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时间:2019-06-18
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1、巴西文化漫谈摘要:巴西因为其地域特色、历史悠久、民族众多,而造就了别具一格的文化。其中狂欢节的桑巴舞蹈、巴西足球文化、巴西饮食中的烤肉,都是巴西文化的独具风格的一部分。关键词:巴西、狂欢节、桑巴舞、足球、烤肉巴西联邦共和国简称巴西,是南美洲最大的国家,也是南美洲最大的发展中国家。巴西东临大西洋,西临太平洋,有着得天独厚的自然条件和自然资源。巴西也是一个有着悠久历史和辉煌文明的国度。近代以来西方殖民者的侵略,给这个文明古国带来了深重的灾难,也打上了许多历史烙印。在欧洲殖民者到达巴西以前,巴西正处在原始社会的末期。十六世纪初葡萄牙人到达巴西,统治它长达三个世纪,同时又大量继承了印第安
2、人的文化,还吸收了由奴隶贸易赎买到巴西的非洲黑人文化。马莉:《简论黑人最巴西文化形成所做的贡献》,《湖北大学学报》(哲学社会科学版)1989年第2期。优越的地域条件,久远的历史,不同寻常的近代化历程,以及来自世界各地具有不同文化的民族,共同构建了多元、共生、独具特色的巴西人文文化。一、狂欢节与桑巴舞巴西文化丰富多彩,兼容并蓄。其中最具特色的当属狂欢节。巴西狂欢节被称为世界上最大的狂欢节,有“地球上最伟大的表演”之称。每年二月中旬或下旬举行,它对女性的狂热吸引度举世无双,每年吸引国内外数百万人参加一年一度的狂欢节。淋漓尽致的表现出巴西人热情奔放的民族性格,这种传统文化,极大地推动了
3、巴西旅游业的发展为其带来丰厚的经济收入。节日那天,狂欢的热浪席卷全国。男女老幼披红挂绿,艳装浓抹,载歌载舞涌向大街。市面上除药店、医院和酒吧外,商店关门,工厂停工,整个世界似乎处于一种“谁也不属于谁,谁也管不着谁”的状态。据学者考证,狂欢节最早起源于古埃及,后被罗马天主教所接受,并在欧洲广为流传。后由葡萄牙人传入巴西,逐渐形成了今天这种盛况空前的非宗教的联欢活动。陈威华:《狂欢巴西》,陕西人民出版社2011年版,第161页。节日那天,狂欢的热浪席卷全国。男女老幼披红挂绿,艳装浓抹,载歌载舞涌向大街。市面上除药店、医院和酒吧外,商店关门,工厂停工,整个世界似乎处于一种“谁也不属于谁
4、,谁也管不着谁”的状态。全国上下不分种族、肤色,也不分富贵贫贱,全都汇入了欢腾的海洋。巴西各地的狂欢节都以“狂”和“欢”为特点,其中以里约热内卢的狂欢节最负盛名。狂欢节有一套程序,节日开幕前两个月,由市民票选出“莫莫王”,由他来引领整个狂欢节,“莫莫王”一般由体格肥胖的男子担任。此外,还要选出“狂欢节皇后”和“狂欢节公主”。狂欢节当天,市长亲自出席,宣布狂欢节开始。市民按照自己的方式任意狂欢。陈威华:《狂欢巴西》,陕西人民出版社2011年版,第168页。提到狂欢节,就不能不提桑巴舞。桑巴是拉丁舞的一种,此外还包括伦巴、恰恰恰、牛仔舞和斗牛舞。据说“桑巴”一词是从安哥拉第二大部族基
5、姆本杜语中的“森巴”演变而来,意即“肚皮舞”,最初是非洲的一种摇摆舞。刘霏霏:《桑巴舞起源文化探究》,《戏剧之家》2014年第3期。桑巴舞曲的旋律节奏感强,激烈狂热,充飞满欢快情调。桑巴舞是一种集体歌舞,有打击乐伴奏,舞姿优美。舞者一重一轻地自然屈膝弹动,上身随脚步前后摆动,摇曳生姿。男舞者以两脚快速移动、旋转为主,女舞者以上身的抖动和腰、腹、臀部的扭动为主。桑巴舞不同于一般的轻歌曼舞,它做为集体性的交谊舞蹈,节奏强烈,舞风活泼,具有浓烈的欢乐气息。表演时可围成圆圈而舞,也可一男邀一女在圈内表演,而其他人仍在原地随跳;还可由一人领先其他人在其后排成一行,舞蹈动作由舞蹈者随着节奏即
6、兴创作。张一鸿:《巴西ReconcavoofBaiano地区的桑巴舞》,《世界文化》2009年第5期。狂欢节当天,最热烈最精彩的是各桑巴舞校的化装游行比赛。前面的开路队员簇拥着学校标志。他们由校方领导人、作曲者和彩车设计人等头面人士组成。他们身着笔挺的礼服,频频向四周围观的人群和裁判招手致意。接下去是打扮得花枝招展、色彩纷呈的巴伊亚女人队。她们穿着艳丽的典型巴伊亚妇女宽摆连衣裙,有的头戴羽毛帽,也有的戴假面具。两侧或前后是几百人的男子打击乐队。再后就是彩车和桑巴舞队了。彩车上站着被市民票选出来的“莫莫王”和“女王”的青年男女。桑巴舞队带来了狂欢的高潮,上至老人,下至幼童全都欢呼狂
7、舞。巴西人自己都承认,“桑巴舞已渗透到巴西人的血液中。”杨乃谦:《巴西狂欢节:地球上最伟大的表演》,《世界知识》1985年第11期。二、足球的王国众所周知,巴西是世界上名符其实的足球王国,也是迄今为止唯一一个五度捧起世界杯冠军的国家。足球被称为是当今世界的第一运动,全世界有着无数的足球爱好者与追随者,人们对于足球的狂热逐渐形成了一种竞技运动领域的强势文化——足球文化。足球文化是继桑巴舞之后巴西人又一值得骄傲的文化。现代足球起源于英国,但巴西无疑才是足球的王者国度。1894年,英国
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