《果实种子类》PPT课件

《《果实种子类》PPT课件》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、第13章果实及种子类中药王不留行【来源】为石竹科植物麦蓝菜Vaccariasegetalis(Neek.)Garcke的干燥成熟种子。1、球形2、黑色，置放大镜下观察：密布细小疣状突起；圆点状种脐；侧有一带状浅沟。3、质坚硬。广东王不留行【来源】桑科植物薜荔的果托（花托），为广东、广西习用品。【性状鉴别】全形似梨，多剖成2~4瓣外表黄棕色，微皱缩，内表面时附有小瘦果。五味子FructusSchisandraeChinensis【来源】为木兰科植物五味子Schisandrachinensis（Turcz.）Baill.的干燥成熟果实--北五味子不规则的球形或扁球形表面红色、紫红色、暗红色或黑红

2、色，皱缩，油润，有的表面出现“白霜”。果肉柔软。种子1～2粒，肾形，棕黄色，有光泽，种皮薄而脆。果肉气微，味酸；种子破碎后有香气，味辛、微苦。南五味子FructusSchisandraeSphenantherae为同属华中五味子SchisandrasphenantheraRehd.EtWils.的干燥成熟果实。主产于湖北、河南、陕西、山西、甘肃等地。呈球形或扁球形。表面棕红色至暗棕色。肉质果皮较薄，干瘪。【性状鉴别】种子稍小，呈肾形，黄棕色。卵圆形灰色或灰黄色，有网状沟纹，一侧有明显的纵沟（种脊），一端有浅色的圆形隆起（种脐）。质坚实断面有棕（红）白相间的大理石样花纹（外胚乳伸入内胚乳）。香气

3、浓烈，味辛辣而微苦。肉豆蔻【来源】为棕榈科植物槟榔ArecacatechuL.的干燥种子。【产地】主产于海南省。槟榔【化学成分】生物碱--总生物碱量0.3%~0.7%,，槟榔碱是有效成分。【性状鉴别】近圆锥形或扁圆球形；淡黄棕色至淡红棕色，具网状浅沟纹；基底中央有一凹窝（珠孔），侧有一新月形或三角形疤痕（种脐）质坚硬，断面呈棕白相间的大理石样花纹（种皮与外胚乳折合后伸入内胚乳）；气微，味涩，微苦。荜茇FructusPiperisLongi【来源】为胡椒科植物荜茇PiperlongumL.的干燥近成熟或成熟果穗。类圆柱形由棕黑色球形小果紧密整齐排列于花序轴上，形成多数的小突起。质坚硬，易折断。气

4、香，味辛辣。马兜铃FructusAristolochiae【来源】为马兜铃科植物北马兜铃AristolochiacontortaBge.马兜铃AristolochiadebilisSieb.etZucc.的干燥成熟果实。【化学成分】含马兜铃酸A、B、C、马兜铃次酸。长圆，卵形灰棕色，背缝线（波状）和腹缝线各6条，其间有细脉纹。【性状鉴别】自上而下沿腹缝线裂成6瓣，果柄亦然。种子层叠，薄而平的三角形。味苦。白芥子圆球形灰白色至淡黄色。放大镜下观察，表面可见细微的网纹，有明显的点状种脐。种皮薄而脆，破开后有白色折叠的子叶，有油性；味辛辣。水提液加硝酸汞，显红色（白芥子苷反应）芥子黄芥子深黄色或黄棕

5、色味极辛辣捣碎水泡有浓烈辛辣臭气无白芥子苷反应。为蔷薇科植物贴梗海棠Chaenomelesspeciosa(Sweet)Nakai的干燥成熟果实--皱皮木瓜木瓜光皮木瓜——蔷薇科植物榠楂的果实皱皮木瓜光皮木瓜形状卵形、长卵形，多剖成二瓣多剖成2~4瓣表面紫红或棕红，极皱缩红棕色，光滑或微粗糙剖面边缘内卷，果肉红棕色，细腻边缘不内卷，果肉颗粒状气味有清香气，味酸，微涩气微。微酸涩，嚼有砂粒感山楂FructusCrataegi【来源】为蔷薇科植物山楂CrataeguspinnatifidaBge.----北山楂山里红CrataeguspinnatifidaBge.Var.majorN.E.Br.-

6、--北山楂的干燥成熟果实。北山楂南山楂形状球形，多切圆片较小，类球形，多压成饼表面鲜红、棕红，具灰白色小点，顶有凹陷的宿萼，基有果柄表面灰白色小点不明显，具细密皱纹；果柄多脱落剖面切片边缘内卷，果肉棕黄，占1/2；子房5，种子硬肉薄，占1/3气味清香，酸、微甘味酸，微涩苦杏仁、桃仁、郁李仁共同特征：顶尖，基钝圆棕色，皱缩，尖端有短线状种脐，基部有合点，自此发出多数筋脉种仁类白色，富油性种皮散有类圆形石细胞含苦杏仁苷。苦杏仁桃仁郁李仁形状基部味扁心形不对称苦扁长卵形扁斜微苦圆卵形圆，对称苦苦杏仁理化鉴定:苦杏仁苷苦杏仁数粒捣碎,置试管中，加水湿润，试管中悬挂碱性苦味酸试纸，水浴加热，试纸呈砖红色

7、。乌梅为蔷薇科植物梅Prunusmume(Sieb.)etZucc.的干燥近成熟果实。【性状鉴别】扁圆形或不规则球形棕黑色至乌黑色，皱缩，偶见毛茸。果核坚硬，椭圆，密布麻点特异酸气及烟熏气，味极酸。金樱子【来源】为蔷薇科植物金樱子RosalaevigataMichx.的干燥成熟假果。呈倒卵形，似花瓶。棕红色，有细短刺突起，顶有宿萼，萼片盘状。内表面红黄，内有小瘦果味甘酸，微涩。沙苑子【来源】为豆科