成功与失败案例

《成功与失败案例》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

成功案例“田头市场”破解农产品销售难题农产品流通环节多、农民买卖农产品难，历来是困扰农民增收的难题。去年以来，江苏省涟水县在每个乡镇都培育了具有特色的“田头市场”，让农民不出家门便能卖出自己的产品。涟城镇荷缘村是有名的浅水藕生产基地，农民曾为产品找不到销路而发愁。村民王怀宝、炳林担当农民经纪人后，积极探索市场规律，先后引来涟宝，东等5个浅水藕加工企业，藕农在家持订单销售产品。像这样把市场设在农产品种植和养殖基地的田头、塘头，与种植户或养殖户现场交易农产品的“田头市场”在该县农村有38个。去年开始，江苏省涟水县根据“一镇一品、一村一业”的要求，制定了“田头市场”评定标准，按照“绿色、无公害、有机、品牌”的农产品和“有农户、有农村经济合作组织、有农民经纪人、有农业龙头企业参与”的标准，积极培育建设“田头市场”，重点引导特色农产品、订单农业及粮食、生猪、水产等行业经纪人的发展，并组织成立经纪人协会，提供信息、法律援助等服务。同时，该县还组织农产品批发市场经营户到高沟、蒋庵等乡镇“田头市场”考察，帮助种植、养殖户与批发商建立沟通渠道，指导他们签定定单协议。“田头市场”的兴起，有效破解了该县农产品销售问题。涟城镇荷缘村是有名的浅水藕生产基地，农民曾为产品找不到销路而发愁。王怀宝、炳林担当农民经纪人后，积极探索市场规律，先后引来涟宝，东等5个浅水藕加工企业，藕农在家持订单销售产品。目前，该镇种藕面积已从3000亩发展到２万多亩，藕农年人均纯收入由10年前620元增加到6860元。“我的草鸡养殖场和思友食品有限公司，年养殖草鸡２万只，加工鸡蛋和捆蹄等绿色无公害农产品，销往省内外10多个大中城市，解决周围1000多户农民鸡蛋和草鸡销售难题。”杨口办事处苗荡村“草鸡大王”周成国，指着上门收购产品的２辆大货车兴奋地告诉笔者。借助“田头市场的建设，该县积极发展规范农产品专业合作组织，先后指导成立了浅水藕、对虾、意杨、鸡、生猪、兔等130多个专业合作社。同时实施品牌兴农工程，全面提升农产品档次和市场竞争力。“田头市场“破解了农产品销售难题，吸引了大量民间资本注入优势农业。去年以来，涟水县引进高效农业项目96个，投资近10亿元，实现销售额14亿元，农民来自农产品收入同比增加20%。目前，全县已建成设施蔬菜、家禽养殖、无公害蔬菜、特色经济作物、优质农产品和特色水产品等6大特色高效农业科技示范基地，浅水藕、生猪、花卉和禽蛋4大主导产业结构得到进一步优化。3 失败案例国际市场抬高了绿色门槛，将我省那些不合格的芦笋挡在门外，那么，那些幸运地迈过国际高门槛，成为外国人餐桌上受青睐的绿色芦笋又是如何“走”出去的？“说起来，我省芦笋在国际市场的份额与产笋大省的贸易地位很不相称。”清徐县芦笋协会会长丁茂发在谈到我省芦笋不远万里走出国门过程中的尴尬时，说了如此意味深长的一句话。据他解释，山西芦笋多年来出口量占有一定的比重，也受外商的欢迎，但芦笋出口大都是“借穿别人衣裳”羞羞答答地走出国门的。从自然资源情况看，山西是世界芦笋最佳生产区域和资源场所，黄土高原典型干旱、半干旱气候条件，冷热干燥适中，地下水位低，昼夜温差大，光照充足，为芦笋生产提供了纯天然的生活环境。生产的芦笋无论口感、风味、品质都很符合外商的嗜好，成为欧洲国家、日本等市场的抢手货。全省南北区位优势和气温变幅大，使芦笋生产供应时间延长。特别是近年来我省利用日光温室生产芦笋，解决了世界性难题，即芦笋周年化持续生产和供应为开发国内市场打下了基础，并在轻重盐碱地推广避碱栽培新技术，提高了成活率，亩效益达3000至4000元，为全省盐碱地改良利用提供了新的模式。在这种大的优势环境下，客观上造成全国各大芦笋主产区、生产厂家纷纷前来山西争抢原料，形成了一个独特的异地跨区作业的生产供应链，每年全省一半绿笋原料流向外省、区，这在其他作物上是绝无仅有的。“原料是咱们的，可商标贴的却是别人的，到了国外，山西芦笋的名声很小，所以出口数量难以进行准确统计。”许多芦笋经纪人都无奈地提到这一尴尬现状。据了解，从笋农的地头到国外市场，我省芦笋可能要经过四五道环节，到高端环节价格可能是地头价的10倍。据了解，多年来，我省芦笋产品以粗加工到国外再换人家印制的商标，也就是说，到日本换日本商标，到欧洲再换欧洲商标，使我们的加工企业和农民白白流了许多心血和汗水，产品以转手贸易为主，呈现无品牌、无国际贸易量的尴尬局面，在国际市场价位很低，芦笋换取商品的价值大都进了中间商或外商的腰包。而近年来，随着芦笋在国际和国内市场需求的扩大，芦笋杂交一代等高新技术的推广，国内外产区大都推广留母茎栽培和利用反季节大棚温室栽培等一系列新技术，使芦笋采收时间大大延长，鲜笋供应由原来春秋两季3个月的时间延长到基本上周年供应。一些欧洲以食用白笋罐头为主的国家，现在纷纷加大速冻绿笋和保鲜绿笋的需求量，而我省芦笋面临的最大难题是出口产品结构不合理，全省芦笋加工企业83%以国际上价格最低的罐头为主，产品比速冻芦笋价格低30%～50%以上，比保鲜绿笋价格低4倍以上，产品单一和不对路也使我省的加工企业和农民吃亏不小，这种状况令人担忧。我省作为中国芦笋种植第一大省，全省种植面积约30万亩，占据全国栽培面积的五分之一。但从产业现状看，山西芦笋强大的地位尚未完全巩固。全省芦笋面积和产量每年以15%以上速度增加，但加工能力薄弱的矛盾还十分突出，品种退化问题还未解决。全省有20家加工企业，年加工能力约7万余吨，其中南部永济等地年产白笋罐头56300吨，绿笋罐头约2500吨，速冻绿笋6200吨，其他产品0.7吨。而市场需求量大的绿笋加工只占9.5%。全省每年有近8万余吨绿笋货源被省外企业拉走加工速冻保鲜产品出口。因此，绿笋加工滞后，与日益发展的生产供需加工矛盾成为制约山西芦笋做大做强的最大障碍。每年仅加工货源约7亿元人民币被省外企业瓜分。芦笋问题再次引起人们的关注，成为议论的焦点。今后，山西是继续发展芦笋产业，还是任其照着传统的老路子走下去，这是多年来像丁会长这样痴迷于推广芦笋产业人士一直思考的问题。那就是如何把芦笋这一珍贵资源引进来，留得住，扎下根，成为世人共享的现代农业高科技项目，以及极具竞争优势和比较优势的强大产业，挑起中国芦笋龙头大省的大旗，变种植大省为效益大省，今后在国内外市场打响“山西芦笋”这个知名品牌，确实该冷静思考一番了。3 农产品销售的三个案例案例1：可怜大白菜4分钱没人买  2004年，陕西省三原县高渠乡同义村菜农周来生种了230亩大白菜。一块地是1．4亩，单棵大白菜重约6—7公斤。进入1．1月份，由于大白菜销售困难，这块地的大白菜外皮已经干枯，部分菜心已开裂；另一块地有1．6亩，这块地大白菜长势比那块地还好，单棵大白菜一般都在8公斤左右。十多天前，大白菜每公斤批发价约o．12元，一周前，每公斤批发价为o．08元。周来生说，即使这个价也没有人来收购。因为要腾地栽洋葱，3亩地的大白菜被扔掉。在同义村，像周来生这样“遭遇”的农民比比皆是，被菜农倒掉的烂白菜，从路旁到水渠，遍地都是，看了着实让人感到心寒。  无独有偶，陕西省泾阳县蒋路乡姚家村村民段百利，种了3亩大白菜，入秋后，费了很大劲，卖出去不到1／4。单棵7—8斤重的大白菜被剥的只剩下嫩嫩的一部分，但还是卖不动。到菜地收购价每公斤0．04元，送到市场每公斤是0．06元。从泾阳县城到省东一路，处处可见烂在地里、坏在地里的大白菜。据悉，2004年，由于气候比较好，风调雨顺，大白菜长势好，产量高，农民获得大丰收。但是，与往年不同，2004年来泾阳县买大白菜的外省客商却是寥寥无几，大白菜销售困难，农民增产不增收。  案例2：500万斤干辣椒滞销  山西省绛县盛产朝天椒，2004年种植面积已达30万亩。在绛县古绛镇一带，已形成大面积连片的辣椒园，年产辣椒300万斤，成为当地的支柱产业。往年辣椒平均售价为10—12元／公斤，有时高达20—28元／公斤，然而，2004年入秋以来，辣椒价格却跌至6—7元／公斤，且无人问津。往年四川、湖南、广东、浙江、山东等地的大客商前来收购，而2004年不知何故，大客商没有来，—一些零星的个体商贩趁机压低价格，挑肥拣瘦，农民简直无法出售。这种市场行情无疑对“辣椒之乡”是一次沉重打击。在绛县古绛镇，三三两两采摘朝天椒的农民一脸愁容，古绛镇沟楞村村民张军说：“如果今年的辣椒实在卖不出去的话，明年真不知该种什么才好?”  案例3：6000亩树苗销售难  宁夏回族自治区泾源县2004年有6000亩树苗滞销，其中落叶松有2000亩。前几年宁夏回族自治区固原市退耕还林面积大，对树苗需求量大，一些农户通过育树苗赚了钱，从而吸引了越来越多的农民的需求量也随之锐减。可是，农民育树苗的积极性却有增无减，因而出现了6000亩树苗销售困难的局面。树苗卖不出去，就种不成其他作物，这几千亩树苗等待的将是被当柴烧得命运3