欢迎来到天天文库
浏览记录
ID：39944215
大小：600.57 KB
页数：7页
时间：2019-07-15
《青椒肉丝的做法》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、料：肉丝、青椒、豆瓣酱。做法：步骤1、肉丝我买了6块钱的，买的时候叫卖肉师傅帮我切好的。回来洗干净，然后加一匙豆瓣酱，这是重点。然后加点酱油，淀粉，少些油，然后抓一下，腌制15分钟。步骤2、肉用豆瓣酱腌制出来，味道比较香。青椒切丝。步骤3、锅中放些油，油热倒入腌制好的肉丝，大火翻炒2到3分钟可以先盛起来。步骤4、然后把锅洗一下，在加点油，油热倒入青椒煸炒1分钟。步骤5、倒入待用的肉丝，加盐一起翻炒2分，然后加鸡精起锅。
此文档下载收益归作者所有
