提高服务质量,创造精品服务

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1、提高服务质量创造精品服务酒店的服务质量是一个比较综合性的概念,它有基本的服务礼仪、完好的设施设备、高效的服务态度,服务技巧和服务项目等诸多内容组成。方方面面涉及到酒店的各个部门,和酒店的经营管理者也有着密切的关系。作为酒店客房部的一名管理人员,通过本次的培训,我更加深刻地认识到,随着酒店业竞争的日趋激烈,客房服务,作为酒店的重要产品之一,是宾客旅途中的家。如何在房间设施基本大同小异的情况下,使客人心情舒畅,住得满意,这就需要我们来创造一个优质服务的氛围,同时提高服务质量来赢得更多的客人。就酒店的客房部而言,我个人觉得,最主要的是树立“精品服务”的意识,具体可以从以下两个方面认识:一、精

2、品服务,首先是规范化服务俗话说“没有规矩不成方圆”,规矩的了解、掌握,主要体现在我们对员工的培训上。因此,要把员工的培训作为常务性的工作来做。客房服务的内容杂、项目多,必须制定系统的计划和标准,同时,让员工了解并自觉执行,这样,才能细化和量化对客服务的全过程。这是精品服务必不可少的基础。二、、精品服务,更是个性化的服务。酒店服务中,个性化服务是细微服务、用心服务、亲情服务、创新服务的综合体现,是规范化服务的升华。入住宾馆的每一个客人,都有自己的习惯,即使每一个人,在不同的时候也有可能是不一样的。因此要让我们的员工都明白,如何在标准的服务中来进一步的体现亲切的个性服务,要有针对性地应对每

3、一档客人,树立全新的服务理念。努力做到“人无我有,人有我优”,为客人创造更多的消费兴奋点。当然,优质的服务离不开人的创造。任何的酒店,也都是以人为中心的行业,饭店的管理归根到底也是人员的管理、团队的管理。因此,如何带领团队,也是需要我们不断学习和思考的问题,在这点上,我们通常这样做的:首先,以制度为纲。每个人都要严格执行各项规章制度,各岗位明确责任负责人。让大家互相了解到自己的职责所在。日常中,也不能光靠命令或者哥们义气让员工工作,要形成彼此理解又互相影响的氛围。其次。以能力为主。要用自己的实力,展现自己的能力。平时,注意多巡视、多检查,发现问题及时的解决、纠正,切切实实做到:传技、解

4、惑;而且主动与员工多沟通,让他们也了解一些工作的实质和难度,进而能较好地配合完成各项工作任务。第三,以德服人。作为一个部门经理,要带好自己的团队,除了上面讲的制度,能力,更多的还需要用情感去感染下属员工,要善于做员工的思想工作,了解员工的动态。多沟通、多关心下属的工作,甚至生活,从而与下属建立良好的工作氛围,工作环境,增强团队的凝聚力。总之,作为酒店的一名部门经理,无论是从职业技能,还是团队队伍的管理,都必须要不断地学习及更新,同时,以身作则地教育和培训员工,充分调动他们的积极性和创造性,尽职尽能地了解和帮助员工,共同努力,创造高质量的产品,为每一个来宾馆入住的客人提供优质的服务,也为

5、酒店不断的发展尽自己的一分力!苏州南亚宾馆客房部经理高云凤下面是赠送的合同范本,不需要的可以编辑删除!!!!!!教育机构劳动合同范本为大家整理提供,希望对大家有一定帮助。  一、_________培训学校聘请_________籍_________(外文姓名)_________(中文姓名)先生/女士/小姐为_________语教师,双方本着友好合作精神,自愿签订本合同并保证认真履行合同中约定的各项义务。  二、合同期自_________年_________月_________日起_________年_________月_________日止。  三、受聘方的工作任务(另附件1)  四、受

6、聘方的薪金按小时计,全部以人民币支付。  五、社会保险和福利:  1.聘方向受聘方提供意外保险。(另附2)  2.每年聘方向受聘期满的教师提供一张_________至_________的来回机票(金额不超过人民币_________元整)或教师凭机票报销_________元人民币。  六、聘方的义务:  1.向受聘方介绍中国有关法律、法规和聘方有关工作制度以及有关外国专家的管理规定。  2.对受聘方提供必要的工作条件。  3.对受聘方的工作进行指导、检查和评估。  4.按时支付受聘方的报酬。  七、受聘方的义务:  1.遵守中国的法律、法规,不干预中国的内部事务。  2.遵守聘方的工作制

7、度和有关外国专家的管理规定,接受聘方的工作安排、业务指导、检查和评估。未经聘方同意,不得兼任与聘方无关的其他劳务。  3.按期完成工作任务,保证工作质量。  4.遵守中国的宗教政策,不从事与专家身份不符的活动。  5.遵守中国人民的道德规范和风俗习惯。  八、合同的变更、解除和终止:  1.双方应信守合同,未经双方一致同意,任何一方不得擅自更改、解除和终止合同。  2.经当事人双方协商同意后,可以变更、解除和终止合同。在未达成一致意见前,仍应当

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