《采购实务》课程标准

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1、《采购实务》课程标准一、课程性质与任务本课程是根据物流管理专业典型职业活动必备的知识和能力分析整合的专业核心课程，具有较强的基础性，为专业核心课程的学习奠定基础。本课程的任务是使学生了解采购的基本原理和运作过程、掌握采购相关概念和业务流程等采购基本知识，帮助学生建立对物流采购业务的整体认识，培养学生具有独立理解、分析和解决简单采购问题的能力。二、参考课时72课时三、课程学分4学分四、课程目标、内容、考核标准采购原理、采购计划与订单、供应商的选择与管理、采购模式、采购实施（包括请购、采购、询价、报价、审核、订购、交货、验收、付款、结案）、采购物流

2、、采购控制、绩效、库存管理、采购信息管理。要素描述课程目标1．了解采购的基本原理和运作过程。2．能理解采购相关概念并能描述采购各主要环节的基本要素。3．能描述采购管理的内容及采购的基本模式。4．会使用现代信息技术，并能识别使用采购信息处理的相关设备。5．培养学生具有分析和解决简单采购问题的能力。6．培养学生具有认真细致的工作态度、吃苦耐劳的职业精神和团队协作能力。课程内容1．采购原理、采购计划（14课时）采购的概念、地位和作用；采购程序与原则；采购组织与管理职能；采购计划的编制；战略采购计划以及采购预算。2．采购模式与实施（20课时）集中与分散

3、采购；联合采购、政府采购、招标采购与国际采购；采购业务流程以及业务单据的填制。3．供应商与采购管理（22课时）供应商调查与开发、选择与评价、信息合同的管理；采购库存、风险、绩效的管理等。4．采购物流（8课时）采购物流的含义、采购物流的特征、采购物流的表现形式以及企业的发展趋势；采购物流业务流程、采购流程管理；JIT采购等。5．电子采购（8课时）电子采购系统、电子采购规范与编码；EDI的运用等。考核标准1．正确描述有关采购的相关概念和基本原理。2．正确描述采购方式及采购各主要环节的基本要素。3．正确阐述采购管理的内容和采购物流。4．正确分析供应商

4、管理的要点。5．能正确使用现代信息技术，并能识别使用采购信息处理的相关设备。五、教学实施建议（一）教学设计根据该课程标准，学校在教学实施前，要组织相关教师进行教学设计，明确课程实施的载体，制定课程实施具体方案，细化考核标准和确定评价方法。教学中采购实施的部分可以组织学生到企业实地参观、调研，借助网络进行物流行业信息搜集等形式组织教学；采购模式的内容，可以设定学习任务，把学生分成小组，在教师的引导下，通过网络搜集相关信息，学生合作自主完成此部分内容的学习；对于采购管理、采购物流、电子物流等部分的内容可以通过多媒体展示、案例分析、播放录像和视频资料

5、、角色分工模拟情境等形式组织教学。（二）教学方法本课程教学可采用模拟情境、实地调研、案例分析、任务驱动等方法，激发学生的学习兴趣，帮助学生了解采购的相关知识，培养学生在物流企业采购工作的职业意识和职业习惯。（三）评价方法建议本课程考核原则是坚持评价主体、评价过程、评价方式的多元化。即教师的评价与学生的相互评价、学生的自我评价相结合。过程性评价中注重对学生搜集、整理、分析采购各活动的资料过程与能力的评价、运用所掌握的采购基本知识分析采购实际业务过程与能力的评价，同时也要对学生在课堂讨论、实地参观、小组合作等活动中所表现的学习态度、合作意识等方面进

6、行评价。结果性评价可以采用笔试、案例分析、调查报告、课业等多种方式进行评价。（四）教学设备与学习场景基本要求需要准备采购教学图片、录像、视频等资料，教学可在普通教室、能上网的多媒体教室以及采购模拟现场完成。