1采购管理概述43418

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1、采购管理概述——黄慧丹例:假设公司每年有1亿元的销售收入,其中毛利10%(1000万),成本中物料占60%,薪资占15%,费用占剩下的15%,当公司想增加毛利到1500万,可以从哪些方面着手?(1)增加销售额50%(2)减少人工成本33%(3)减少费用33%(4)减少物料成本8.3%供应商报价(元)交货期(周)甲141乙13.56丙13.210不同行业的采购成本比例表行业占销售额百分比行业占销售额百分比工业企业平均54印刷和出版35食品和相关产品63化学及相关行业48烟草产品27石油和煤产品83服装等纺织品49黏土和玻璃产品46木材和木产品60机械(

2、电器除外)48家具和室内设备48电器和电子设备45纸张和相关产品54运输设备60第一节采购一、采购概念(procurepurchasebuy)狭义：企业根据需求提出采购计划、审核计划、选好供应商、经过商务谈判确定价格、交货及相关条件，最终签订合同并按要求收货付款的过程广义：取得物品的使用权，达到满足需求的目的。购买、租赁、借贷（无偿使用、借方信用）、交换（没有支付全部价款）1、所有采购都是从资源市场获取资源的过程2、采购商流、物流、资金流、信息流四流合一3、采购是一种经济活动开始②编制采购预算④执行计划结束核定制订公司经营计划信息收集汇总采购需求

3、审批确定采购种类、数量、时间、方式等审核审批审批总经理财务部采购经理采购部相关部门③制订采购计划采购计划分解①提出采购需求上年度经营状况及年度经营目标相关信息的收集与分析天长地久。天地所以能长且久者，以其不自生，故能长生。是以圣人，后其身而身先，外其身而身存。非以其无私邪？故能成其私。经常保持微笑学会和各种人愉快的相处保持高度的自信心学会合作以每件100元的单价买进200件物品,而且正在谈判再增加购买200件的一张重复定单.可根据下列资料分析供方的成本:4000元的模具费用,在第一批定单中已收回一半成本.第一批定单中的原材料成本为40元,现在为45元

4、.供应商提高了10%的员工工资.第一批定单的直接劳动力成本为50元.供应商在第一批定单没有利润,现在应考虑他至少获得10%的利润.假设学习经验率为90%,新价格应是多少?二、采购的分类1、按采购主体分类（1）个人采购（2）集团采购2、按采购方法分类（1）传统采购（2）科学采购家庭采购、企业采购（流通企业、生产企业）、事业单位采购、军队采购A、订货点采购B、MRP采购C、JustInTime采购D、供应链采购E、电子商务采购三、一般采购过程1、接受采购任务，制定采购单2、制定采购计划3、根据既定的计划联系供应商4、与供应商洽谈、成交签订订货合同5、运输

5、进货及进货控制6、到货验收入库7、支付货款8、善后处理关键制定采购计划书、确定购货订单内容是开始采购部相关部门供应商总经理结束否相符备货按时交货②验收入库配合配合审核审核确认审核⑦结算付款不相符①采购订单收集验收单③采购订单核对④催收与协调⑤订单状态确认各单据汇总⑥填写应付账款单财务部四、采购要求——生产企业1、所订购货物符合质量要求，而且要长期稳定（1）物料的用途（2）物资本身的特性（3）物资的技术要求2、交货期限严格，要求准时送货适当采购时间“适质”“适时”第二节采购管理一、采购管理的涵义二、采购管理的职能和目标三、采购管理的内容与过程四、采购管

6、理的重要性（一）采购管理的概念为保障企业物资供应而对企业采购进货活动进行的管理活动。（计划、组织、协调、控制）（二）采购管理和采购的区别采购管理采购不负责人同点可用资源采购科长（采购科长、供应科长、企业副总）整个企业资源采购人员采购科长分配的资源相同点采购本身涉及具体的管理工作属于管理采购范畴。采购管理的具体对象是采购业务每一环节、步骤、采购员。采购∈采购管理开始企业目标和要求结束管理层人力资源部门采购部员工目标分解到个人①制订绩效计划③绩效评估④绩效反馈面谈⑤结果应用目标实施人员培训薪酬调整人事调整其他②绩效实施与管理制订绩效计划审批绩效实施与管理

7、绩效反馈面谈绩效评估参与参与目标实施部门目标和要求参与（一）采购管理的职能阶段定义和特征第1阶段被动阶段定义：采购职能还未以战略为指导，而主要是对采购的需求作出初始反应特征：大量时间用在快速解决日常运作事物上、由于采购职能的透明度低其信息交流以功能性和单个性为主、供应商的选择根据价格和获取方便程度决定第2阶段独立阶段定义：采购职能已采纳了最新的采购技巧和方式，但其战略方向仍未与企业整体的竞争战略接轨。特征：绩效仍主要以降低成本和提高效率来衡量、在采购和技术培训方面建立了协调的联系、高级管理层意识到采购专业发展的重要性、高级管理层意识到采购中有机会为创

8、利做出贡献第3阶段支撑阶段定义：采购职能通过掌握采购技巧和产品来支持企业的竞争战略，以此巩固企业的优势地位特