DB46T 224-2012 花鳗鲡池塘养殖技术规程

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1、ICS65.150B51备案号：33831-2012DB46海南省地方标准DB46/T224—2012花鳗鲡池塘养殖技术规程Operationspecificationsforeelculture2012-04-18发布2012-05-18实施海南省质量技术监督局发布DB46/T224—2012前言本标准按GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由海南省质量技术监督局提出并归口。本标准起草单位：海南省水产研究所。本标准主要起草人：王德强、李芳远、佟延南、陈永平。本标准首次发布于2012年4月。IDB46/T224

2、—2012花鳗鲡池塘养殖技术规程1范围本标准规定了花鳗鲡（Anguillamarmorata）养殖环境、养殖池塘、养殖基础设施、苗种来源与培育、成鳗养殖、常见病害防治以及养殖日志等方面的规范和要求。本标准适用于花鳗鲡池塘养殖。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB11607渔业水质标准GB/T18407.4农产品质量安全无公害水产品产地环境要求NY/T5069无公害食品鳗鲡池塘养殖

3、技术规范NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量SC/T1004鳗鲡配合饲料SC/T7014水生动物检疫实验技术规范3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1花鳗鲡属鳗鲡目鳗鲡科，皮肤有斑纹，长鳍型，肛门至背鳍前端基部间长为全长的16.3%；脊椎骨100～110个；属于热带—温带区种类。分布最为广泛，在菲律宾、越南、印尼、马来西亚、印度、日本以及我国南方均有分布。个体为该属最大的一种，最大个体可达30千克以上。身体粗壮，腹鳍以前的躯体呈圆筒，后部稍侧扁，总体看来身体延长呈棒状

4、。3.2苗种培育指玻璃鳗（白仔鳗）经过培育，体色逐渐变成黄褐色、皮肤出现斑纹，规格达到5g/尾～10g/尾。3.3成鳗养殖指黑仔鳗养殖到上市规格。1DB46/T224—20124养殖环境4.1养殖水温养殖花鳗鲡水温最低不低于12℃，最高不高于35℃。4.2环境养殖产地应交通便利，周边无工业、农业、畜牧业、轻工业的污染源；环境基本条件应符合GB/T18407.4的规定。4.3水源水质、池塘水质养殖产地要求水源充足，无污染，注排水方便。水源水质应符合GB11607的规定、池塘水质应符合NY/T5069的规定。5养殖池塘及设

5、施5.1养殖池规格5.1.1苗种培育池水泥池，按放养花鳗鲡的规格大小，一般分为两级，顶部需设有遮阳防雨设施。22一级池用于白仔鳗培育（养至5g/尾～10g/尾），面积10m～15m，池深0.7m～0.8m；22二级池用于黑仔鳗培育，面积15m～25m，池深1.1m～1.2m。5.1.2成鳗养殖池成鳗养殖池为土池结构，面积2000㎡～6000㎡，池深2.0m～2.5m（养殖水深1.6m～2.0m）。5.1.3选别池22水泥池结构，面积100m～200m，池深1.1m～1.2m，池内设置选别架和网箱装置，具有独立进、排水系

6、统，池子顶部有遮阳防雨设施。5.1.4净化池采用土池结构，将各养殖池的养殖废水排出后集中于该池净化，其蓄水量应高于养殖水量的30%。5.2增氧机配置5.2.1苗种培育池2每200m水面设置一台1.1kW的鼓风机进行充气供氧。增氧方式分两种，一种沿水泥池壁环状微孔塑胶管充气增氧，一种是于池塘顶部悬挂充气石充气增氧。5.2.2养殖土池选用水车式增氧机，功率0.75kW，每ha放置2台，有条件者可同时配置40~60w耕水机2～3台。5.3基础性仪器设备2DB46/T224—2012养殖场应配备生物显微镜、冰箱、解剖工具、水质

7、分析仪、电子秤等仪器设备。6鳗苗来源、鉴别方法、质量要求6.1鳗苗来源从菲律宾、越南沿海水河口区域捕获获得，并经相关部门检验检疫的健康苗种。6.2玻璃鳗鉴定方法尾鳍有黑色素斑点；活动性比日本鳗苗弱；体表有斑纹、斑点；吻端稍圆，背鳍起点较前；0.5g/尾～1.0g/尾时，体色土黄色，斑点显著。全长为45~55mm，体重为0.11~0.16g；长鳍型，脊椎骨节数为100~110。6.3玻璃鳗质量要求6.3.1外观体色：白色，半透明，光洁，无斑点。体态：个体大小均匀，无畸形，无损伤。活力：在水中游动迅速强劲有力，离水置于手掌

8、上，苗体左右摆动敏捷。6.3.2可数与可量指标6.3.2.1可数指标伤残率<2%。6.3.2.2可量指标全长（cm）：3cm～5cm。规格（g/尾）：0.20g/尾～0.25g/尾。6.3.3检疫经国家出入境检验检疫部门检疫合格后方可进口鳗苗。7放苗前的准备7.1苗种培育池准备检查培育池壁各处有无裂缝和漏洞，若有应及时修补；检查进