《工艺培训练习》ppt课件

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1、思考题主讲教师刘邦俊二○一二年十一月一、问答题1、中控室任务根据生产作业计划，调度操纵生产设备，协调各生产工序，操纵有关配料设备进行生产，监视设备运行情况，并根据设备运行情况进行处理，以保证生产的正常运行。2、中控室规程的编制包括：（1）设备按工艺流程的启动和停止顺序；（2）配料秤零点的调整方法；（说明书）（3）空中落料差的修正；（4）微量添加剂添入时间和添入顺序的确定；（5）液体添加的开喷时间和喷油量的确定；（粉料混合1分钟后开喷，添加量小于3％）（6）自动报警后的操作程序；（说明书）（7）影响配料精度的因素及修正方法。4、全面质量管理（TQC）的意

2、义：（1）产品质量不断提高，次品不断减少，质量稳定，市场上有竞争力，信誉度高；（2）成本降低，利润增加，利于扩大再生产；（3）减少返工，提高效率；（4）促进技术人员的合理使用，提高职工的专业技术；（5）促进企业内部门之间关系协调一致和全部组织的合理化，有助于企业基层干部管理水平和工作效率不断提高；（6）加速产品的开发和质量提高。5、中控室与相关工序联系的主要内容：（1）启动和停止设备之前，通知现场做好启、停设备的准备，现场做好准备后，通知中控室；（2）变动上仓原料品种之前，通知上料工序做好准备，上料工序做好准备后，通知中控室；（3）粉料成品出来之后，通

3、知制粒工序进行制粒操作或通知打包工做好接包准备；（4）更换生产配方时，通知各有关工序；（5）中控室检测到设备故障时，通知有关工序；（6）现场出现问题时，通知中控室开始进行处理等。6、临时手动控制的生产方法（控制给料器的启动以及秤斗门、混合机门的开启进行配料生产）（1）根据配方配比计算物料称重量；（2）根据生产量确定上料量及上料顺序；（3）通知现场做好开车准备，应答后，按下列顺序启动设备：A、打开配料仓需入仓插门，启动分配器至需入仓位；B、启动仓顶分配蛟龙；C、启动提升机；D、启动其它与上料有关的设备；E、选择成品仓或制粒仓仓位，并检查仓内是否有余料；F

4、、启动入成品仓或待制粒仓设备；G、启动成品提升机，成品输送机混合机主机。（4）检查秤是否回零，混合时间是否需要调整；（5）满称量后，打开秤斗门向混合机放料，回零后关闭秤斗门；（6）检查是否有人工添加物，有，给信号。（7）继续下一秤配料，注意混合时间到时后，门是否打开，待排空后关闭机门，进下一批料；（8）注意配料仓料位指示，及时调整原料及上料设备状况，该停机时及时停机，以减少能耗；（9）生产结束，按顺序停机，填报表，断电源。二、判断题1、容积式配料精度高，调整饲料配方简单。（×）2、混合是指在外力作用下，各种物料互相掺合，使其在任何容积里每种组分的微粒均

5、匀分布。（√）3、叶轮卧式螺旋混合机是指批次式混合机，具有混合效率高，混合质量好，卸料时间短，残留量少等特点。（√）4、配料的形式：容积式（连续式）和重量式（间歇式）。（√）5、预防料仓结拱，可以在仓内增设嵌入体，嵌入体又称为：改流体。（√）6、给料控制仪的用途是控制：粉碎机、制粒机的给料量。（√）7、混合机按结构原理可分为：回转筒式、固定槽式。（√）8、各种饲料（指配合饲料、蛋白质补充料、预混料等）生产都不能缺少混合机。（√）9、配合饲料产品标准要求，混合均匀度的变异系数应不大于20％。（×）10、对于添加剂预混合饲料中混合均匀度的要求，其变异系数应

6、小于10％。（×）12、根据被混合物料的物态不同，采用不同的工作部件，对于湿拌料只可用螺旋式（及叶片式）（×）13、颗粒饲料的物理加工指标只包括含粉率。（×）14、影响配合饲料质量的因素，主要有饲料配方、加工工艺、原料品质、质量检测等几个环节。（√）15在外力的作用下，各种饲料组分互相掺合，使其在任何容积里各种组分的微粒均匀分布，这道工序称作制粒。（混合）（×）16、配料工序是用配料装置对多种不同饲料原料进行准确称量的过程，配料装置是由配料秤和分级筛组成。（给料器）（×）17、膨化饲料与粉状饲料比较，具有营养全面，动物不挑食，减少喂损失，并且不会分级。

7、（√）18、冷却器主要有两种，即立式和卧式。（逆流式）（×）19、容积式配料的配料精度高、调整饲料配方简单。（×）20、混合指在外力作用下，各种物料互相掺合，使在任何容积里每种组分的微粒分布均匀。（√）21、叶带卧式螺旋混合机是批次式混合机，具有混合效率高、混合质量好、卸料时间短、残留少等特点。（√）22、在搅拌混合的混合过程中，许多成团的物料颗粒从混合物的一处移向另一处作相对流动，称为扩散混合。（对流）（×）23、实现饲料原料慢加料的主要方式有点动方式、双速电机方式和变频方式。（√）24、间歇式配料采用的主要是容积式配料装置。（×）25、当旋转式分配

8、器工作时，严禁带料转位。（√）26、在同一台饲料配料电子秤上，不允许使用额定载荷不同的传感器。