《脂类的代谢》课件

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1、第七章脂类的代谢氧化供能：1g脂肪=37.66kJ构成细胞质和生物膜：磷脂、糖脂、固醇激素和维生素的前体：固醇类生物体的保护层和屏障：脂肪1一、脂类的酶促水解(胃、肠道)CH2OCOR1CH2OHCHOCOR2CHOCOR2+R1COO–CH2OCOR3CH2OCOR3CH2OHCH2OHCHOCOR2+R3COO–CHOH+R2COO–CH2OHCH2OHβ、-末端C，β-中间C+H2O+H2O+H2O脂肪酶脂肪酶脂肪酶2CH2—O—COR1磷脂酶ACH磷脂酶BOCH2O—P—OX磷脂酶DOH磷脂酶C磷脂的水解酶—OR2OC—βHO-CH

2、2CH2N+H3etc.3脂肪甘油　　　　　　　脂肪酸糖　　磷酸Ｃ３化合物β氧化丙酮酸CoASH乙醛　　　　　　乙酰CoA三羧酸循环二、脂肪的分解代谢乙醇-乙醛-乙酸甲醇-甲醛（视网膜、神经系统）甘油-糖代谢途径脂肪酸-β氧化-三羧酸循环（甘油--磷酸）4甘油磷酸激酶甘油甘油-α-磷酸ATPADPNAD+NADH+H二羟丙酮磷酸异构酶甘油醛磷酸糖酵解丙酮酸三羧酸循环(一)甘油的氧化生糖5脂酰CoA合成酶1RCH2CH2CH2COOHRCH2CH2CH2COSCoACoASH+ATPAMP+PPi脂酰CoA脱氢酶2RCH2CH2CH2COSCoARCH2CH

3、=CHCOSCoAFADFADH2H2O水化酶3RCH2CH=CHCOSCoARCH2CHOHCH2COSCoA脱氢酶4RCH2CHOHCH2COSCoARCH2CCH2COSCoANAD+NADH+H+O(二)脂肪酸的β-氧化6（-1ATP）（+2ATP）（+3ATP）6乙酰CoA脂酰转移酶5RCH2COCH2COSCoARCH2CO-SCoACoASHCH3CO-CoASH重复β-氧化2-5步三羧酸循环H2OCO212ATP(二)脂肪酸的β-氧化b酮脂酰辅酶A脂酸经活化为脂酰辅酶A（活性脂酸（线粒体外），结合肉碱进入线粒体，在b位发生氧化、水合、再氧化、

4、辅酶硫解产生乙酰辅酶A和少两个C的脂酰辅酶A的作用or过程。脂肪酸b-氧化的定义：7脂肪酸的氧化历程88脂肪酸β-氧化的能量计算99三、脂肪的合成代谢甘油-α-磷酸的合成脂肪酸的合成脂肪的合成10CH2OH甘油激酶CH2OHCHOH+ATPCHOH+ADPCH2OHCH2OCH2OH甘油-α-磷酸脱氢酶CH2OHC=OCHOHCH2OCH2ONADH+H+NAD+PPP（一）甘油-α-磷酸的合成糖酵解产物脂肪水解产物11乙酰转酰基酶1CH3COSCoA+HS-ACPCH3COS-ACP+CoASH乙酰CoA羧化酶2CH3COSCoA+CO2¯OOCCH2C

5、OSCoAATPADP+PiCOOH丙二酰转酰基酶COO¯3CH2+HS-ACPCH2+CoASHCOSCoACOS-ACP（二）脂肪酸的从头合成乙酰-ACP，周围ACP丙二酸单酰辅酶A丙二酸单酰-ACP，中央ACP酰基载体蛋白丙二酰辅酶A12COOH合成酶4CH3COS-ACP+CH2CH3COCH2COS-ACPCOS-ACPCO2+ACP-SHβ-酮脂酰ACP还原酶5CH3COCH2COS-ACPCH3CHOHCH2COS-ACPNADPH+H+NADP+β-羟脂酰ACP脱水酶6CH3CHOHCH2COS-ACPCH3CH=CHCOS-ACPβ-烯脂酰

6、ACP还原酶7CH3CH=CHCOS-ACPCH3CH2CH2COS-ACPNADPH+H+NADP+β-酮脂酰ACP乙酰乙酰-ACP(中央）13Θ13软脂酸合成总的方程式：COO¯CH3COSCoA+7CH2+14NADPH+14H+COSCoAC15H31COOH+8COASH+14NADP++6H2O+7CO2代替CH3COS-ACP重复4-7步软脂酸14周围中央15151616脂肪酸硫激酶1RCOOH+CoASHRCO-SCoAATPAMP+Ppi32CH2OH甘油磷酸转酰基酶CH2OCORCHOH+2RCO-SCoACHOCORCH2O2CoASH

7、CH2OH2O磷脂酸磷酸酶4CH2OCOR甘油二酯转酰基酶CH2OCORCHOCORCHOCORCH2OCORRCO-SCoACH2OHPP（三）脂肪的合成17甘油二酯[H]二羟丙酮磷酸18途径（溶血磷脂酸）1819ATP磷脂的合成HOCH2CH2NH2OCH2CH2NH2P胞苷三磷酸丝氨酸胞苷二磷酸3s-腺苷甲硫氨酸19NH2NONOOOPOPOCH2O

8、O–

9、O–NH2CH2CH2CDP-乙醇胺2020