化学教学技能-演示技能

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1、化学教学技能——演示技能化学教学演示技能一、演示技能概念二、演示技能的功能三、演示技能的构成要素四、演示技能的类型五、演示技能的应用要点六、演示技能评价表七、实习活动教师在课堂教学中进行示范操作或运用实验、实物、模型、图片、图表以及电化教学等直观教学手段，充分调动学生的感官，形成表象和联系，指导他们观察、思维和练习的一类教学行为。一、演示技能概念二、演示技能的功能提供直观的感性材料，帮助学生理解和掌握知识。有利于培养学生的观察能力、思维能力、想象能力以及科学态度和科学方法。提供正确的示范操作，有利于训练学生的实验操作能力。激发学生的学习兴趣，提高学习的积极

2、性。学生对物质的组成、性质、变化、制取等化学知识必须建立在感知的基础上。课堂演示实验，使学生对化学现象有感性认识。演示所提供的模象直观材料能帮助学生理解和掌握一些抽象的知识（概念、原理、物质的微观结构）以及一些难以直接看到的现象和事实（化工设备、工艺流程、微粒的运动和变化等）。通过演示，教师引导学生观察化学现象和事实，从实际出发实事求是地分析具体问题，使学生学会由表及里，由现象到本质全面辨证地认识问题；运用归纳、演绎、逻辑推理等方法研究问题，并启发学生积极思维、理解化学现象的本质和规律。在学生学习实验操作技能的过程中，教师的示范操作以及在课堂教学中进行演示

3、实验时的规范操作都是学生进行模仿的原型。在学生的实验操作技能形成的各个阶段，尤其是初始阶段，需要教师提供正确的示范。演示所展示的新颖、生动的形象，演示的成功和教师操作的熟练、优美，都能唤起学生的注意，激发他们的热情和兴趣。三、演示技能的构成要素1、演示的引入2、出示和介绍媒体3、指引观察4、操作控制5、说明和启迪6、整理和小结1、演示的引入在一定的问题情景下提出要演示的内容，使学生的注意集中到演示上来。“实验室制氢气”。教师讲：刚才介绍了工业制取氢气的方法。我们在实验室所用的少量氢气是怎样制取的呢？早在16世纪，人们就知道把稀硫酸到在某些金属上，会产生一种

4、能够燃烧的气体。其实，这就是氢气。下面我先给同学们做几个金属跟酸反应的实验，请大家观察。······例如：氢气还原氧化铜的实验中要注意以下几点：(1)氢气通过反应器前怎样操作?——要验纯；(2)什么时候向大试管中通入氢气——在用酒精灯加热之前，为了将试管内的空气排出；(3)怎样使用酒精灯?——点燃酒精灯后，先均匀地预热试管，再集中在铺着氧化铜的部位加热；(4)什么时候熄灭酒精灯?——试管里的氧化铜变成红色铜之后熄灭；(5)什么时候停止通氢气?——熄灯酒精灯后，一定要继续通氢气，直到试管冷却再停止。这些问题在演示前都要给学生交待清楚。2、出示和介绍媒体将演示

5、所用的媒体出示给学生，为观察做好准备。主要是：出示所用的试剂、介绍它们的性状；出示所用的仪器、设备，介绍它们的功能、使用方法和进行观察的方式等。例：演示“溶解的吸热现象和放热现象”。向学生出示烧杯、温度计、水、硝酸铵、浓硫酸等仪器和试剂。指出用温度计测量烧杯中水在溶解物质前后的温度变化，可以看出，物质溶解时，有的吸热，有的放热。例：演示“氧气的化学性质”。向学生出示盛满氧气的集气瓶，指出把某些物质加热或点燃后放入集气瓶中，就会发生反应，观察到现象。讨论：对于氢气还原氧化铜的实验。对它的实验装置我们怎样由整到散，由散到联，由外到里的顺序进行介绍并指引学生进行

6、观察。3、指引观察结合教学内容，向学生介绍演示的主要程序，提出总的和每一步的观察任务，在演示过程中引导学生的注意集中到应观察的现象上，演示后让学生确认所看到的现象。为思考问题打下基础。例：讲“影响化学反应速度的条件”时，演示两组硫代硫酸钠跟稀硫酸反应的实验。一组是，相同温度下，不同浓度的反应物相互反应；另一组是，反应物浓度相同，在不同温度下反应。具体观察任务是：在相同温度下，不同浓度的硫代硫酸钠跟稀硫酸反应，溶液出现浑浊的快慢是否相同？哪个快？哪个慢？相同浓度的硫代硫酸钠溶液跟相同浓度的稀硫酸在不同温度下反应，浑浊出现的快慢是否相同？哪个快？哪个慢？演示时

7、每做一组实验前都向学生强调观察任务，学生就会集中注意进行观察，并能填写教师展出的表格，概括出规律。对照组溶液浓度（摩/升）用量（毫升）加水量（毫升）温度出现浑浊的快慢ⅠNa2S2O3H2SO40.1101000室温快Na2S2O3H2SO40.15555室温慢ⅡNa2S2O3H2SO40.1101000室温慢Na2S2O3H2SO40.1101000水浴加热快4、操作控制教师要有意识控制自己的操作。应做到规范、准确、熟练、快慢适当，便于学生观察和模仿；物品的摆放、教师身体的位置都要便于学生观察；还要把握好时机，一些现象的保持时间和重复出现的次数，以利于学生

8、对看到的现象进行思考。例：“氧气的实验室制法”。装置和操作都比较复