生物人教版七年级上册观察种子的结构课堂实验

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1、第二节种子植物羊外中姜艳一、学习目标知识目标：1、认识并说出种子的主要结构。2、描述菜豆种子和玉米种子的相同点与不同点。能力目标：1、学会观察的一般方法。2、掌握并区分单子叶植物与双子叶植物。情感、态度与价值观目标：通过观察种子结构，从而热爱种子、热爱植物体、热爱大自然。二、学习重点难点重点：菜豆、玉米的种子结构和功能及区别。难点：种子结构观察实验的组织实施。课前准备：实验材料（浸软的三种菜豆种子和玉米种子，刀片，牙签，滴管，碘液。）、作图纸。三、学习过程（一）、情境导入，直观展示1、展示多种多样的植

2、物照片，引出“种子植物”。2、展示生活中常见的植物种子。3、以“千年莲子开花”和“古诗悯农”，引导学生拓展反思：一粒小小的种子为什么能够长成一株新的植物？与种子的结构有关系吗？（二）、自主探究，合作交流出示学习提纲，让学生带着问题开始本节课：阅读79页---81页，回答下列问题：1.结合81页图了解菜豆种子和玉米种子的结构，并比较二者的异同。2.种子植物比孢子植物更适合在陆地生活的主要原因是什么？学习任务一：实验观察菜豆和玉米种子结构。1、学生分组完成实验，观察种子结构，反思实验得失。菜豆种子：（1）

3、取一粒菜豆种子，观察它的外形。（2）剥去种子最外面的一层薄皮——种皮，分开合拢着的两片子叶。（3）仔细观察子叶、胚根、胚芽、和胚轴，看看它们各有什么特点？（4）总结菜豆种子的结构：种皮，胚（子叶、胚芽、胚轴、胚根）。（5）拓展各部分结构的作用：种皮（保护幼嫩的胚）、子叶（储存和转运营养物质）、胚芽（发育成茎和叶）、胚根（发育成根）、胚轴（发育成茎和根连接的部分）。玉米种子：（1）取一粒玉米种子，观察它的外形。用刀片将玉米种子从中央纵向剖开。（2）观察玉米种子的结构，分清楚胚和胚乳所在位置，试图区分胚根

4、、胚轴、胚芽和子叶。（3）滴一滴碘液在剖面上，看看变色的位置，变色的部位是什么地方？变成了什么颜色？（4）总结玉米种子的结构：种皮和果皮，胚乳、胚（子叶、胚芽、胚根、胚轴）。（5）拓展各部分结构的作用：种皮和果皮（保护幼嫩的胚）、胚乳（储存营养物质）、子叶（转运营养物质）、胚芽（发育成茎和叶）、胚根（发育成根）、胚轴（发育成茎和根连接的部分）。2、学生完成实验，小组内成员互相展示成果，互相指认各部分内结构，老师来回指导。3、老师在黑板上画出种子结构图，画好引线，学生在作图纸上画出结构图。请两位同学上台

5、补充完善各部分结构名称。4、分组讨论：菜豆种子与玉米种子的区别与联系。相同点不同点花生种子有种皮和胚子叶两片，没有胚乳。子叶储存并转运营养物质。玉米种子子叶一片，有胚乳。胚乳储存营养物质，子叶转运营养物质。5、用不同颜色的粉笔区分两类种子的相同点和不同点。6、交流教材80页讨论题，展示讨论结果。（1）种皮有什么作用？豆类植物的子叶有什么作用？种皮：具有保护种子内部结构的作用。子叶：贮存并转运营养物质，是胚发育成幼苗的养料来源。（2）种子中哪一部分将来能发育成一个植物体？胚（3）遇碘变蓝色是淀粉的特性。

6、玉米胚乳遇碘变蓝说明什么？玉米胚乳含有淀粉（4）一粒玉米是种子还是果实？玉米、小麦、水稻等植物，果皮和种皮紧贴在一起。一粒就是一个果实，而不是一粒种子。4、拓展反思：为何胚被称为幼小的生命体？学习任务二：理解种子植物比孢子植物更适合在陆地上生活的原因。1、自学教材P80-81，思考教材中的讨论题。2、小组讨论，交流“观察与思考”当中的讨论。3、拓展反思：“种子植物的种子比孢子植物的孢子生命力强得多”这种说法对吗?说明理由。（1）有种皮，使胚受到保护。（2）有贮存丰富营养物质的子叶或胚。（3）种子是一个

7、器官，适应性强，孢子只是一个细胞，只能在温暖潮湿的环境萌发。结论：种子植物比孢子植物更适应陆地环境。4、解决课前问题：千年莲子为什么会开出鲜艳的花朵？三、课堂小结1.你知道种子植物与生物圈中其他三类植物最大的区别是什么吗？2.你能说出种子的主要结构吗？3.你能描述菜豆种子和玉米种子的相同点和不同点吗？四、当堂训练1.下列都是单子叶植物的一组是:()A.高梁、大豆、花生B.水稻、小麦、大豆C.水稻、小麦、玉米D.小麦、蚕豆、高梁2.种子中能发育成新植物幼体的是:()A.胚B.胚芽C.子叶D.胚根3.在大

8、豆种子的结构中,连接两个豆瓣的结构是:()A.胚根B.胚轴C.胚乳D.子叶4.小麦种子营养物质贮藏在:()A.子叶B.胚乳C.胚芽D.胚根5.上图中，1是_____(其中玉米还包括____);2是____;3是____;4是____;5是____;6是____;7是____。6.描述花生果实的谜语：“麻屋子，红帐子，里头住着白胖子。”麻屋子是指花生果实的（），红帐子是指（），白胖子是指（）A.果皮B.种子C.种皮D.胚E.胚乳F.子叶7.根据种子中子叶数