《库存管理》ppt课件

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1、库存管理主讲人：王轶南7/16/20211目录三、库存管理的方法二、库存管理的目标一、案例分析四、库存管理的重点与难点—订货7/16/20212一、案例分析问题是：这样看起来不错的库存销售占比真的合理吗？7/16/20213门店销售及库存分析备注：库存性质按库存周转天数划分7/16/20214门店库存分析7/16/20215按部门库存分析7/16/20216目录三、库存管理的方法二、库存管理的目标一、案例分析四、库存管理的重点与难点—订货7/16/20217库存管理的目标※保持最佳库存：在不缺货的前提下，保持最小库存表现：

2、加快周转释放资金减少损耗减少人力优化陈列缺货：缺货是生意的杀手库存大：周转慢则综合成本高7/16/20218库存天数=平均库存成本月销售成本库存天数=（期初库存成本+期末库存成本）/2月销售成本金额*30天×30天库存周转的计算方法年库存周转次数=365天库存天数年库存周转次数=月销售成本金额月平均库存成本金额×127/16/20219库存天数指标参考（一）7/16/202110库存天数指标参考（二）7/16/202111目录三、库存管理的方法二、库存管理的目标一、案例分析四、库存管理的重点与难点—订货7/16/2

3、02112库存管理的方法1、科学订货2、收货3、仓库管理4、陈列：陈列原则5、重点商品的控制6、盘点7/16/202113目录三、库存管理的方法二、库存管理的目标一、案例分析四、库存管理的重点与难点—订货7/16/202114依课别供应商按订货计划表全品项检核订货三大原则7/16/202115订货计划表课别：7/16/202116建议订量=平均销量*变量系数*(订货周期+到货天数+安全库存天数)+最小库存量-最后库存-在途订量订货公式7/16/202117订货公式如何计算正常单品的平均销量?平均销量对于建议订量的影响当有异

4、常销售时我们必须注意(批发商,学校,公司...)平均销量订货数量=当缺货时,我们必须注意(供应商缺货,库存错误...)平均销量订货数量=建议订量=平均销量*变量系数*(订货周期+到货天数+安全库存天数)+最小库存量-最后库存-在途订量过去35天的历史销售的平均值（不包括促销）爆仓缺货7/16/202118订货公式变量系数,又称季节系数或调整系数,是根据销售的季节性需要，调整建议订货数量的系数(0.1-1.9)什么是变量系数?例子:当夏季来临,增大杀虫分类的订量，变量系数=1.2例子:当夏季结束,减少碳酸饮料的订量，变量系数

5、=0.8缺省值=1，值变化范围0.1~1.9在销量异常前（例如：节庆，雨季）更新系数；在销量回复正常后设置适当的值如何设置变量系数?建议订量=平均销量*变量系数*(订货周期+到货天数+安全库存天数)+最小库存量-最后库存-在途订量平均销售+20%平均销售-20%7/16/202119订货公式又称订货间隔，指订货的频率，按上次订货日（不包括）和本次订货日（包括）之间最小天数计算什么是订货周期?对于一星期订多次货的供货商的订货周期：应取其中最小的天数为订货周期订货周期对于建议订量的影响订货周期必须适用于营业的需要及实际状况(门

6、店及供应商)当订货频率大于供应商的实际送货能力，供应商不能送货：缺货当订货频率小于门店营业的需要，一次订入大量的库存：爆仓例如，设置供应商的订货日为周一、周三、周五，而供应商一周只能送两次货例如，高周转单品供应商，若订货日设置为周一，到货天数2天，则每周三会有大批量的到货，导致仓库拥挤建议订量=平均销量*变量系数*(订货周期+到货天数+安全库存天数)+最小库存量-最后库存-在途订量7/16/202120订货公式又称交货期，是厂商在订货日（不包括）和交货日（包括）之间所需的天数什么是到货天数?到货天数必须是供应商真正能到货的

7、天数到货天数对于建议订量的影响设置的到货天数<供应商实际到货天数缺货爆仓设置的到货天数>供应商实际到货天数建议订量=平均销量*变量系数*(订货周期+到货天数+安全库存天数)+最小库存量-最后库存-在途订量7/16/202121第一天安全库存天数是给厂商到货及营业部门填补货架所需的时间第二天安全库存天数是避免厂商的推迟到货第三天安全库存天数是为了避免系统自身的错误（只针对一周订两次或三次货的供应商）例如，对于每周一、四订货的供应商，两次订货之间的间隔天数为3天和4天，我们取订货周期为3第四天安全库存天数是因为需从外库向店内调

8、货（只针对于送货到外库的供货商)由于缺乏信誉度的厂商原因，设置的安全库存天数订货公式为了避免因意外造成的厂商延迟到货的风险，所需的最少库存天数什么是安全库存天数?营业部门可以根据实际情况作适当调整为什么要如此设置安全库存天数?建议订量=平均销量*变量系数*(订货周期+到货天数+安全库存天数)+最小库存量