过实例回顾影响液体蒸发快慢的因素，并且通过两个实例使学生更深刻的理解影响液体蒸发快慢的因素。洋葱的例子可以检验学生

7、是否可以学以致用了。以提问的方式，回顾知识点，同时提出生活中的实例，可以使学生更深刻的理解知识点。此处，还应用了温度传感器、温度采集器、电脑、数据线等现代化的教学设备。1.开始做水的沸腾实验，教师巡视并对做的好的小组录视频和拍照片，并完成与电子白板的互动。水沸腾前后学生实验时拍摄视频。水沸腾实验第一组水沸腾实验第二组图表展示标准大气压下不同物质的沸点问题1：有什么共同特点？问题2：实验时，标准大气压下水的沸点是100℃学生思考并回答：1.加一个带孔的纸盖2.适当减少水的质量3.适当提高水的初温学生

8、开始实验学生到教室前为其它学生讲解学生讲解实验图像及现象学生讲解实验图像及现象学生思考并回答共同特点这样学生通过生活实例是可以想到的办法，并加深印象。锻炼学生的动手能力和观察能力，使用现代化的温度传感器、数据采集器和电脑等完成实验，同时完成视频的传递。因为水沸腾前后气泡的变化不是每个小组都能观察到的。总结实验现象并总结水沸腾的条件和特点，分组讲解，目的是使学生进一步明确水的沸腾现象。锻炼学生的思考和观察能力锻炼学生的总结能力。提高学生解决实际问题的能力，为什么实验时不是呢？二、液化